王齊 師春娟 王琳 張芮婕 文曉虹

[摘 要] 以云南林業(yè)職業(yè)技術學院園林技術專業(yè)教學標準開發(fā)與實踐為例,著重闡述了園林技術的專業(yè)內涵、開發(fā)原則、開發(fā)思路、開發(fā)流程與方法等,并就多年實施完善所取得的初步成效進行了總結,以期為其他專業(yè)教學標準開發(fā)提供參考。
[關 鍵 詞] 園林技術專業(yè);教學標準;崗位能力
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)34-0106-03
專業(yè)教學標準的制定是目前在推進教育教學改革、規(guī)范教學管理、切實提高教學質量的形勢下提出的,《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》中指出:“建立健全符合國情的人才培養(yǎng)質量標準體系,會同相關部門、科研院所、行業(yè)企業(yè)制訂實施本科和高職高專專業(yè)類教學質量國家標準。”《教育部辦公廳關于成立中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準制訂工作領導小組和專家組的通知》中指出:“充分依靠各行業(yè)職業(yè)教育教學指導委員會和地方教育行政部門、教研機構和職業(yè)院校,統(tǒng)籌規(guī)劃專業(yè)教學標準制訂工作。”教職成司函“關于印發(fā)部分《高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準(試行)》目錄的通知”中,印發(fā)的涉及18個大類的410個專業(yè)教學標準,在專業(yè)名稱、專業(yè)代碼、招生對象、學制與學歷、就業(yè)面向、培養(yǎng)目標與規(guī)格、職業(yè)證書、課程體系與核心課程、專業(yè)辦學基本條件和教學建議、繼續(xù)專業(yè)學習深造建議等十個方面提出了具體要求,同時也提出了“相關高等職業(yè)學校結合實際情況參照執(zhí)行”的要求。針對國家層面的高度重視,引起了國內學者對專業(yè)教學標準的研究[1][2],同時也針對不同層次[3][4]、不同院校[5]、不同專業(yè)[6]-[8]、不同教學模式[9]制定出了各種不同的教學標準。本學院園林技術專業(yè)立足于云南實際,結合多年的園林技術專業(yè)建設與教學改革,參照《試行》目錄中的園林技術專業(yè)教學標準,對專業(yè)教學標準框架及其開發(fā)模式進行了修改,使其在職業(yè)性、科學性和規(guī)范性方面做一些有效探索,為省內及其周邊省區(qū)同類院校制訂專業(yè)教學標準提供參考。
一、園林技術專業(yè)教學標準的內涵
“標準”在《現(xiàn)代漢語大詞典》中的解釋是“衡量事物的準則”,通俗點說,標準就是“應該知道什么”和“能夠做什么”。在規(guī)范層面,標準具有把關作用;在引領層面標準具有“風向標”的作用;“專業(yè)教學”是通過教與學的模式,使學生掌握理論基本知識和學會專業(yè)核心技能的一個過程,是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質技能型人才的重要環(huán)節(jié),是理論聯(lián)系實際、培養(yǎng)學生掌握科學方法和提高動手能力的重要載體。
綜上所述,園林技術專業(yè)教學標準的涵義應該是“衡量園林技術專業(yè)教學過程規(guī)范化和達到目標與否而制定的準則”,是實施園林技術專業(yè)教學過程評價與監(jiān)控工作的標準性工具,是將園林技術專業(yè)教學活動的各要素組合構成的有機整體,是以園林技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標為核心建立起來的與理論、實踐教學標準相互配合的教學綜合標準,包含園林技術專業(yè)教學活動內容、目標、管理和條件等各種相關要素。參照其他專業(yè)教學標準,園林技術專業(yè)教學標準也包括培養(yǎng)目標與規(guī)格、課程結構與核心課程、教學指導方案、教學質量評價、教學基本條件五大方面的內容。
(一)培養(yǎng)目標與規(guī)格
培養(yǎng)目標是對園林技術專業(yè)人才培養(yǎng)的定位,對課程設置、教學計劃及其實施及評價起統(tǒng)領作用,指明未來面向的相關職業(yè)領域和層次。
培養(yǎng)規(guī)格從專業(yè)知識、技能要求、職業(yè)素養(yǎng)等方面詳細說明園林技術專業(yè)畢業(yè)生應具備的知識、能力和素質要求。畢業(yè)條件從學分和職業(yè)資格條件等方面進行說明。
(二)課程結構與核心課程
園林技術專業(yè)課程結構主要包括公共基礎課、專業(yè)平臺課、專業(yè)核心能力課及實踐環(huán)節(jié)、專業(yè)拓展選修課等。強調實踐類課程的比重和實踐能力的培養(yǎng),同時要明確不同性質和類型課程模塊的學時、學分分布。專業(yè)核心課程應含對學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成和核心能力的提高等內容。
(三)教學指導方案
教學指導方案包括園林技術專業(yè)教學計劃、教學安排進度表及相關說明,指導方案詳細列出整個培養(yǎng)周期中不同學期各類課程的安排,需注意不同類型和性質課程的前后順序及各學期課程量的均衡安排。
(四)教學基本條件
園林技術專業(yè)教學基本條件應包括教師與兼職教師基本要求,基本實踐條件要求,教材及其對應教學資源要求,專業(yè)教學方法、教學手段及媒體與教學組織形式要求等內容。在教師的基本要求中,需明確實施本專業(yè)職教師資培養(yǎng)的教師隊伍規(guī)模、結構、專業(yè)、學歷等要求,確保教師隊伍結構合理,兼職教師比例適當。基本實訓條件要求強調“校企合作”實訓基地條件等。
(五)教學質量評價
教學質量評價是指以培養(yǎng)目標為指向,通過全面收集培養(yǎng)方面的有關信息,對培養(yǎng)過程及所培養(yǎng)人才的質量與效益做出客觀評價和科學判斷,并及時進行反饋與調節(jié),以實現(xiàn)既定目標的過程。同時,應就培養(yǎng)質量目標、質量表征(評價依據(jù))、評價指標體系、評價標準以及評價實施、評價結果應用等諸方面做出說明。
二、園林技術專業(yè)教學標準開發(fā)思路
園林技術專業(yè)教學標準開發(fā)遵循專業(yè)教學標準開發(fā)的基本操作程序和規(guī)范,即從三個方面進行表述,即開發(fā)主體、開發(fā)過程和工作成果。核心是開發(fā)過程,包括專業(yè)調研、工作任務與職業(yè)能力分析、課程結構分析、課程內容分析等主要環(huán)節(jié),分別由不同的主體來承擔。最終形成三個成果,即園林技術專業(yè)人才需求和專業(yè)改革調研報告、園林技術專業(yè)教學標準、園林技術專業(yè)課程標準。
開發(fā)流程如下圖所示:
三、開發(fā)流程與方法
專業(yè)教學標準的制訂應遵循基本的操作程序和規(guī)范,整個開發(fā)流程如上圖所示。
(一)社會需求分析
人才需求與專業(yè)改革調研是制訂園林技術專業(yè)教學標準的首要工作。在標準制定前,主要采用文獻調研、實地考察和比較研究等方法進行了云南及周邊省份對園林技術專業(yè)相關人才的需求調研。緊緊依靠園林行業(yè)、企業(yè),其內容包括相應園林行業(yè)的人才結構現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢、人才需求狀況、崗位對知識能力的要求、相應的職業(yè)資格、學生就業(yè)去向等,從宏觀上把握園林行業(yè)、企業(yè)的人才需求與職業(yè)學校的培養(yǎng)現(xiàn)狀,在此基礎上確定專業(yè)教學改革思路、培養(yǎng)目標及專門化方向等。同時通過文獻分析的方法對園林技術相關職業(yè)標準進行分析,總結出典型工作任務,結合崗位能力分析得出園林技術專業(yè)職業(yè)分析表。
(二)工作任務分析
工作任務分析是制訂專業(yè)教學標準過程中的一項關鍵性工作,其成果直接影響到后續(xù)工作的開展,包括課程結構和內容分析、教學方法的選擇及職業(yè)資格認證、實踐條件的確定等。在專業(yè)標準制定過程中,分模塊采取頭腦風暴法,從園林技術專業(yè)工作崗位的實際需要確定工作項目、任務和職業(yè)能力,并且細化至每一項具體工作任務中對每一項具體工作任務的知識、技能、素養(yǎng)要求都進行了陳述,得出了園林技術專業(yè)任務與職業(yè)能力分析結果,然后對工作項目、工作任務、職業(yè)能力按邏輯關系進行排序;工作任務分析的成果形式是“任務與職業(yè)能力分析”,其實質就是園林技術專業(yè)工作任務及能力標準。
(三)課程結構分析
課程結構分析是把園林技術專業(yè)工作任務分析的結果(即“任務與職業(yè)能力分析”)轉化為專業(yè)(實訓)課程,形成由園林技術專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展選修(專業(yè)提升)課程組成的課程結構,包括課程門類劃分、課時分配、課程安排等,最后形成專業(yè)課程體系。園林技術專業(yè)核心課程是指以完成園林技術專業(yè)各個培養(yǎng)方向工作任務為目標的課程,這些課程要以實現(xiàn)對不同培養(yǎng)方向能力培養(yǎng)為基礎來設計,不同于過去所說的專業(yè)基礎課(避免用“知識”代替“能力”為基礎來設計這些課程)。專業(yè)拓展選修(專業(yè)提升)課程是指在專業(yè)核心課程基礎上,針對某一就業(yè)崗位,以完成某些專項任務為目標的課程。專業(yè)拓展選修(專業(yè)提升)課程涵蓋國家(行業(yè))頒布的相應職業(yè)標準的考核要求,強調以應用為目標,形成有技術應用特點的課程體系,形成專業(yè)人才培養(yǎng)指導性計劃。
(四)課程內容分析
課程內容分析是將“任務與職業(yè)能力分析”表中表述的職業(yè)能力落實在相應的課程中(即“專業(yè)(實訓)課程”表),明確專業(yè)(實訓)課程的主要教學內容與要求、技能考核項目與要求、建議學時數(shù)等內容。按照學生職業(yè)能力的成長規(guī)律,以學生為出發(fā)點,將課程中設置的若干個項目或任務知識點融合到項目實踐中去,每個項目包含“明確任務”“制訂計劃”“做出決策”“實施計劃”“控制”和“評價反饋”等6個工作過程,形成人才能力培養(yǎng)相適應的課程教學標準,進而形成本專業(yè)的教學課程規(guī)范。
(五)教學條件分析
教學條件分析主要采取專家咨詢法和邏輯推理法,根據(jù)專業(yè)教學要求,羅列專業(yè)教師(含實訓指導教師)應具備的任職資格,具體要求包括專業(yè)、學歷、技術職稱、工作態(tài)度、專業(yè)實踐和教學能力等方面。同時,依據(jù)課程內容及要求列寫實驗實訓設備,明確設備名稱、用途、數(shù)量、基本配置,列寫實驗實訓場地,實驗實訓室名稱、面積、空間布局、場地條件的要求等,配備國內外與本專業(yè)職教師資培養(yǎng)有關的專著、教材、期刊、電子數(shù)據(jù)庫等資料及專用場地,形成教學資源庫(資源表)。
(六)教學評價分析
教學評價分析主要采取專家咨詢法,采取內部評價與外部評價相結合、形成性評價與總結性評價相結合、單項評價與綜合評價相結合的方式,既要評價理論知識的掌握情況,也要評價專業(yè)技能的掌握情況;既要評價專業(yè)能力水平,又要評價關鍵能力水平,還要評價包括思想品德素質、身心素質、職業(yè)素質等在內的綜合素質;既要對學生學習效果進行考核,也要對專業(yè)教育過程進行綜合考核,從而形成教學評價指標體系。
(七)專業(yè)標準評估
對通過以上步驟得出的培養(yǎng)標準通過問卷調研方式進行可行性、有效性分析,通過專家咨詢等方法,對專業(yè)教學標準具體內容進行校驗和修訂,最后頒布實施。
四、實施成效
園林技術專業(yè)教學標準經(jīng)過多年的實施與不斷完善,對園林技術專業(yè)建設起到了規(guī)范、指導作用,取得了明顯的教學效果。具體表現(xiàn)在:
(一)專業(yè)培養(yǎng)模式更具特色
在學校“1139”(一理念、一思路、三方式、九體系)人才培養(yǎng)模式的總體框架下,根據(jù)園林技術專業(yè)職業(yè)崗位需求的特點,結合多年的教學改革實際,提出了“營造繽紛園林、規(guī)劃七彩人生”的育人理念,構建了“一心二環(huán)三化”的人才培養(yǎng)模式、形成了“平臺+模塊”的課程體系和“現(xiàn)場情境中教學、實踐項目中感悟”的“教、學、做、悟”一體化的教學模式,并且在多年教學實踐中驗證成功,取得了良好的教學效果。
(二)師資隊伍素質更加優(yōu)良
目前具有一個有較高理論水平、較強實踐能力、熱愛本專業(yè)教育工作的專兼結合的“雙師結構”教學團隊,含有從企業(yè)或相關行業(yè)部門聘請的經(jīng)驗豐富、懂技術、善經(jīng)營、會管理的技術專家和能工巧匠。擁有省級教學名師、教授1名,全日制博士研究生3名,高級職稱教師12名,團隊教師工作認真細致、精誠團結、勇于創(chuàng)新、銳意進取,有奉獻精神,被云南省教育廳評為省級優(yōu)秀教學團隊。
(三)實踐教學條件更加完備
圍繞園林技術專業(yè)的崗位需求和園林技術專業(yè)群“規(guī)劃設計、施工組織與管理、栽培養(yǎng)護”專業(yè)核心能力培養(yǎng)的需要,按照“實訓基地全園化,校園環(huán)境園林化”的實踐教學基地建設思路,結合專業(yè)人才培養(yǎng)目標和“教、學、做、悟”一體化的教學方式,校企合作建成校內集生產性實訓、職業(yè)技能培訓與鑒定、師資培訓等多功能為一體的園林技術專業(yè)群生產性實訓基地,含“兩個實訓方向、三個實訓模塊、九個專項實訓室”,可為學生提供540個實習工位,實習實驗設備總價值1000多萬元,較大型設備3000余臺/套。已與17家省內園林企業(yè)建立長期的校企合作關系,其中有2家為省級校外實訓基地,1家為省級產教融合示范點建設基地。
(四)社會服務能力日益增強
依托園林技術專業(yè)教學改革,積極開展科技創(chuàng)新、社會服務項目,有4名教師長期與企業(yè)合作項目,7名教師為林業(yè)相關企業(yè)提供技術指導與培訓,由于成績突出,本專業(yè)也成為教育部、財政部主辦的職業(yè)院校教師素質提高項目(簡稱國培項目)中園林園藝類培訓基地;云南省高等職業(yè)院校教師培訓項目(簡稱省培項目)中“景觀與花卉應用培訓班”培訓基地;“云南省教育廳高等職業(yè)院校教師素質提高計劃項目”(簡稱省內頂崗培訓項目)中“園林園藝類培訓班”培訓基地,先后有國內18個院校62人次教師進行了培訓,獲得了一致的好評。
(五)教學改革成果日益顯現(xiàn)
園林技術專業(yè)教學團隊積極投身于教學改革與實踐,近幾年建設優(yōu)質課程12門、省級精品課程2門、校級精品課程3門,主編或參編“十二五”規(guī)劃教材8部,申報實施省級質量工程項目14項、校級質量工程項目8項、各類教學科研項目10項,發(fā)表科研論文87篇;學生在各級職業(yè)技能大賽中獲國家二等獎1項、省級一等獎3項,并承辦云南省教育廳“花藝設計”技能大賽項目。
總之,園林技術專業(yè)標準是在國家專業(yè)標準制定的大環(huán)境下完成的,對規(guī)范本院園林技術專業(yè)的專業(yè)建設、教學改革、實訓條件完善、師資隊伍培養(yǎng)等方面起到了指導作用,并作為一種專業(yè)建設準則規(guī)范了實施過程,尤其對專業(yè)建設起到了引領作用。通過多年的完善與修改,園林技術專業(yè)教學標準已成為我院園林技術專業(yè)群建設的模板,示范引領其他專業(yè)的建設,已取得了良好的教學效果。實踐證明,園林技術專業(yè)教學標準對指導園林技術專業(yè)建設是不可少的內容,是適合本地區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展條件下的產物,可有效地指導園林技術專業(yè)人才的培養(yǎng)。但它沒有普適性,不同地區(qū)應結合當?shù)貙嶋H條件開發(fā)適宜的專業(yè)教學標準。
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