“綠+特”領(lǐng)跑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展

連日來，一場(chǎng)春雪普降龍江大地，為這里的黑土又鋪上了一層銀白色的外衣。

雖然田地間依然難覓綠色的蹤影，但走進(jìn)位于七臺(tái)河市茄子河區(qū)鐵山鄉(xiāng)的震東峰生態(tài)園區(qū)，這里的溫室大棚內(nèi)卻是一番完全不同的景象——翠綠的蔬菜光彩奪目、鮮紅的草莓嬌艷欲滴，前來采摘的市民絡(luò)繹不絕。“能在這個(gè)季節(jié)吃到家鄉(xiāng)種的新鮮果蔬，這在之前可是不敢想的事兒。”帶著滿滿的“戰(zhàn)利品”，前來采摘的市民徐女士高興地對(duì)記者說道。

近年來，在七臺(tái)河市委市政府的大力推進(jìn)下，“綠色”、“特色”、“調(diào)結(jié)構(gòu)”成為七臺(tái)河市農(nóng)業(yè)發(fā)展中的“高頻詞匯”。盡管七臺(tái)河市是一個(gè)耕地面積只有271萬(wàn)畝的農(nóng)業(yè)小城，但這絲毫沒有影響這座城市深入開展農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的決心與信心。藍(lán)靛果、紅小豆、黑木耳、大榛子、小雜糧、高鈣菜等特色農(nóng)產(chǎn)品蓬勃發(fā)展，大批獨(dú)具特色的綠色食品產(chǎn)業(yè)與新型農(nóng)村合作社如雨后春筍般涌現(xiàn)，一幅農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的華美畫卷正在這片土地上舒展而開。

從“靠天吃飯”到“科學(xué)種田”

現(xiàn)代科技成為農(nóng)業(yè)“頂梁柱”

從過去年代的半截木頭半截鐵、牛拉人扛、靠天吃飯，到今天的機(jī)械化大生產(chǎn)、優(yōu)選品種、科學(xué)種田，農(nóng)業(yè)科技在這個(gè)過程中功不可沒。近年來，七臺(tái)河市找到了“科技”這把破解農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸的“金鑰匙”，在現(xiàn)代科技的支撐下，全市綠色食品種植面積已達(dá)到90萬(wàn)畝，占全部耕地面積的三分之一，“三品一標(biāo)”認(rèn)證數(shù)量達(dá)到298個(gè)。

“這高鈣菜可是個(gè)稀罕東西，價(jià)格高，還好賣。種了一輩子的苞米，沒想到咱也能借著這科技的東風(fēng)，做一回新時(shí)代的農(nóng)民。”說起高鈣菜，新興區(qū)的農(nóng)民徐士才打開了話匣子，“這高鈣菜每年能收三茬，2015年俺試種了30畝，當(dāng)年就純收入近5萬(wàn)元，去年又增了15畝，可比種苞米強(qiáng)太多了。”

2015年，七臺(tái)河市新興區(qū)長(zhǎng)興蔬菜專業(yè)合作社率先從山東引進(jìn)試種了高鈣菜500畝，并與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，研發(fā)出更適合東北地區(qū)的高鈣菜產(chǎn)品。目前，高鈣菜產(chǎn)業(yè)已逐漸發(fā)展輻射到周邊區(qū)縣，全市共有高鈣菜種植基地5個(gè)，種植專業(yè)戶120多戶，合作種植面積達(dá)到5000畝，并建成了高鈣富硒水稻、高鈣魚實(shí)驗(yàn)基地。經(jīng)過中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的測(cè)定，高鈣水稻的含鈣量達(dá)到了187.29毫克/百克，是普通大米含鈣量的20倍；而每百克高鈣菜的鈣含量高達(dá)331毫克，是牛奶的3倍。作為純天然補(bǔ)鈣保健食品，深受人們喜愛。今年，七臺(tái)河市計(jì)劃發(fā)展高鈣水稻5000畝，進(jìn)一步推動(dòng)高鈣系列產(chǎn)品的集聚發(fā)展。

走進(jìn)七臺(tái)河市鐵山林場(chǎng)，成片的樟子松樹嫁接上了綠意盎然的紅松新穗，“這些樟子松嫁接上紅松，3年后就可以結(jié)松塔，10年后就能達(dá)到盛產(chǎn)期，而正常紅松結(jié)果則需要20年時(shí)間。”林場(chǎng)技術(shù)人員介紹說。

近年來，七臺(tái)河市積極探索依托林業(yè)科技引領(lǐng)，找到了一條改善生態(tài)和增收致富的新途徑。由省林業(yè)廳和省財(cái)政廳推進(jìn)的紅松堅(jiān)果良種采穗圃營(yíng)建技術(shù)推廣與示范項(xiàng)目于2013年落戶七臺(tái)河市鐵山林場(chǎng)，經(jīng)過4年的發(fā)展，建成良種采穗圃示范基地面積2400畝，年繁育苗木300萬(wàn)株。每年不僅可提供價(jià)值50萬(wàn)元的優(yōu)質(zhì)接穗10萬(wàn)穗，可解決省內(nèi)紅松分布區(qū)營(yíng)建果林對(duì)種穗的需求，更能夠使堅(jiān)果林的培育周期縮短5～10年，增產(chǎn)2～4倍，每15畝最高產(chǎn)量可達(dá)300～500公斤，實(shí)現(xiàn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)增產(chǎn)增收。

來到七臺(tái)河市農(nóng)信谷物種植專業(yè)合作社，如何實(shí)現(xiàn)低污染、低殘留、低藥害的“三減”農(nóng)業(yè)，成為社員春耕前的熱點(diǎn)話題。“長(zhǎng)期以來，由于化肥的不合理使用，造成土壤板結(jié)等一系列問題，為此，合作社投資100多萬(wàn)元建立了標(biāo)準(zhǔn)化的土壤檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，能夠基于每片地的不同數(shù)據(jù)，量身定制最合適的肥料。”合作社成員宋乘盛說，“一年下來，社里玉米增產(chǎn)10%，水稻增產(chǎn)18%，黃豆增產(chǎn)15%，施肥花費(fèi)反倒少了10%，現(xiàn)在，附近的農(nóng)場(chǎng)、合作社都來我們這‘學(xué)習(xí)取經(jīng)呢。”

“科技是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的有力支撐。”茄子河區(qū)宏偉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心研究員于洪利欣慰地說：“近年來良種良法、配方施肥、土壤改良、節(jié)水循環(huán)等技術(shù)與方法已經(jīng)逐漸走進(jìn)了七臺(tái)河市的田間地頭，農(nóng)業(yè)發(fā)展方式正加速向科技型、集約型轉(zhuǎn)變。”

從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)取暖”專業(yè)合作托起單位效益“最高點(diǎn)”

“原來種田，大家各種各的，也不懂技術(shù)，遇上點(diǎn)自然災(zāi)害和價(jià)格變動(dòng)，可能辛苦忙乎一年還賠錢。”在七臺(tái)河市鐵山水稻專業(yè)合作社，65歲的老農(nóng)王恒志瞇著笑眼，看著大棚里的蔥蘢綠意說，“俺帶著20多畝地入了合作社，當(dāng)了‘甩手掌柜，種地的事俺啥也不管，農(nóng)忙時(shí)還能給社里打工賺錢，舒心得很！”

放眼七臺(tái)河市，眾多的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體不斷從阡陌間崛起，有力增強(qiáng)了農(nóng)村發(fā)展活力，發(fā)揮出“1+1>2”的放大效應(yīng)。2016年，全市在工商部門登記注冊(cè)的各類農(nóng)民合作社855家，入社社員達(dá)3萬(wàn)人，帶動(dòng)農(nóng)戶5萬(wàn)多戶，約占全市農(nóng)村戶數(shù)的50%。達(dá)到星級(jí)的合作社有99家，其中四星級(jí)合作社16家，登記備案的家庭農(nóng)場(chǎng)175個(gè)。

位于茄子河區(qū)的鐵山水稻專業(yè)合作社，就是合作經(jīng)營(yíng)走上高速發(fā)展的鮮活例子。“200多戶農(nóng)戶加入，集合了村里3600多畝土地，并和收糧企業(yè)簽了訂單，從種到收再到賣，農(nóng)戶不用操心，秋后坐在家里數(shù)鈔票。”合作社負(fù)責(zé)人鄧云平向記者介紹說，“參加水稻合作社的村民，平均每15畝地能分紅近萬(wàn)元，同時(shí)，騰出手的村民們通過開店、打工，收入還能再翻番。”為進(jìn)一步發(fā)展，合作社還創(chuàng)辦了震東峰生態(tài)園區(qū)，擁有溫室32棟、冷棚58棟的生態(tài)園區(qū)滿滿地種植了各類有機(jī)蔬菜和美國(guó)大櫻桃、葡萄、草莓等優(yōu)質(zhì)水果，不僅讓本地市民365天都能吃到新鮮果蔬，還能銷往周邊市縣創(chuàng)收。去年9月份栽種的兩棚草莓，借著春節(jié)賣出了50元一斤的好價(jià)，大櫻桃成熟后更是能賣到每斤上百元。“下一步我們要繼續(xù)把生態(tài)園做大做強(qiáng)，著力發(fā)展旅游觀光和采摘餐飲，帶著全村人一起奔小康。”鄧云平說。

在宏偉鎮(zhèn)的嵐棒山村，由于種植結(jié)構(gòu)單一、土地貧瘠而分散，貧困的帽子一直扣在村民的頭上。近年來，在村支書李開利的帶領(lǐng)下，嵐棒山村盯上了平歐大榛子，破解了山坡地不宜耕種的難題。2013年，嵐棒山村大果榛子專業(yè)合作社成立，經(jīng)過幾年發(fā)展，目前已有80多戶農(nóng)戶入社，栽種大榛子近1100畝。李開利介紹說，“通過引進(jìn)平歐大榛子，可以充分利用山坡地，進(jìn)了盛果期，一畝地榛果收入能達(dá)到5000多元，種苗收入3萬(wàn)元左右，不僅能帶著大家脫貧，更能實(shí)現(xiàn)致富。”為了合理利用林下土地資源，合作社還創(chuàng)新在榛子樹中間套種防風(fēng)、玉竹、白蘚皮等中藥材，又能給農(nóng)戶帶來額外的收益。據(jù)了解，今年宏偉鎮(zhèn)平歐榛子栽種面積將達(dá)到5000畝，到2020年在茄子河區(qū)坡耕地推廣大果榛子達(dá)到10萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)七臺(tái)河市又一優(yōu)勢(shì)作物的培育。

從種好“糧頭”到舞活“食尾”互聯(lián)網(wǎng)+助力龍頭企業(yè)“再提速”

多年來，七臺(tái)河市綠、特色食品企業(yè)蓬勃發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”亮點(diǎn)頻現(xiàn)。截至年初，七臺(tái)河市已有30多家龍頭企業(yè)和200多家農(nóng)民合作社的近300個(gè)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品在各大網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)上銷售，三勝園雜糧、蓮淇豆糊、宏泰松果、尚品菽有機(jī)醬油等龍頭企業(yè)產(chǎn)品借勢(shì)騰飛，“七臺(tái)河味道”正一路飄香，走向更高更遠(yuǎn)。

來到茄子河區(qū)三勝農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社，一箱箱精美包裝的有機(jī)雜糧產(chǎn)品整裝待發(fā)，即將走進(jìn)千家萬(wàn)戶的廚房中。“我們的產(chǎn)品都是純綠色有機(jī)無公害的雜糧，賣出的每一包產(chǎn)品都有源可溯，不施化肥、不打農(nóng)藥，營(yíng)養(yǎng)健康，有機(jī)小米一斤能賣到20元左右，優(yōu)質(zhì)紅谷更能賣到40元一斤，依然供不應(yīng)求。”合作社理事長(zhǎng)黃勝君自豪地說，“現(xiàn)在我們的三勝園品牌已經(jīng)遠(yuǎn)銷17個(gè)省市，并先后進(jìn)駐了京東、天貓超市、一號(hào)店等知名網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，形成了完整的線上線下銷售鏈條。”

同樣嘗到互聯(lián)網(wǎng)甜頭的還有樂寶食品有限公司，“以前，銷售渠道不暢通，光有好產(chǎn)品也賣不出去，后來市里大力推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，動(dòng)動(dòng)手指頭就和韓國(guó)一家企業(yè)簽訂了4000噸產(chǎn)品的協(xié)議，創(chuàng)匯800萬(wàn)美元。”公司總經(jīng)理高鳳山清楚地記得互聯(lián)網(wǎng)帶來的實(shí)在效益，該公司生產(chǎn)的豆糊、米飯豆、能量餐、時(shí)素活力餐四大類產(chǎn)品行銷全國(guó)，被認(rèn)定為“中國(guó)特產(chǎn)知名品牌”。2016年，銷量3500多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6000余萬(wàn)元。今年，公司研發(fā)的紅豆飲料、高科技紅豆肽等新產(chǎn)品將陸續(xù)推向市場(chǎng)，預(yù)計(jì)產(chǎn)值將達(dá)到1.27億元。

從“單一品種”到“多元發(fā)展”特色種植擎起轉(zhuǎn)型發(fā)展“新動(dòng)能”

從原來提起種地就是玉米、大豆、水稻的“老三樣”，到現(xiàn)在基本實(shí)現(xiàn)“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”的產(chǎn)業(yè)布局，數(shù)年間，七臺(tái)河市成功完成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由單一到多元的華麗轉(zhuǎn)型。2017年，全市調(diào)減玉米20萬(wàn)畝，向雜糧雜豆和蔬菜、特色農(nóng)產(chǎn)品等經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行傾斜，進(jìn)一步增加了適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積。藍(lán)靛果、萬(wàn)壽菊、“黑甜甜”葡萄、紅松果、雜糧雜豆及特色山野菜等產(chǎn)品齊頭并進(jìn)，成功擎起了七臺(tái)河市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新動(dòng)能。

提起七臺(tái)河市的“特產(chǎn)”，除了“烏金”煤炭和優(yōu)秀的短道速滑冠軍，另一個(gè)廣為人知的就是這小小的藍(lán)色漿果——藍(lán)靛果。作為藍(lán)靛果的特產(chǎn)地，勃利縣蘊(yùn)藏著3000噸的野生藍(lán)靛果，占全國(guó)野生藍(lán)靛果產(chǎn)量的60%。近年來，七臺(tái)河市大力發(fā)展藍(lán)靛果產(chǎn)業(yè)，成功獲得了“勃利藍(lán)靛果”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，劃定了保護(hù)區(qū)5000公頃。目前，勃利縣藍(lán)靛果種植面積近15000畝，盛果期的年采摘量可達(dá)1000噸左右，相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，已形成飲料、果酒

加工，果干、果醬加工和保健品加工的成熟產(chǎn)業(yè)鏈條，相關(guān)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。

每逢收獲季，好友三五相約去勃利縣聯(lián)友葡萄專業(yè)合作社采摘“黑甜甜”葡萄，成為了七臺(tái)河市民的一種時(shí)尚。這種葡萄品質(zhì)好、無污染、果味濃，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。合作社負(fù)責(zé)人——有著“葡萄大王”之稱的柴連友經(jīng)過優(yōu)選培植，培育出早熟無核黑甜甜葡萄新品種，更是創(chuàng)造出了大棚畝產(chǎn)葡萄3000公斤的全省最高水平，畝效益達(dá)4萬(wàn)元以上。現(xiàn)在，“黑甜甜”已擴(kuò)散到全市，引領(lǐng)村民走出了一條甜蜜的致富路。

吃慣了大魚大肉和常見的蔬菜，鄉(xiāng)土味十足的山野菜再次成為百姓餐桌上的新寵，然而偏少的供應(yīng)量和較短的供應(yīng)季節(jié)成為“山菜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展的短板。為此，七臺(tái)河市創(chuàng)新思維，開展了山野菜基地化仿野生及馴化栽培，率先在金沙新區(qū)開展了25畝示范基地，對(duì)蔞蒿、龍須菜、苣荬菜等10多種山野菜進(jìn)行培育種植，并在茄子河區(qū)鐵山鄉(xiāng)試種1500畝刺嫩芽和老山芹。待馴化成功后，“山菜經(jīng)濟(jì)”將成為又一股助推七臺(tái)河市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新生力量。