塑料大棚蔬菜的有機肥處理及復合肥調配技術

王洪山

【摘要】通過對山東省莘縣菜農實踐經驗的總結和相關數學知識的運用，舉例介紹了大棚蔬菜有機肥的處理、復混肥的調配和沖施肥料的施前處理等技術，解決了蔬菜生產中經常遇到的一些實際問題。

據山東省莘縣統計數字顯示，2016年莘縣擁有蔬菜栽培溫室設施36萬畝（2.4萬hm2），其中有冬暖式日光溫室21萬畝（1.4萬hm2），大拱棚15萬畝（1.0萬hm2），復種指數為2，設施蔬菜栽培面積達72萬畝（4.8萬hm2）；韭菜、香菜、園蔥、大蒜等地膜覆蓋蔬菜9.2萬畝

（0.6萬hm2）。2016年莘縣蔬菜播種面積81.2萬畝（5.4萬hm2），總產量達300萬t左右，種植規模、產量居全國縣域前列。莘縣蔬菜銷售到全國100多個大中城市。2012年曾被中國蔬菜流通協會授予莘縣“中國蔬菜第一縣”稱號。莘縣菜農在長期的瓜菜生產中，通過不斷摸索和完善，學習總結并推廣出了有機肥的處理、復混肥的調配和沖施肥料的施前處理等技術。為了便于廣大菜農掌握利用這些技術，對此做簡要介紹，僅供讀者參考。

有機肥的處理

塑料大棚蔬菜施用的有機肥主要是養殖場的畜禽糞便，包括牛、馬、羊、雞、鴨、豬等畜禽的新鮮糞便，只要施前處理得當，都是較好的優質有機肥，能有效的提高土壤有機質含量。但直接施于塑料大棚中，對蔬菜的安全生產產生影響，必須進行施前處理。

食草動物糞便的施前處理

牛、馬、羊等食草動物的糞便碳氮比（C：N）較適宜有益微生物活動腐解，在一般條件下就具有腐熟分解糞便的能力，將糞便攤曬2～3天或簡單的堆悶存放7～10天后，只要糞便不結塊便可施用。……