做現代化的牛倌 當貧困戶的幫手

十多年前，李容曾是一個打工妹，2010年開始回鄉養牛。幾年來，在農業部門的教育、引導和扶持下，她順利地完成了從城市白領到現代化牛倌的角色轉變，并成為全省肉牛養殖行業的領跑者。

2010年上半年，李容辭去企業高管職務，投資600萬元興建了養牛場，從山東引進了500頭架子牛開始肉牛養殖。沒想到，牛剛運到養殖場就出現死亡現象，一天少則幾頭，多則10余頭，不到10天就死了近100頭，損失40余萬元，高薪聘請的技術員也束手無策，李容內心非常焦急。為了解決這個問題，她積極向當地農業部門求助，邀請市、區畜牧獸醫專家來診斷治療，還四處奔走，到周邊縣市養牛場虛心請教，學習養殖經驗，死牛現象終于得到了控制。

這個事情深深地觸動了李容，她認識到，做牛倌一點也不比做白領簡單，甚至還更難，必須要有專業技術，還要懂市場行情。從哪里才能得到養牛的專業技術和相關的行情信息呢？正在李容求助無門的時候，荊門市農業局推薦她參加全市新型職業農民培育合作社理事長培訓班。通過近半個月的集中培訓、現場實訓、參觀考察等學習，李容對全省肉牛養殖的現狀、主要技術要點、日常管理要求，以及有關扶持政策、市場信息等，有了全面了解，并獲得了荊門市頒發的新型職業農民證書，特別是通過培訓認識了一批專家教授和從事肉牛養殖的同行。李容在養殖方面遇到困惑，第一個想到的是向培訓老師求助，以及向其他同行尋找答案。2015年，李容創辦的合作社也被評為省級示范合作社，得到了一定的資金支持。在各級農業部門的關心支持下，2016年還成功申報了全國農牧漁業豐收獎。

隨著養殖規模的逐步擴大，經營中需要考慮的問題也越來越多。2016年，李容又參加了湖北省農業廳在華中科技大學舉辦的新型職業農民培訓班。通過這次培訓，她的視野進一步得到拓展，經營理念也得到提升，特別是品牌意識顯著增強。結合培訓班所學，2016年5月，為提升公司品牌形象，李容決定加強品種改造，投入200多萬元從澳大利亞引進100頭純種安格斯母牛，組建安格斯母牛育種核心群。經過培訓班老師的牽線搭橋，2016年10月，又與湖北省農科院聯合建立了優質肉牛資源技術研發中心。在有關專家的指導下，創新了養殖糞污處理方法，通過食用菌的轉化利用，實現了規模化肉牛場廢棄物生態循環模式，使公司牛場糞污處理利用率達到了100%，此項技術獲得了國家發明專利授權，承擔了湖北省糧經飼統籌試點項目。

7年來，李容已經徹底擺脫了最初的迷茫和生疏，成長為一個有文化、懂技術、會經營的現代化的牛倌。目前，所創辦的合作社年出欄肉牛已達5000頭，母牛存欄數為1250頭，配套建設了3000畝的放牧場，以及30000平方米雙孢蘑菇種植基地，已形成“秸稈養牛 —牛糞種菇—菌渣產有機肥—有機肥還田”的生態農業循環種養模式。同時，還大力推廣“合作社+基地+農戶”的一體化養殖模式，輻射帶動周邊200多戶農戶養殖肉牛創業致富，其中規模達20頭以上的家庭農場有25戶，農戶平均年增收在30000元以上。合作社還采取邀請貧困戶入股的方式，成功帶動56戶貧困戶脫貧。李容先后獲得“荊門市十大青年創業先鋒”“中國農谷鄉土之星”“湖北省三八紅旗手”“湖北省十佳職業農民”等榮譽。

回顧幾年來的創業歷程，李容深深體會到，正是在新型職業農民培育工程的系統教育、精準培訓、跟蹤指導和政策扶持下，她才會從一個養殖業的門外漢變成佼佼者，解決了創業路上的一個又一個困難，使創業之路越走越寬，越走越穩，也讓她對農業充滿了信心，對農民這個職業充滿了自豪感。作為新型職業農民培育工程的受益者，李容真誠地希望國家繼續加大力度，把新型職業農民培育這件大好事辦好辦實，能讓更多的農民通過培訓學習提升自身素質，提升創業創富能力。同時，也希望國家對新型職業農民能有更多的政策優惠和支持，吸引更多的有志青年投身農業。