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家政服務升級路在何方

2017-07-12 16:43:04賈華
家庭服務 2017年6期
關鍵詞:生活服務企業

文|賈華

家政服務升級路在何方

文|賈華

家庭服務企業的現狀,從總體上說是市場需求旺盛,但服務供給不足,服務質量不高。在國家推進供給側結構性改革的大背景下,家庭服務業也需要推進供給側結構性改革,因為消費升級了,服務供給沒有跟上,消費升級倒逼服務升級。

近兩年曾出現中國人到日本買馬桶蓋的現象,現象背后是國人對健康、保健以及新的生活理念和生活方式的追求。同樣在家庭服務業,有人呼吁適度引進菲傭,提升家庭服務業服務水平,目前菲傭是禁止在內地從事家政服務的,但老百姓有需求。這兩個例子都印證了我們的產品和服務跟不上消費升級的步伐。

被“逼”出來的服務升級

家庭服務業的轉型升級已經喊了很多年,轉型意味著要開拓服務新領域、新市場,升級就是要深挖用戶需求,提升服務品質。然而由于居民生活的剛需,廣大家庭服務企業并沒有感覺到壓力,轉型升級的動力不足。家服企業普遍沒有能力通過強化管理挖掘盈利能力,進入利潤率高的高端家政服務市場,部分企業嘗試運用互聯網仍局限于信息發布,沒有進行經營模式和流程的再造。以下兩種趨勢要求家庭服務業不得不進行服務升級。

首先是居民生活消費升級。2011年中國人均GDP超過5000美元,2015年超過8000美元,預計到2020年將達到10000美元,這意味著居民消費金額顯著提升,生活消費由溫飽型、小康型向享受型、發展型消費轉變。以“衣、食、住、行”為代表的基本消費還在不斷提升中,“醫療、教育、娛樂、養老”等消費第二梯隊接踵而來,悄然變熱。居民生活消費從注重功能、滿足物質需求轉向注重體驗、滿足精神享受。

我們一定要擁抱互聯網,借助信息技術和資本的力量,突出消費者的市場主導地位和消費體驗,將消費者的生活場景“搬遷”到移動網絡,同時組織分門別類的服務提供者形成供應鏈,與消費者的需求鏈對接,要么成為產業虛擬社區的組織者,要么成為重要參與者,形成共創、共生、共享的產業社區生態。

以人們醫療需求的不斷升級為例:“生得要好”,從單獨生子到“全面二孩”疊加,在醫院生孩子、月子中心坐月子是常態,形成月子經濟;“老得要慢,病得要晚”,養生熱、治未病不再是老年人的專利,太極、瑜伽、辟谷等養生方式受到青年白領的追捧;“死的要安”,大家認識到“活好每一天”比“多活一天”重要,特別是未來60后成為養老主力軍后,這代人有事業、有財產、有學識,僅僅醫養結合難以滿足需要,他們會追求有品質、有態度、有尊嚴、有格調的老年生活,銀發經濟還有很多想象的空間。

我國經濟轉型后,服務業成為國民經濟和吸納就業的第一大產業,穩增長、促改革、調結構、惠民生作用持續增強,特別是進入全面建成小康社會的決勝階段,經濟社會發展呈現出更多依靠消費引領、服務驅動的新特征。2015年年底國務院辦公廳下發《關于加快發展生活性服務業促進消費結構升級的指導意見》,大力倡導崇尚綠色環保、講求質量品質、注重文化內涵的生活消費理念,積極培育生活性服務新業態新模式,全面提升生活性服務業質量和效益。對于剛剛從低、散、亂狀態起步的家庭服務業來說,離消費升級的要求還有很長的路要走。

其次是產業融合和重構。現代社會是一個產業社會,每個企業都是產業鏈條的一環。在“互聯網+”的趨勢下,隔行如隔山的“山”已經被互聯網削平,產業鏈條相互連接交織形成了產業生態。家庭服務的社會化、產業化還剛剛起步。很多家服企業管理者還缺乏產業思維,企業管理系統沒有建立,核心的服務能力沒有提高。而地產企業、物業公司、醫療企業、互聯網企業、金融保險企業都沿著產業價值鏈開始布局家庭服務、社區服務、養老服務等。有人稱之為“跨界打劫”,其實哪有邊界,更不存在打劫。比如中信國安作為大型國企,在北京要開200余家“國安社區”門店,在其他城市也會布局,他們的產品從地產到生活用品都有,在社區門口開店實現“最后一公里”,在門店加載便民服務,促進產品銷售,更好的服務用戶,這都是產業的要求,哪存在跨界呢?

最近大家都在提互聯網下半場,大家可能覺得那是BAT(百度、阿里、騰訊)的事。其實互聯網從PC端的互聯,到移動互聯,再到可穿戴設備、智能硬件形成物聯,互聯網已經是基礎設施,是生活、商業的標配。人們的生活方式已經互聯,作為服務人們生活的商業必然是業務流程化、軟件化、在線化。互聯網重構了產業價值鏈,企業競爭不再是企業之間的競爭,而是價值鏈之間的競爭,新的商業模式顛覆舊的模式。對傳統家政企業來說,產業融合和重構既是服務升級的動力,更是壓力。

家庭服務升級的路徑

對廣大家政企業來說,還沒有形成企業管理系統,就面臨互聯網的去中介化、平臺化趨勢,更是面對擁有技術和資本的大企業的競爭。強不過趨勢,只能順勢而為,從三個方面自我變革:

首先,在價值理念上從“搭把手”到“引著走”。最近有一句話“公司就是一個故事”。作為一個故事,就要提倡什么價值,為客戶做什么貢獻,吸引員工為理想而奮斗。作為一家企業,從成立那天起就要想到開展哪些業務活動,為客戶創造價值,從而獲得收益來維持組織體的存在和運營,即必須要有其宗旨和使命,并通過一系列的業務活動來表達,就是企業的業務模式。

最近,天貓商城的宣傳口號從“上天貓就夠了”,到“理想生活上天貓”。天貓方面的解釋是:我們要告訴消費者什么才是你真正要購買的品類和商品,什么才是你應該購買的品牌和價格帶,什么才是你應該追隨的品牌和商品,從滿足當下的購買需求到定義未來消費趨勢。家服企業也是如此,比如管家幫的一句廣告詞,“管家幫提供的不是產品,不是服務,提供的是生活方式”。家庭服務業不應停滯在家務勞動代工、“搭把手”的概念,而應是走進人們的生活方式,倡導崇尚綠色環保、講求質量品質、注重文化內涵的生活消費理念,推動人們生活觀念和生活方式的轉變與提升,抓住中國城市化的機遇,成為新型生活方式、家庭理念、生活觀念的倡導者、實踐者。

其次,在思維方式上從機會導向到以客戶為中心。家政企業創辦時多是考慮門檻低、需求大、機會多,特別有政府補貼、政府采購等因素。其實,服務企業一定要回歸服務的本質,服務是根據客戶的需求和期待,在客戶的參與和配合下完成的行為,結果要由客戶來感知和評價。因此,與制造企業相比,服務企業必然是客戶導向的,有先天的優勢去升級服務,服務過程的互動中了解顧客的生活習慣、消費能力、個人偏好等,可以掌握顧客的需求,根據需求定制產品,自然延伸了業務,也就是說業務跟著客戶需求走。

最后,在商業模式上從經營產品、企業到經營社區。互聯網已經改變人們的生活方式、思維方式,甚至改變社會組織、社會治理方式,互聯網是一場機遇,如果我們缺乏協作、包容、開放的心態,會錯失行業提升的良機。我們一定要擁抱互聯網,借助信息技術和資本的力量,突出消費者的市場主導地位和消費體驗,將消費者的生活場景“搬遷”到移動網絡,同時組織分門別類的服務提供者形成供應鏈,與消費者的需求鏈對接,要么成為產業虛擬社區的組織者,要么成為重要參與者,形成共創、共生、共享的產業社區生態。

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