第3講熱學知識專題復習

張曉鵬

本專題復習分為兩大知識板塊——“物態變化”和“熱和能”，在中招考試中有時會綜合在一起考查同學們對熱學知識的系統掌握。下面按兩個板塊來進行全面復習。

“物態變化"板塊

本知識板塊分為兩部分：第一部分包括攝氏溫度的規定和液體溫度計的原理及使用，第二部分包括六種物態變化及其特征。物態變化的特征很容易混淆，同學們在復習時要聯系生活中的實例，通過觀察和分析來加深理解。

第1節

溫度和溫度計

重點考點

本知識點的重點是：溫度計的原理和應用。同學們要會正確使用液體溫度計，要了解生活中一些常見的溫度值。“測量工具的使用”是同學們應掌握的一項基本技能，也是中考的重要考點之一。

中考常見題型

例1 （2016·北京）如圖l所示，溫度計的示數為____℃。

思路分析：8此溫度計的示數在量程范圍內，溫度計的分度值為1℃，可根據這兩點讀出此溫度計的示數。由圖知，溫度計中液柱的液面在零刻度以上，因此該溫度計的示數是30℃+9℃=39℃。

參考答案：39

第2節

熔化和凝固

重點考點

本知識點的重點是：知道晶體和非晶體的熔化、凝固特點和圖象特征：會解釋生活中常見的熔化和凝固現象；會描繪溫度-時間圖象。并且能從圖象中獲取有用的信息。

“探究固體熔化時溫度的變化規律”是中考實驗類試題的重要考點。

中考常見題型

例2 （2016·荊門）戶外活動時，為了給食物保鮮，將結了冰的礦泉水和食物一起放在泡沫塑料箱中，就制成了一個“簡易冰箱”。下列說法正確的是（ ）。

A.食物保鮮利用了冰熔化吸熱

B.食物保鮮利用了礦泉水結冰放熱

C.取出食物，外包裝上的水珠是汽化形成的

D.取出食物，外包裝上的水珠是升華形成的

思路分析：本題考查熔化與熔化吸熱特點。物質從固態變為液態是熔化過程，熔化吸熱：物質從液態變為固態是凝固過程，凝固放熱。將結了冰的礦泉水和食物一起放在泡沫塑料箱中。冰吸收熱量，熔化成水，使得食物溫度降低，不易變質，所以選項A正確，B錯誤。剛從“簡易冰箱”中取出的食物，溫度較低，空氣中的水蒸氣就在食物的外包裝上液化成小水珠，所以選項C、D均錯誤。選A。

第3節

汽化和液化

重點考點

本知識點的重點是：知道汽化和液化的特點，知道影響汽化和液化快慢的因素，會解釋生活中的汽化和液化現象。

“觀察水的沸騰”“探究影響蒸發快慢的因素”這兩個實驗是中考的熱點，同學們要通過生活實例來加深理解，全面掌握。

中考常見題型

例3 （2016·三明）2015年10月5日，屠呦呦因為發現青蒿素成為首位獲得諾貝爾獎的中國科學家。青蒿素受熱易失去活性。為了從溶液中提取青蒿素，她創造性地選用乙醚代替水或酒精，這是利用乙醚具有（ ）。

A.較小的密度

B.較小的比熱容

C.較低的熔點

D.較低的沸點

思路分析：本題考查液體沸騰時的特點及不同液體的沸點。液體沸騰時吸收熱量。但溫度不變。在從青蒿這種植物中提取青蒿素時，不用水煮而是放在乙醚中煮，這是因為乙醚的沸點比水的沸點低：當乙醚沸騰后，繼續加熱，乙醚的溫度不會升高，避免由于溫度高而破壞青蒿素的有效成分。選D。

第4節

升華和凝華

重點考點

本知識點的重點是：知道升華和凝華的特點，會解釋生活中的升華和凝華現象。正確區分升華和凝華現象是本知識點的主要考點。

中考常見題型

例4 （2016·重慶）如圖2所示的熱現象通過凝華形成的是（ ）。

A.甲中，廚房蒸籠旁的“白汽”

B.乙中，冬天清晨樹葉上的“霜”

C.丙中，夏天清晨小草上的“露珠”

D.丁中，蠟燭燃燒流出的“燭淚”

思路分析：廚房蒸籠旁的“白汽”，是蒸籠內冒出的溫度較高的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，屬于液化現象，故A不符合題意：冬天清晨樹葉上的“霜”，是空氣中的水蒸氣遇冷凝結成的小冰晶，屬于凝華現象，故B符合題意：夏天清晨小草上的“露珠”，是空氣中的水蒸氣遇冷變成的小水滴，屬于液化現象，故C不符合題意；蠟燭燃燒流出的“燭淚”，是蠟燭由固態變成液態，屬于熔化現象，故D不符合題意。選B。

“熱和能”板塊

本知識板塊涉及的考點有：分子熱運動，內能和改變內能的兩種方式，比熱容的概念，燃料的熱值，熱量的計算，熱機的丁作原理與熱機效率，能量的轉化與守恒。

本知識板塊的重點是：分子的熱運動。改變內能的兩種方式，水比熱容大的特點的應用，有關熱量的計算，燃料的熱值及放出熱量的計算，四沖程汽油機的工作過程及能量轉化。

第1節

分子熱運動

重點考點

本知識點的重點是：擴散現象和分子間的相互作用力。生活中涉及的擴散現象的識別。擴散的快慢與溫度的關系，以及利用分子熱運動的觀點解釋生活中有關的宏觀現象，都是中考常考的內容。

中考常見題型

分子十分微小，要借助電子顯微鏡才能觀察到，人眼是難以直接看到分子熱運動的。人眼能看到的煙囪冒出的濃煙、空中飄動的塵埃都不是分子熱運動，而是小顆粒的機械運動。有關區別微觀的分子熱運動和宏觀的機械運動的試題是中考常出類型題。

例5 （2106·莆田）下列描述中，能說明分子在不停地做無規則運動的是（ ）。

A.柳枝搖曳

B.荷花飄香

C.樹葉紛飛

D.瑞雪飄飄

思路分析：一切物質的分子都在不停地做無規則運動，分子比較小，是納米尺度內的。我們用肉眼是看不到的；我們能夠看到的不是分子，是固體的小顆粒。柳枝搖曳，是宏觀物體的機械運動，不是分子的運動，故A不符合題意；荷花飄香，是花香分子不停地做無規則運動，分子運動到空氣中，人們就聞到了荷花的香味，故B符合題意；樹葉紛飛，是宏觀物體的機械運動，不是分子的運動，故C不符合題意：瑞雪飄飄，屬于宏觀物體的機械運動，不是分子的運動，故D不符合題意。選B。

第2節

內能與內能的改變

重點考點

本知識點的重點是：內能概念的理解及改變物體內能的兩種方式。常考查的內容有：內能與機械能的聯系與區別，內能、溫度與熱量之間的關系，判斷物體內能改變的方式及物體內能的變化情況。

改變物體內能的兩種方式是做功和熱傳遞，兩者在改變內能上雖是等效的，但本質不同。中考題常通過列舉生活或實驗事例，讓考生判斷內能是通過哪種方式改變的。

內能、溫度與熱量之間的關系是本知識點的重點考點。溫度指物體的冷熱程度，它反映了分子做無規則熱運動的劇烈程度；溫度越高，分子運動越劇烈，分子具有的動能就越大；溫度只能說“是”或“升高”“降低”多少攝氏度。熱量是熱傳遞過程中物體內能轉移的數量，是一個過程量，只伴隨熱傳遞的過程；不能說“含有”“具有”多少熱量，只能說“吸收”或“放出”多少熱量。內能是物體內部所有分子無規則運動的動能和分子勢能的總和，一切物體都有內能：它是由物體狀態決定的量；內能可以說“含有”或“具有”。

第3節

比熱容與熱量計算

重點考點

本知識點的重點是：比熱容概念，水比熱容大的特點的應用，物體溫度改變時吸收、放出熱量的計算。探究不同物質的吸熱能力的實驗是近年來中考的亮點。中考常見題型

比熱容是物質的一種特性，與物質的種類、狀態有關，跟物體的質量、升高的溫度無關。比熱容是反映物質吸、放熱能力大小的物理量。用比熱容解釋相關自然現象的關鍵是知道各種物質的比熱容不同。不同物質，在質量m、吸收或放出熱量Q相同的條件下溫度變化量△t不同。吸、放熱量的計算是中考熱點之一，要熟記如下公式。并明確公式中各物理量的意義：