吉林省生豬飼養環境容量分析

董萬福，王志軍

（吉林市農業科學院，吉林 132101）

吉林省生豬飼養環境容量分析

董萬福，王志軍

（吉林市農業科學院，吉林 132101）

吉林省作為國家北方重要的畜禽養殖大省，在全國占有十分重要的地位。畜禽養殖業的快速發展對促進吉林省農村經濟發展和農民持續增收發揮了重要作用，但隨著養殖規模不斷擴大，隨之帶來的環境污染呈現出日益加劇的趨勢。文內對吉林省2013－2015年生豬糞便及氮、磷排放情況進行了分析，為吉林省生豬養殖的科學規劃與環境污染的防控提供一些參考。

1 數據來源

生豬存欄和基本農田數據摘自吉林省統計年鑒（2013－2015年），詳見表1。

2 估算參數

2.1 糞尿排放量估算

1頭能繁母豬排糞量約為3．5 kg/ d，排尿量6 kg/d； 1頭生長豬排糞量1．5 kg/d，排尿量3 kg/d。

年排糞尿總量＝365×1頭1天糞尿排放量×存欄量。

2.2 氮、磷排放量估算

1頭存欄豬糞尿中氮含量=3．5 g/ d，磷含量=0．22 g/d。

年排氮磷總量＝365×1頭1天存欄豬糞尿中氮、磷含量×存欄量。

2.3 糞尿容量及氮磷容量參數估算

糞便容量按照環境保護總局自然生態保護司編寫的《全國規模化畜禽養殖業污染情況調查及防治對策》中規定的每公頃耕地每年能承載的畜禽糞便30 t計算；氮磷容量參數按照糧食作物需求量219 kg/hm2和63 kg/hm2計算。

3 估算結果

3.1 各市糞尿年排放總量估算

全省2013－2015年生豬年平均排放糞尿總量2 299．56萬t，其中長春市最高714．34萬t，第2為四平市661．83萬t，第3為吉林市346．97萬t，詳見表2和圖1。

3.2 各市州基本農田豬糞尿負荷量估算

全省2013－2015年基本農田年平均豬糞尿負荷量為3．45 t/hm2，其中四平市最高7．23 t/hm2，，第2長春市5．33 t/hm2，第3吉林市4．98 t/hm2，詳見表3和圖2。

表1 吉林省2013－2015年各市、州播種面積、生豬存欄情況

表2 吉林省2013－2015年各市、州生豬糞尿排放量

表3 吉林省各市州2013－2015年基本農田豬糞尿負荷量

圖1 吉林省各市州2013－2015年各市生豬糞尿排放量(萬t)

圖2 吉林省各市州2013－2015年基本農田豬糞尿負荷量（t/hm2）

圖3 各市州基本農田豬糞尿氮負荷量（kg/hm2）

圖4 各市州基本農田豬糞尿磷負荷量（kg/hm2）

3.3 各市州豬糞尿中氮磷排放總量估計

全省2013－2015年生豬年平均氮排放總量為15 781．30 t，磷排放總量為991．97 t。其中長春市氮磷排放最高（4 902．31 t 、308．15 t），第2四平市（4 541．97 t、285．50 t），第3吉林市（2 381．16 t、149．67 t），詳見表4。

3.4 各市州基本農田豬糞尿氮磷負荷量

全省2013－2015年基本農田年豬糞尿中氮平均負荷量2．37 kg/ hm2，磷平均負荷量0．15 kg/hm2，其中氮磷平均量四平市最高（4．96k g/ hm2、0．31 kg/hm2），第二是長春市（3．66 kg/hm2、0．23 kg/hm2）， 第 3是 吉 林 市（3．42 kg/hm2、0．21 kg/ hm2），詳見表5和圖3、圖4。

4 小結

吉林省2013－2015年基本農田年豬糞尿平均負荷量為3．45 t，氮平均負荷量2．37 kg/hm2，磷平均負荷量0．15 kg/hm2，考慮養殖的其他畜種的排放量與環保糞尿容量及氮磷容量參數尚有很大的距離，表明吉林省大量發展生豬飼養空間還很大。各市糞尿及氮磷平均負荷差距較大，說明各地生豬飼養發展并不均衡，四平市養殖發展密度最大，長春市總量最大，白城市飼養密度最小發展空間最大。建議相關部門做好養殖規劃，避免出現環境污染。

表4 吉林省各市、州2013－2015年生豬氮磷排放量 t

表5 吉林省2013－2015年基本農田豬糞尿氮磷負荷量 kg/hm2

2017-04-10）

吉林省現代生豬產業體系（201634）

董萬福（1962-），男，研究員，主要從事豬的育種和生產管理