年過五十養養髓

李顯筑

中醫學認為，衰老多由髓虧所致。骨為髓所養，精又生髓，只有精髓充足，人體才能健康長壽。我國95%的中老年人都有髓虧現象，易患高脂血癥、冠心病、白內障、前列腺增生、骨質疏松等，因此，年過五旬的人要注意養髓，以減少老年性疾病。

補腦髓試試腦髓膏

大腦功能完全取決于腦髓的充盈程度。腦髓不足會頭暈、記憶力下降，出現耳鳴、兩目昏花、腰膝酸軟、注意力不集中等。

補腦髓以溫補腎元、填髓益陽為主。可服用由鹿茸、杜仲和補骨脂（一般中藥店均有售）組成的腦髓膏。其中鹿茸歷來被視為生精補髓、強筋健骨之佳品，富含鹿茸精、硅酸軟骨素A、雌酮、骨膠原等。與杜仲、補骨脂同用，補精添髓、健腦益智功能更強。將鹿茸9克、杜仲30克、補骨脂30克研細末，每日早晚飯前各取1克，加蜂蜜10毫升，以沸水250毫升沖服，連服3周。

補骨髓服用烏雞湯

骨髓可滋養骨骼，使之強壯，同時又具有造血功能。骨髓不足就會出現骨質疏松、骨折不易愈合、腰酸腿疼、小腿抽筋、牙齒松動等。

服用蟲草烏雞湯補骨髓效果好。可用蟲草花（一般中藥店有售）代替蟲草，蟲草花功效好而價格只有蟲草的幾十分之一。將烏雞1只、牛脊髓50克、適量蔥姜放入燉盅，加蓋隔水燉兩小時后，加蟲草花3克，再燉30分鐘即可。每天早上食用，每周1劑，連食5周。

此外，為患有骨質增生（俗稱骨刺）的中老年人推薦一種簡便治療方法：取生白術100克～200克，加水3000毫升，浸泡1小時后煮沸30分鐘即可，然后趁溫熱泡洗患處。每日1～2次，每次20～30分鐘，一般用藥半個月便可見效。

填腎髓常食鴨肉粥

腎為先天之本，藏有先天之精，是產生髓的物質基礎。腎髓不足，腎臟得不到腎髓充養，易致小便渾濁、夜尿增多、尿頻尿急、下肢水腫、腰膝酸軟等。

填腎髓以補腎精為主，可常食養腎鴨肉粥。將250克鴨肉洗凈，用料酒、鹽煨20分鐘，熬成鴨湯，然后把100克粳米放入湯中煮成粥，喝粥食鴨肉，隔天1次，連食兩周。

清髓熱飲用小薊茶

雖然中老年人普遍髓虧，但少部分喜食辛辣、油膩、煎炸食物者可能會出現髓熱。髓熱常表現為急躁易怒、失眠多夢、大便秘結，易患紫癜、白血病等。這部分人要及時清除髓熱。

首先，要清淡飲食，少食辣椒、花椒、韭菜、蔥蒜等刺激性食物，不吸煙酗酒，少吃油膩煎炸食物。其次，要平和心態，避免情緒激動等。最后，飲用小薊茶清髓熱，取小薊10克、卷柏10克，以沸水300毫升沖泡，代茶飲用，每日1～2劑，長期服用。