優質小麥高產栽培技術的探討

李玉潔++薛軍勇

引言

小麥是我國主要的糧食作物，在我國具有悠久的栽種歷史，小麥對環境的適應能力較強，在小麥種植過程中可以通過對栽培技術的管理，對各種高產栽培技術進行應用，從而不斷提高小麥產量和質量。小麥栽培技術包括選種、整地、水肥管理、病蟲害防治等多方面內容，在栽種過程中，對任何一個環節都應該要加以控制，以提高小麥的產量和質量，為人們提供更充足的糧食。

1 種子的選擇和處理

為了提高小麥的產量，實現高產超高產，則必須要提高小麥種子的質量，只有良好的播種、壯苗的基礎，才能提高小麥生產水平。小麥種子的飽滿度和均勻度直接影響小麥的群體發育，在小麥栽種過程中，應該要加強對種子的合理選擇，尤其是在大面積大規模生產過程中，必須要實現高產栽培，確保種子飽滿、均勻，為高產栽培提供基礎。

選定種子之后要及時對種子進行處理，對小麥種子進行處理包括曬種、拌種、包衣等幾個過程。第一，曬種，播種前選擇晴朗天氣進行曬種，一般曬種的時間為2-3天即可，曬種可以提高種子的成熟率，提高種子的活力，并且使得小麥種子的種皮更加干燥，提高透氣性，有助于提高小麥的發芽率。第二，拌種，拌種是對小麥常見病害進行防治的過程，例如黑穗病以及在苗期易發生浸染為害的紋枯病、全蝕病等，都可以通過藥劑拌種實現有效地預防。第三，種子包衣。有條件的農業種植戶會對小麥種子進行包衣，即將種子放入藥劑中進行攪拌，在包衣過程中藥劑的配比為70mL的生命素原液、5kg水、50kg的小麥種子，包衣之后要進行曬干，就可以用于正常播種。

2 播種和除草

在小麥種植過程中應該要進行精量播種，并且要及時做好栽種過程中的除草管理，防止雜草對小麥生長產生影響。精量播種可以提高小麥的出苗率，使得小麥出苗整齊，出苗均勻、整齊一致是小麥種植過程中的基本要求，必須要確保小麥栽種過程中有均衡的營養，確保小麥群體中每個個體的發育整齊一致。

在栽種過程中應該要掌握正確的除草技術。例如禾本科雜草是小麥種植過程中最常見的草害，在除草的時候應該要對除草劑進行合理選擇，對于禾本科雜草進行去除，一般采用驃馬、高滲異丙隆、麥草星等藥劑進行去除。驃馬在小麥種植過程中的應用十分廣泛，是防除麥田看麥娘、野燕麥、硬草、罔草等的特效除草劑，由于使用安全、效果好、用藥適期寬，因此在小麥種植過程中的應用十分廣泛。另外，對于闊葉雜草的防除，一般采用2.4-D丁酯防藥劑。

3 水肥管理

水分和養分是小麥生長過程中的重要因素，充足的水分和養分，可以促進下麥健康生長，提高小麥的質量。在小麥不同生長時期，對水分的需求是不相同的，在小麥生育后期，水分的需求不能太多，如果降雨太多，則不利于蛋白質、面筋含量和質量的提高。而小麥生長前期對水分的需求較大，因此在小麥栽種前期必須要加強對水分的供給，隨著小麥的生長，根據小麥不同生長時期的水分需求進行科學合理灌溉。

另外，施肥管理也是小麥栽種過程中的重點任務，在小麥種植過程中，施肥的數量直接影響小麥的營養供給水平，肥料過多可能會導致燒苗，對小麥產生副作用，肥料過少又不能滿足小麥生長過程中的營養所需。在小麥栽種過程中必須要積極加強對肥料用量的控制，一般采用測土配方施肥法，根據土地的面積以及小麥的種植面積對具體的肥料用量進行控制。測土配方施肥計算是通過對小麥的需肥量以及土壤的供肥量之間的差數進行計算，從而實現小麥營養供給。在合理使用有機肥的基礎上，對化肥的用量和使用方法進行控制。隨著小麥不斷生長，對營養元素的需求越來越高，對氮、磷、鉀的吸收總量也會增加，因此在栽種過程中還應該要不斷增加各種肥料的用量，例如在小麥的拔節期至成熟期，氮磷鉀的比例應該要控制在1.2：1：1。在施肥的時候要對土壤進行測量，對土壤中的各種營養成分情況進行掌握，例如有的土壤營養成分失衡，在栽種過程中就應該要針對土壤缺乏的營養成分，進行專門補充，確保土壤養分均衡，為小麥生長提供充足、均衡的養分。

4 病蟲害防治

在小麥生長過程中很容易出現各種病蟲害，對小麥的產量與質量產生影響，進而影響農業生產效益。在害蟲防治過程中，有的農戶思想還比較傳統老舊，依舊重視病害的治療，不注重病害的預防，因此沒有從根本上解決小麥種植過程中的實際問題，對小麥種植產生影響。在病蟲害防治過程中要對小麥常見的病蟲害進行防治。例如對于小麥蚜蟲的防治，在小麥齊苗后必須要做好田間調查，如果出現蚜蟲的小麥超過5%、百株蚜量達到10頭左右，就應該要及時進行藥物防治，在每畝土地上噴撒1.5～2千克濃度為1.5%樂果粉劑，或者用濃度為40%氧化樂果乳油1000～1500倍液進行治療。小麥生長過程中的地下害蟲主要有螻蛄、蠐螬、金針蟲三種。小麥出苗后，應該要及時對土地進行調查，如果發現死苗率較高，達到3%左右，就要及時進行藥物治療，防止蟲害進一步加深。對于小麥的各種病害也要積極加強控制，例如小麥紋枯病是一種常見病害，會導致小麥腐爛、枯穗，小麥紋枯病一般出現在氣候比較暖和的時候。對小麥紋枯病進行防治，可以選擇5%的井岡霉素或者15%的三唑酮，在小麥拔節期進行噴施。

結語

綜上所述，小麥是我國重要的糧食經濟作物，在小麥種植過程中，應該要加強對栽培技術的控制，提高小麥種植過程中的管理，從小麥選種到小麥收獲全過程都要加強管理和控制，例如做好灌溉管理、施肥管理，同時要加強對小麥常見病蟲害的綜合防治，結合藥物防治、生物防治手段，從而不斷提高小麥的產量和質量。

作者單位：河南省新蔡縣土肥利用管理站