淺析淡水養魚的先進技術要領

劉光贊

摘 要：我國淡水養魚歷史十分悠久，就現階段而言，我國淡水養殖的魚類品種有100余種。淡水養魚就是將魚類放到適宜水體當進行科學、合理的飼養管理，使魚類健康的生長發育、成熟繁殖，以滿足人們的生產和生活需求。本文將對淡水養魚的先進技術要領進行分析研究，從而促進魚類的健康生長。

關鍵詞：淡水養魚；先進技術；分析研究

中圖分類號：S961 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170632110

1 養殖水質

養殖水質的管理和檢測調節是淡水養魚養殖過程中十分重要的環節。檢測過程中應該使用先進的檢測設備與技術手段，明確各項指標是否符合相應的國家標準。還要對養殖周邊的環境進行全面了解，嚴禁上游及周圍的廢水、廢棄物等污染物排入水源，魚種池的面積應該在1000～3000m2之間。水質的全面監控還需要結合農戶用肥、降雨水平和魚類上市時間等方面進行綜合考慮。

2 養殖魚種

為了保證養殖魚類的成活率以及生長質量， 要選擇品質純正、性狀優良、個體大、體質健壯的親魚進行親代繁殖，以確保優良性狀的遺傳。魚苗繁殖過程中，要對親魚的生長發育進行實時監控，挑選發育成熟好的親魚進行催情處理，待其產卵后將魚卵放到孵化環道中孵化，魚苗應該專池放養單獨飼養。為了保證魚苗正常發育健康生長，要加大孵化池水的溶氧量，模擬魚類繁殖的自然環境，使用緩慢的流水沖擊魚卵促進胚胎發育。在魚卵發育基本結束后，需要采用“肥水下塘”的方式進行魚苗培育，保證魚種的健康生長。

3 飼養密度

在淡水養魚的過程中，合理的養殖密度是魚類高產的關鍵因素。應該根據池塘的實際情況，確定最佳放養密度。在確定飼養密度時應根據飼養魚的種類、養殖水平、增氧設備、除污設備等多方面因素進行綜合分析，以此確定最佳的飼養密度，從而實現經濟效益最大化。

4 飼料選擇

就現有飼料來源來看，魚類飼料可以分為植物性飼料和動物性飼料，為了保證魚類的生長質量，應該盡可能選擇營養全面的人工配比飼料養魚。在飼料投喂的過程中，還有幾點注意事項：確保飼料的多樣性與新鮮度，從而滿足魚類生長過程中需要的養分；要根據養殖魚的種類、數量、季節等因素確定飼料的投喂量，過多會引起池塘水質的變化且造成浪費，過少會使魚類的生長受限影響產量和效益；選擇固定的時間、地點進行飼料的投放，便于觀察魚類生長發育及其他情況；采用適量多次投放方式，既可以保證魚類均勻攝食，又避免一次性投入過多浪費飼料。

5 混合套養

為了對池塘空間進行全面利用，應根據魚類食性以及生活水層的不同，選擇互補的魚類進行混合養殖，其中最重要的就是2種魚類不能相互傷害。一般來講混合養殖的方式有3種：品種相同，規格不同；品種不同，規格也不同；品種不同，規格相同。這些混養魚類對于水溫等其他條件要求應該盡可能一致，確保混養魚類的互利共生健康生長發育。

6 輪捕輪放

在淡水養魚過程中，為了實現池塘的環境的良性循環與可持續利用以及養魚產量和效益的不斷提高，應該采取輪捕輪放的養殖方式。一般來講，常見的輪捕輪放方式有3種：一次性放足然后捕大留小；稀養速成型，既先放一定數量決心飼養到達上市規格起捕后再放養放1次繼續飼養；在成魚池中套養魚種的進行養殖。多數養殖實踐證明，第3種輪捕輪放是最為科學合理保護生態的方式。

7 防病治病

在淡水養魚的過程中，魚病防治應該堅持“預防為主、無病先防、有病早治、對癥下藥、及時治療”的原則，通常是針對以下3個方面：周邊環境，在養殖過程中要對用具和飼料等進行全面徹底消毒，避免吧病菌滋生與感染養魚池塘；魚種投放，在投放之前，應該對魚種進行全面殺菌消毒，防止魚種所帶病菌污染池塘水質；池塘處理，在投放魚種之前要對池塘進行徹底的清理，去除雜草，然后進行全面消毒。還需要注意，在消毒完成后，要對池塘進行暴曬，待消毒藥物的藥性全部揮發消失之后再進行注水，投放基肥再放養魚種。

8 管理檢測

為了對池塘進行更好的管理，每天都需要對其進行2～3次巡查，從而及時發現水質變化、水量變化以及魚類的攝食與生長情況等。要定期對養殖水質進行檢測，保證養魚水質符合國家淡水養魚的水質標準；及時打撈池塘內殘留的草渣及其他雜物，保持養魚池塘環境清潔干凈衛生。要對巡查情況進行記錄，從而制定科學、合理的管理辦法。