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棚室番茄細菌性潰瘍病發生規律與防治對策

2017-07-13 23:05:33王成云
長江蔬菜·技術版 2017年6期

王成云

導讀:針對雞西市滴道河鄉王家綠色蔬菜生產示范園所建溫室番茄潰瘍病發生普遍且防治困難的問題,分析了棚室番茄細菌性潰瘍病的主要癥狀、傳播途徑、易發病條件,提出采用建立無病留種田、嚴格檢疫和隔離、種子和土壤消毒等預防措施,以及涂抹+噴霧等綜合藥劑措施。

雞西市滴道河鄉王家綠色蔬菜生產示范園,在2012-2013年共興建高標準的高效日光節能溫室111棟,平均每棟1 000 m2,溫室建成后主要栽培番茄和西葫蘆。然而第1年由于番茄種子消毒不徹底,導致溫室番茄普遍發生潰瘍病。翌年春又用栽培過番茄的2棟溫室育番茄苗,結果導致倒茬的番茄溫室也都有了潰瘍病。目前該園區在防治番茄潰瘍病上,不但費工、費錢、費神,而且每年還都有不同程度的減產。

1 癥狀

發病癥狀主要集中在葉片、莖稈和果實上。

1.1 苗期發病

多始于葉片,由下至上、由葉緣向內逐漸萎蔫壞死,嚴重的病苗在胚軸、嫩莖或葉柄上產生凹陷的條形斑,維管束變色,可導致幼苗矮化或枯死。

1.2 葉片發病

定植后成株期的病菌多來源于最早發病的中心病株。先從個別葉片開始,多由下向上、由局部枝葉向全株發展。初期下部葉片邊緣枯萎,逐漸向上卷起。當病菌侵染髓部后,常有部分小葉或一側的葉片凋萎,髓部未發病的頂梢葉片正常。隨著病莖的發展,葉片變黃、青褐色、皺縮、干枯,似干旱缺水枯死狀,但不脫落。

1.3 莖部發病

在番茄坐果期以后,莖上開始出現潰瘍狀灰白色至灰褐色條形枯斑,且髓部變褐,并迅速向上下擴展,在莖內形成長短不一的空腔,導致莖下陷、開裂,或彎折,莖的下部表面有許多疣刺或不定根。在潮濕的條件下,病莖處會有白色的膿狀物溢出。

1.4 果柄發病

病原菌可由莖部擴展到果柄,并一直延伸到果內,導致果柄的韌皮部及髓部呈褐色腐爛、萼片壞死、幼果皺縮變形。有時也有菌液溢出。

1.5 果實發病

果實的表面上出現大量的“泡泡”,即圓形的病斑。病斑酷似鳥眼狀,故稱“鳥眼斑”,這是識別本病的依據。病果多為空心果或畸形果,后期果肉腐爛。2 病原

番茄潰瘍病病菌為密執安棒桿菌,屬細菌。革蘭氏染色陽性反應,生長適宜pH值為7。病菌發育的溫度范圍1~33℃,較耐低溫,適宜溫度25~27℃,致死溫度53℃ 10 min。寄主范圍以茄科中的一些屬或種為主。

3 傳播及侵染途徑

①種子或病殘體帶菌,帶菌的病殘體可在土壤中越冬,干燥種子上的病菌可存活2年以上,在土壤中病殘體上的病菌也可存活2~3年。發病田中用過的架材或盛裝病果的器具也可帶菌。

②主要由各種自然傷口或人為傷口侵入,如分苗時葉片和幼根上的傷口。此外,在濕度大時,病菌也能經氣孔侵入,有報道稱昆蟲也能傳播此病。

③潰瘍病菌一旦侵入番茄植株,就可通過韌皮部和髓部在番茄體內迅速擴展,并通過維管束進入果實的胚,侵染種子的臍部或種皮,致使所有的種子帶菌。如果在采種時混有病果,即便是病果率極低,種子帶菌最低也在1%~5%,病果率高時種子帶菌可達53%以上。使用帶菌種子育出來的苗必然帶菌,而帶病種苗是該病害傳播的主要途徑。

④遠距離傳播主要靠種子、種苗、帶病果實及盛裝過番茄病果器具的調運;近距離傳播主要是靠雨水及灌溉水。植株發病后,病菌又通過澆水、分苗、定植、整枝打杈、綁架、保花保果、疏花疏果、摘果等農事操作傳播蔓延。

4 易發病條件

發病最適溫度25~27℃,高溫情況下發病較重;自然裂口和人為傷口是侵染的重要條件;雨水的反濺和流淌有利于病菌的傳播和流行;偏施氮肥、濕度大、通風不良的條件極易誘發此病。

5 防治方法

5.1 預防

①建立無病留種田 定期進行田檢,發現病株應徹底銷毀,消滅菌源。

②嚴格檢疫和隔離 要嚴格檢疫,嚴格劃分并封鎖疫區。疫區種子、種苗禁止外調。

③種子消毒 a.溫湯燙種。先將種子用溫水浸泡10 min,并搓洗,然后用55℃溫水燙種,不斷攪拌,并隨時補充熱水,恒溫燙種30 min。

b.干熱處理。將干燥的種子放到70℃恒溫箱中干熱滅菌72 h,或80℃ 24 h。

c.藥劑浸種。用1%高錳酸鉀、0.6%醋酸、200 mg/L硫酸鏈霉素、2%鹽酸或1.05%次氯酸鈉等溶液浸種后,再用清水洗盡藥液,稍晾干后再催芽。

d.藥粉拌種。用種子質量0.3%的47%加瑞農(春雷·王銅)可濕性粉劑拌種。

④土壤消毒 a.苗床消毒。在播種育苗前20天左右用40%福爾馬林30 mL加水3~4 L配成的溶液進行消毒,或每667 m2用70%敵磺鈉可溶性粉劑250~500 g消毒,也可用多菌靈處理。然后用塑料薄膜覆蓋,5天后揭膜,將床土耙松,使藥劑味充分散發,15天后再播種;育苗場所及所有育苗用具等均用40%福爾馬林30~50倍液浸泡或淋洗式噴霧,并充分晾曬。

b.本田土壤消毒。可利用早春茬與秋冬茬口之間的夏季高溫,密閉棚室15~20天,或用硫酸銅500倍液處理,667 m2用硫酸銅約1 kg,或每667 m2用40%福爾馬林20 L對水30~40 t消毒。

⑤加強管理 實行5年以上輪作;用塑料營養缽等分苗,盡量少傷根,有條件的可選用野生番茄為砧木進行嫁接;控制氮肥用量,增施磷鉀肥;采用壟作覆地膜栽培;灌溉采用地膜滴灌、暗灌或軟管微灌;及時清除棚室周邊的茄科雜草;適時通風、降濕、透光;避免帶露水進行農事操作;及時搭架;選晴天高溫時段,及早整枝打杈,盡量減少各種傷口;選擇抗病性強的品種。

⑥藥劑預防 a.灌根。定植水和緩苗水分別灌2次埯水(北方地區把在壟上打眼叫苗埯,埯水即向栽苗后的埯中澆水),第1次用普通水,第2次用0.5%青枯立克(小檗堿)水劑300倍液灌根,或用35%甲霜·福美雙可濕性粉劑800倍液灌根,每株苗灌50 mL。

b.噴霧。在棚室番茄第1穗花凋謝以后,用細截(細截是濰坊奧豐作物病毒防治有限公司生產的一種微量元素水溶性肥料,為粉劑,Zn+B含量大于10.0%)

30 mL對水15 kg,混勻后葉面噴霧。也可使用冠菌清(有效成分為57.6%氫氧化銅)進行噴施。

5.2 治療

對于番茄潰瘍病的治療,過去一直選用一些針對細菌的藥劑,如80%乙蒜素乳油25~30 g/667 m2、77%氫氧化銅可濕性粉劑400~600倍液、琥銅·乙膦鋁(硫酸鋅12%、三乙膦酸鋁28%、琥膠肥酸銅20%)可濕性粉劑1 125~1 680 g/hm2、20%噻唑鋅懸浮劑300~450 g/hm2、21.4%檸銅·絡氨銅水劑

1 000 g/hm2,雖然都有一定的效果,但均不理想。

①病株處理 在坐果后期,發現病株,尤其是病殘體,必須徹底清除,用生石灰對病穴消毒,或換無病土。

②治療方案 采用涂抹+噴霧的綜合防治措施。a.涂抹。用0.5%青枯立克水劑100 mL+10%苯醚甲環唑可濕性粉劑10 g+2%春雷霉素水劑30 mL對水5 kg,攪勻后對病部進行涂抹,2天1次。

b.噴霧。采用以下藥劑葉面噴霧,3~5天1次,連噴2~3次。用細截30 mL、速凈(有效成分為黃芪多糖、黃芩素)30 mL和金貝(0.136%赤·蕓·吲)水劑40 mL;或用細截50 mL、10%苯醚甲環唑水分散粒劑10 g和2%春雷霉素水劑30 mL;用細截

80 mL、大蒜油15 mL、10%苯醚甲環唑10 g和2%春雷霉素30 mL;優勝、綠亨6號和粘合劑。

③綠色生物防治 a.灌根。用M22枯草芽孢桿菌500 g/667 m2、熒光假單胞桿菌500~670 g/667 m2灌根或4%春雷霉素可濕性粉劑500倍液灌根(也可葉面噴霧)。

b.葉面噴施。10億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑(百抗)500倍液噴淋植株,每株噴100 mL;用3%中生菌素可濕性粉劑

95 g/667 m2于葉部噴施(也可拌種)。

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