南方鋼架塑料大棚建造與配套使用技術

鄒瑞昌+王遠全+王愛民+況虹敏+萬正杰

摘要：單棟鋼架大棚因其抵災抗災能力強、使用壽命長、空間大、跨度長、適合機械入內耕種等優勢，在南方地區蔬菜生產中發展很快。對南方鋼架大棚的設計安裝與使用技術進行了探討和研究，以期對南方地區單棟鋼架大棚的設計建造與配套使用具有一定的借鑒作用。

關鍵詞：鋼架大棚；建造；使用技術

中圖分類號：S626 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）12-2344-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.12.036

Building of Steel Frame Greenhouse in Southern Region

and Its Supporting Use Technology

ZOU Rui-chang1， WANG Yuan-quan1， WANG Ai-min1， KUANG Hong-min2， WAN Zheng-jie3

（1.Multi-industry Technology Extending Station of Wanzhou，Chongqing 404000，China；2.Jiangxi Shanggao County Agriculture，

Shanggao 336400，Jiangxi，China；3.College of Horticulture and Forestry，Huazhong Agricultural University/Key Laboratory of Horticultural Plant Biology，Education Ministry，Wuhan 430070，China）

Abstract： In recent years， because of its strong disaster resistance， long service life， big space， long span， suitable for farming by mechanization. The steel frame greenhouse was developing rapidly on vegetable production in southern region. The design， installation and use of the steel shed in the south region were discussed， in order to have a reference on build and use of the steel frame greenhouse in southern region.

Key words： the steel frame greenhouse； build； use technology

南方拱形塑料大棚主要用于早春提前、秋季延后、夏季遮陽和避雨、冬季越冬育苗等。拱形塑料大棚根據拱架材料分為竹木結構大棚、復合材料骨架大棚、水泥骨架大棚和鋼管拱架大棚4種。鋼管拱架大棚因其抵災抗災能力強、使用壽命長、空間大、跨度長、適合機械入內耕種等優勢，在南方地區蔬菜生產中應用廣泛[1，2]。單棟鋼架大棚的型號較多，常見的有GP-C625、GP-C825、GP-C832等。南方地區單棟鋼架大棚多以GP-C825為主，其造價成本為35～40元/m2。現以GP-C825型大棚為例，介紹南方鋼架塑料大棚的設計建造與蔬菜栽培配套使用技術。

1 南方鋼架塑料大棚設計

1.1 大棚技術參數

大棚主要技術參數見表1。

1.2 大棚結構

標準蔬菜大棚為帶側肩圓拱型，跨度為8 m，長度為30 m（大棚長度可依據地形地勢做實際調整，以30～40 m為主），單棟大棚面積一般為240 m2。拱管間距0.8 m，肩高1.7 m，頂高3.0 m。

1.3 大棚主要部件

大棚主體包括：拱桿、縱向拉桿、斜拉撐、棚門組合、棚頭立桿、卡槽等。

主要配件包括：拱管連接件、拉桿連接件、壓頂簧、管管固定卡、管槽固定卡、U栓、卡槽連接片、圓卡箍、壓膜卡、地錨、門鉸鏈、導向桿等。

大鵬覆蓋材料包括：大棚棚膜、防蟲網、遮陽網。

2 大棚安裝技術[3]

2.1 安裝要求

1）大棚朝向。南方地區大棚的朝向應沿道路兩側等高布置，最好取南北走向，使大棚內各部位的采光比較均勻。

2）大棚排列。大棚間距1.0～1.5 m。每排大棚之間修建1.5～2.0 m的板車道，棚頭間距不少于4～5 m。這種排列方式通風速度快，相互遮光少，保溫效果佳，機械作業便利。

2.2 安裝技術

1）拱桿安裝。拱桿直接插入地下，插入深度不小于0.5 m，并將拱桿周圍土壤夯實，且在裙邊覆土。

2）拉桿、斜拉撐、卡槽安裝。在大棚頂部安裝下沉式縱向拉桿1道，跨度8 m大棚兩側棚肩處各增設縱向拉桿2道；大棚兩端斜拉撐各2根。跨度8 m大棚卡槽4道，每邊棚肩處2道，間距40～50 cm。

3）棚頭、棚門安裝。大棚兩端棚頭各設置6根鋼管立柱，按要求插入土中，并與地面垂直，立柱上端與拉桿或拱桿連接；加4道卡簧與鋼管立柱固定。在南面棚頭，將棚門裝在門框內，門框應平整，開啟方便，關閉嚴密。

4）薄膜安裝。大棚薄膜覆蓋分頂膜和裙膜，通過卡槽卡簧繃緊、固定。下卡槽固定裙膜，裙膜另一端埋入土中；另跨度8 m大棚上卡槽固定頂膜，兩卡槽間頂膜可向上卷起通風，也可放下壓入下卡槽密閉保溫。覆蓋后用專用壓膜線在兩拱桿之間作固定，壓膜線間距不大于1.6 m，兩端用地錨固定。

5）連接件。大棚骨架的連接配件應采用專用扣件，必須滿足使用強度要求，不得采取在鋼管上鉆孔用螺栓連接的方式。

3 南方大棚使用技術

3.1 冬春保護地育苗

南方冬季低溫寡照，并伴有雨雪霜凍天氣。南方利用鋼架塑料大棚進行冬春保護地育苗已成為重要方式。

1）電熱溫床鋪設。按照平整床底→鋪隔熱層（8～10 cm）→布電熱線→通電試驗→覆蓋床土（8～10 cm）鋪設程序進行電熱溫床的鋪設。如用穴盤育苗，即在電熱線上放置合適的穴盤。

2）種子處理。采用溫湯浸種或藥劑浸種消毒。溫湯浸種，先用55～60 ℃溫水浸種15～20 min，再用常溫水浸種5～6 h，然后進行催芽。種子在25～30 ℃條件下保濕催芽，70%左右的種子萌芽時即可播種。藥劑消毒，先用清水浸種3～4 h，再用10%磷酸三鈉溶液、1%高錳酸鉀溶液浸種10～15 min，撈出洗凈后催芽。

3）播種。播種前將苗床澆透水，然后將催芽后的種子拌適量細泥土均勻撒播于苗床中，或點播于穴盤內，茄果類、瓜類蔬菜育苗多用32～50孔穴盤，然后蓋細泥土或育苗基質厚約1 cm，其上覆蓋地膜，當70%的幼苗出土后，及時揭去。

4）溫度調控。冬春保護地育苗時間長，要特別注意越冬期間的防寒保溫，多利用電熱溫床、補光燈、小拱棚+大拱棚+草簾多層覆蓋等方式。

3.2 春提早栽培技術

1）品種選擇。春提早栽培多選用早熟或早中熟優良品種，以搶早上市。如早春番茄選用自封頂品種，黃瓜選用耐低溫弱光性好的燕白黃瓜。

2）茬口安排。南方茄果類、瓜類、豆類是春季重要蔬菜，利用鋼架大棚可進行早春提前生產。在上一年10月至下一年2月播種育苗，2月上旬至3月下旬定植，4月下旬至5月上旬開始上市。

3）定植方式。早春多利用地膜+小拱棚+大棚+草簾多層覆蓋技術，確保安全定植。

4）溫度調控。定植后5～7 d內一般不通風，適當澆水，保持小拱棚內溫度25～30 ℃。待緩苗后可適當通風，棚溫白天宜保持在25～30 ℃，夜間15 ℃左右，氣溫高于33 ℃后要及時通風降溫。

3.3 秋延后栽培技術

1）品種選擇。秋延后栽培，前期高溫干旱、后期低溫寒冷，品種應選擇既耐高溫又耐低溫、抗病能力強、結果集中的早中熟品種。南方秋延后栽培，以茄果類、豆類為主。

2）茬口安排。南方秋延后栽培主要通過地膜+小拱棚+草簾+大棚方式保證大棚內溫度，延長茄果類蔬菜采收時間，使蔬菜采收期延后20～30 d[4，5]。多通過遮陽網覆蓋，提前育苗及定植，一般7月中旬至下旬初播種育苗，7月下旬至8月初定植，9月下旬至12月下旬采收。

3）育苗方式。南方秋延后栽培定植時正處夏季7～8月，高溫、 干旱， 定植后緩苗難， 育苗時最好選用穴盤、營養缽等護根育苗方式育苗， 提高定植成活率。

4）溫度調控。定植后到9月底，溫度調控主要以降溫和防暴雨為主。溫度過高時，可通過遮陽網覆蓋，卷起棚膜通風等方式降溫。10～12月，氣溫逐漸下降，光照也慢慢減弱，溫度調控以保溫為主，以延長采收時間。一是適時揭去遮陽網及其他覆蓋物，增加光照；二是關好棚膜保溫，并適當加蓋小拱棚、草簾等，防寒保溫。

3.4 夏遮陽栽培技術

1）品種選擇。夏季通過遮陽網覆蓋降溫，可以生產芫荽、油麥菜、菠菜、快菜等速生葉類蔬菜。南方夏季遮陽栽培，適宜選擇抗病、耐高溫、耐熱、豐產的優良品種[6]。

2）茬口安排。夏季葉菜品種生長周期短，一般播種后20～25 d即可上市，夏遮陽栽培多是分批播種、多茬生產。一般6月至8月分批播種，7月至9月分批采收上市。

3）配套設施。夏季遮陽栽培，主要通過設置遮陽網棚，即直接把遮陽網扣在大棚上進行葉類蔬菜生產。用滌綸將寬1.6 m的5幅或2.0 m的4幅遮陽網拼成總寬度約8.0 m的幅面[7]。遮陽網用壓膜繩固定在大棚上便于管理。遮陽網一般晴天蓋，陰天和晚上揭去。另外，考慮到南方夏季高溫，葉菜生產需水量大、病蟲害危害較重，大棚可配套安裝微噴和防蟲網，方便灌溉并防止傳播病蟲害，減少農藥使用量[8]。

參考文獻：

[1] 黎蘭獻，余科秀，辛復林，等.武漢地區GP-C825型農用單棟鋼架大棚的建造要點[J].長江蔬菜，2011（20）：22-23.

[2] 鄭元紅，孫川川，陳祖瑤，等.南方寡日照地區單體大棚棚型結構的改進及應用[J].中國蔬菜，2014（5）：74-76.

[3] 張 杰，馮青春，付祖科，等.拱形鋼架大棚設計與建造安裝技術[J].長江蔬菜，2014（19）：13-16.

[4] 戴雄澤，陳文超，王利群，等.湖南辣椒秋延后栽培關鍵技術[J].辣椒雜志，2014（3）：22-24.

[5] 晏莉霞，譚明明，張 玉.大棚辣椒秋延后栽培技術探討[J].四川農業科技，2015（8）：23-24.

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[7] 莊華才，陳麗娜，杜彩嫻，等.華南地區夏秋季葉菜類蔬菜防雨棚高效栽培技術[J].廣東農業科學，2014，41（5）：86-88.

[8] 殷琳毅，何甜甜.江蘇南通地區越夏（避雨遮陽）蔬菜設施栽培技術[J].農業工程技術，2013（7）：40-42.