淺談中小規(guī)模豬場建設(shè)中存在的問題及對策

周金錁++魏云++段紅玉

近兩年來，養(yǎng)豬行業(yè)進入了高利潤時期，許多養(yǎng)豬從業(yè)者就利用手中資金進一步擴群繁殖，加大豬場建設(shè)。但是，由于前期缺少規(guī)劃，導(dǎo)致湊空隙蓋豬舍、毀小圈蓋大圈等情況出現(xiàn)，從而造成防疫設(shè)施不健全、管理出漏洞，又影響到養(yǎng)殖效益。下面就簡單地談一談豬場建設(shè)中存在的問題及解決辦法。

1 存在問題

1.1 距離交通干道、居民點或水源保護地等禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)太近。近年來，國家和地方相繼出臺畜禽污染治理意見，位于禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場都將受到影響，甚至關(guān)停。因為選址不科學(xué)造成的后果十分嚴(yán)重。

1.2 距離附近養(yǎng)豬場太近。有的豬場因為管理不完善、防疫設(shè)施跟不上等原因會出現(xiàn)常年大病不少，小病不斷的情況，給附近養(yǎng)豬場控制疫病造成嚴(yán)重影響。還有些豬場場主之間十分熟悉，甚至是親人，為了能在銷售、防疫等繁忙時段相互幫忙，把豬場選址選在一起。這種相鄰較近的選址方式將難以切斷疾病的傳播途徑，會造成疾病通過各種途徑傳進豬場，很容易出現(xiàn)小范圍疫病流行。所以，在選址建場時就應(yīng)該避免類似情況的發(fā)生。

1.3 距離污染水源太近。如果養(yǎng)豬場沒有固定清潔水源為豬只提供充足、清潔的飲水是無法保證豬只健康的，很難養(yǎng)出合格的豬。

1.4 功能區(qū)劃分不合理。生產(chǎn)管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)、糞污處理區(qū)胡亂布局，甚至生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)一體，凈道與污道一致，基本區(qū)域都沒有分開。還有部分豬場場主認為只要用圍墻把豬場圈起來就行了，在里面想干啥就干啥。于是，就“合理”用地，見縫插針，只要有空地，就要用起來：在生活區(qū)養(yǎng)雞犬，在生產(chǎn)區(qū)種菜養(yǎng)花養(yǎng)魚。殊不知混亂飼養(yǎng)，缺少天然防護的混亂布局會對疾病防控、生產(chǎn)管理影響很大。因此，在建場時一定要科學(xué)布局，禁止胡亂改造。

1.5 不同功能區(qū)的建設(shè)不合理。要根據(jù)豬場實際，設(shè)置生產(chǎn)、公共配套、管理、生活、防疫和糞污無害化處理等設(shè)施，以滿足組織生產(chǎn)、生物安全、環(huán)境控制等要求。近幾年來，生豬出欄平均重量在115kg以上，因此在育肥舍的時間會延長，在此種情況下，就應(yīng)該適當(dāng)減少圈舍內(nèi)存欄，增加豬只占欄面積。所以，要靈活掌握不同功能區(qū)的設(shè)計原則，綜合考慮各種因素的影響，不能死搬硬套。

2 對策與建議

2.1 養(yǎng)豬場選址首先應(yīng)進行方案論證，要符合國家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃的要求。

2.2 養(yǎng)豬場選址要綜合考慮地形、地勢、水源、電源、土壤、地方性氣候與周邊居民點的相對位置。應(yīng)選擇在地勢高燥、平坦處；居民點的下風(fēng)向，與居民點的間距應(yīng)保持在500m以上；與其他畜牧場、畜產(chǎn)品加工廠的間距應(yīng)不小于500m；與畜產(chǎn)品物流貿(mào)易市場的間距應(yīng)2000m以上；與主要公路、鐵路等主要干道間距500m以上。同時，還要充分利用當(dāng)?shù)匾延械慕煌l件，綜合考慮飼料供應(yīng)，交通運輸，產(chǎn)品銷售和廢棄物處理便利。

2.3 養(yǎng)豬場規(guī)劃時要充分考慮現(xiàn)在的生產(chǎn)規(guī)模以及今后的發(fā)展目標(biāo)，周圍要有足夠的土地面積消納其糞便。因此，在土地資源足夠的情況下，要為以后發(fā)展留下充足空間。

2.4 養(yǎng)豬場規(guī)劃時要充分考慮減少或防止有毒有害氣體、噪聲及糞尿污染；生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)等各區(qū)的布局要符合養(yǎng)殖及防疫等要求；豬舍的建設(shè)要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和豬只不同生產(chǎn)階段的需要合理設(shè)置；生產(chǎn)區(qū)的道路要把凈道和污道嚴(yán)格分開；依據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模最大需求合理配置飼料及飼料加工設(shè)備。

總之，在中小規(guī)模豬場建設(shè)中，要以經(jīng)濟效益為中心，與社會效益并重。要遵循實用的原則，要有利于管理，有利于生產(chǎn)，有利于疫病預(yù)防，將有限的資金投入到最需要的地方，切忌盲目擴大生產(chǎn)。

作者單位：1.河南省駐馬店市驛城區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心；2.河南省駐馬店市驛城區(qū)獸藥監(jiān)察所；3.河南省駐馬店市驛城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所