植物籬的生態價值和民族生態學價值探討

張順倉 王斐 張宇

摘要 分析了植物籬技術在國內外的發展歷程，綜述了植物籬的生態價值，包括改善區域微環境和增加生物多樣性，控制水土流失，改善微地貌，改善土壤理化性質，控制農業面源污染等。同時介紹了植物籬的民族生態學價值，即不同民族對植物籬的應用情況。

關鍵詞 植物籬； 發展歷程；生態價值； 民族生態學

Overview of Ecological Value and Ethnoecology Value of Hedgerow

ZHANG Shun-cang1，WANG Fei1，ZHANG Yu2 （1.College of Bioscience and Biotechnology，Yangzhou University，Yangzhou，Jiangsu 225009； 2.Key Laboratory of Economic Plants and Biotechnology，Kunming Institute of Botany，Chinese Academy of Sciences，Kunming，Yunnan 650201）

Abstract The development of hedgerow technology at home and abroad was analyzed，the ecological values of hedgerow were reviewed，including improving the regional microenvironment and biodiversity，controlling soil erosion，improving microtopography，improving soil physical and chemical properties，and controlling the agricultural non-point source pollution.The ethnoecology value of hedgerow namely the application of hedgerow in different ethnic groups was also introduced.

Key words Hedgerow；Development history；Ecological value；Ethnoecology

近年來，隨著人口的急劇增加和人們物質需求的提高，人類對自然資源進行了掠奪式的開發利用，嚴重破壞了自然生態系統的自我修復和平衡體系，導致水土流失、氣候惡化、生物多樣性減少等一系列問題，對人類社會的可持續發展產生了不利影響。為了改善生態環境，國內外學者運用不同生態手段進行了多種嘗試，其中植物籬技術在防風固沙、減少地表徑流、改善土壤養分等方面的作用逐漸受到重視，在世界范圍內得到了廣泛應用。此外，不同民族在對植物籬的應用過程中發掘出了其獨特的經濟價值和文化價值，具有廣闊的民族生態學研究前景。筆者概述了植物籬技術的發展歷程、生態價值及其民族生態學價值，以期為更加合理地利用這一技術造福人類提供理論參考。

1 植物籬技術的發展歷程

植物籬技術是指在坡耕地上沿一定等高線密集種植一些莖稈堅挺、萌生力強的多年生灌木、小喬木或草本植物過濾帶，進行攔截泥沙、保土蓄水，并在其帶間種植農作物或林果作物而形成的一種農林復合技術[1-2]。

植物籬最早起源于歐洲，至今已有數百年歷史。在19世紀及20世紀早期發表的農業報告中，很多都涉及植物籬[3]。Hoskins[4]指出，山楂是最早用于植物籬的植物種類。Rackham[5]概述了植物籬的發展歷史，指出植物籬的起源可追溯到羅馬時代。在許多歐美國家，植物籬的早期應用側重于邊界防護、木材生產等方面，后來應用領域逐漸擴展，在生物多樣性保護、土地保護及景觀生態規劃等方面發揮了不可替代的作用[6-8]。

我國有關植物籬技術的研究起步相對較晚，20世紀90年代初期才逐漸興起。1991年唐亞首先在金沙江河谷坡地上開展了植物籬模式的研究和示范工作，并結合我國山區的實際情況進行了大量改進和完善[9]。1998年以后植物籬的影響和試驗范圍逐漸擴大。近十幾年來，國內學者對植物籬物種選擇、減蝕效果、帶內間距和結構、土壤養分變化和生態效益等方面進行了大量研究，揭示了植物籬在防治水土流失中的綜合效應[2，10-12]。目前，我國對植物籬的研究主要集中于長江中上游干旱河谷區、三峽庫區及黃土高原等水土流失較嚴重的地區。為了降低山區坡耕地水土流失的治理成本，結合植物籬種類的特有屬性，我國學者在總結前人研究的基礎上提出了等高植物籬、經濟植物籬和固氮植物籬的概念，并在試驗區取得了較好的生態效益和經濟效益[13-15]。

2 植物籬的生態價值

2.1 改善區域微環境和增加生物多樣性 植物籬作為防護林，能有效改善區域小氣候，它不僅可以降低白天溫度、大氣濕度和土壤溫度，還可以降低風速，減少蒸發和提升夜間溫度，這種微環境的改變有利于作物生長[16]。同時，植物籬在生物多樣性保護方面也發揮著重要作用。植物籬是多種野生動物的棲息地和活動場所，植物籬分布較多的地方野生動物的種類和數量也較多，有利于動物的保護和生態系統的平衡穩定[3，17-18]。棲息動物則可以通過傳播植物種子等方式來擴大植物的分布范圍，促進植物多樣性的增加[19]。

2.2 控制水土流失 植物籬可以攔截泥沙，減少徑流量和降低坡面水流速度與沖刷力，分散地表徑流，已成為水土流失最基本的防治措施之一[20]。Donjadee等[21]在3個不同坡度的模擬坡地上種植香根草植物籬，在6個梯度的模擬降雨沖刷下，其徑流量體積和土壤流失率與對照相比分別減少了31%～69%和62%～86%。Fan等[22]在浙江諸暨地區設置徑流場試驗小區，研究黃花菜和沿階草對土壤侵蝕的緩解作用，結果發現，植物籬區與對照相比土壤侵蝕量和地表徑流分別減少了31.99%～67.22%和15.44%～45.11%。

2.3 改善微地貌 植物籬在減少水土流失的同時，能使被降雨沖刷的土壤顆粒在植物籬帶間逐漸堆積，從而緩減坡度，減少坡長，提高籬坎，最終形成生物田。Lin等[23]在長江三角區上游的紫色土壤坡耕地上種植香根草植物籬和紫穗槐植物籬，分別使坡度平均減緩3°72′和2°81′。陳治諫等[24]研究表明，在皇竹草植物籬-農作物種植模式下，2年后試驗坡地的坡度由25°減小為22°，且由于泥沙的堆積形成了連續的淤積帶，同時植物籬帶上沿的土壤層形成了籬坎。

2.4 改善土壤理化性質，提高土地利用率 土壤容重、孔隙度、入滲率和養分含量等是土壤物理性質的重要指標，決定了土壤肥力的大小。植物籬龐大的根系能富集和攔截因土壤侵蝕而流失的土壤顆粒，降低土壤容重，提高入滲量和入滲率，其枯枝落葉還能增加土壤有機質含量，改善土壤營養狀況[25-26]。黎建強等[12]研究表明，在長江上游坡耕地上種植植物籬，可使植物籬帶上、帶內和帶下土壤的有機質含量分別比帶間土壤增加27.9%、67.3%和31.6%。劉緒軍等[27]研究了植物籬對坡耕地土壤理化性質的影響，發現與對照相比，種植植物籬的坡耕地全年平均土壤含水率提高20.5%，且土壤的通氣、透水和導熱等性能明顯上升[27]。

2.5 控制農業面源污染 近年來，隨著城市化進程的加快和工農業生產方式的轉變，一些地區城市垃圾、畜禽糞便堆積，化肥及農藥殘留等通過地表徑流形成水源污染，農業面源污染問題受到越來越多的關注。植物籬作為一種農林復合技術，其根系的穿插和固結作用可有效攔截土壤顆粒，改善土壤理化性質，增強土壤對污染物的吸附、溶解和降解能力。Lazzaro等[28]在意大利東北部地區研究了懸鈴木等木本植物組成的植物籬對噴灑農藥的截留效應，發現其能有效攔截農藥氣霧，截留率達73%以上。Otto等[29]在果園中噴灑農藥，植物籬對農藥的截留率高達98%，有效降低了農藥對周邊居民區的污染。

3 植物籬的民族生態學價值

民族生態學的概念最早由美國科學家Hanold Conklin于1954年提出，指出民族生態學為人類認識自然界的信仰、知識和實踐。隨著研究的深入，人們對民族生態學有了更深入的認識。目前，認為民族生態學是研究民族發展與生物資源利用及生態環境保護之間關系的學科，是民族學與生態學的有機結合和相互滲透。民族生態學是研究不同民族和社會如何與其自然環境要素相互作用的一門科學[30]。

作為一種重要的植物資源，植物籬除了具有多種生態價值外，各民族在對其進行開發利用過程中，挖掘了其豐富的民族生態學價值。如我國滇西北地區的藏族將川小檗、滇西山楂、長柱十大功勞、麗江山荊子、單刺仙人掌、峨眉薔薇等植物籬植物作為食物來源[31]。在南非夸祖魯-納塔爾省的圖蓋拉河上游地區，當地農民把常見的植物籬樹種卡魯銀合歡、桑樹和美國皂莢作為動物飼料的重要來源[32]。我國云南地區常見的植物籬植物金雀花具有多種用途，當地居民將其花作為蔬菜食用，同時用于治療貧血、咳嗽等疾病[33]。河北省懷安縣農民利用當地主要的植物籬樹種紫穗槐的枝條編織籮筐、荊笆等用于日常生活，利用鮮嫩莖葉等作為有機肥源和飼料，老枝條用作燃料，產生了良好的經濟效益[34]。

4 展望

作為一種不斷發展的農林復合業技術，植物籬具有重要的經濟價值和生態價值。在當前生態環境不斷惡化的背景下，探討如何更加合理地利用植物籬技術，使其更好地服務于我國社會經濟的發展顯得尤為必要。不同地區自然環境和社會文化有差異，要根據當地實際情況選擇適宜的植物籬物種、結構和配置模式，兼顧其經濟效應和環境效應。各地區居民在長期的生產實踐中積累了豐富的植物籬利用傳統知識，這些傳統知識是當地文化和環境條件的融合體，體現了植物籬的民族生態學價值。建立健全保護制度，對于傳統知識進行搜集和整理，從中凝練出適合當前經濟發展的植物籬利用新方式具有重要的理論和實踐意義。

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