軟飲料巨頭的黑歷史——哥不是在喝飲料，而是在“嗑藥” | 漲姿勢

炎炎夏日，大汗淋漓的時候，如果能喝上一瓶冰鎮(zhèn)的碳酸飲料，心情是不是會頓時舒爽許多？

壹讀君小的時候不知道從哪里聽來的可樂曾經(jīng)是用來治感冒的，于是也曾經(jīng)在感冒時背著麻麻買可樂喝，然而好像并沒有什么卵用……

不過，如今我們所熟知的軟飲料巨頭大多數(shù)的配方都是19世紀(jì)末20世紀(jì)初的藥劑師們?yōu)榱俗屗幬锔涌煽诙l(fā)明出來的，很多都曾經(jīng)含有硬性毒品（易成癮的毒品），聽起來是不是比曾經(jīng)盛行一時的“喝可樂殺精”的謠言還要可怕？

快平復(fù)一下波瀾起伏的內(nèi)心，接下來壹讀君帶領(lǐng)大伙兒瞅一眼各大軟飲料公司最初發(fā)家致富的神秘配方。

獲得了配方仿佛獲得了全世界……

飲料只愛娃哈哈的壹讀君|Sissi

1、喝到“嗨”的可口可樂

1886年5月，來自美國佐治亞州亞特蘭大的藥劑師潘伯頓發(fā)明了可口可樂，最初是為了治療自己在南北戰(zhàn)爭中染上的嗎啡癮，他認(rèn)為一些能夠振奮精神的藥物正是自己需要的。

于是，在加入了古柯葉（含有可卡因cocaine，當(dāng)時的人們并不知道用來緩解嗎啡成癮的可卡因本身也有致癮的作用……）和可樂果kola nut（含有咖啡因）后，可口可樂（coca cola）就這樣誕生了——“coca”取自“cocaine”的詞根“coca”（古柯），“cola”取自“kola nut”的“kola ”（可樂樹）。這樣的起名套路還真的是單純不做作……

潘伯頓承諾這種飲料可以緩解頭痛、疲勞以及其他大多數(shù)的小病。飲料一經(jīng)推出，立即獲得了成功。在亞特蘭大試行禁酒之后，更是紅極一時。

充滿貴族氣息的可口可樂廣告畫

1903年，隨著可口可樂配方的改變，可卡因的成分從可口可樂中移除，剩下的就是大把的糖，還有咖啡因。（壹讀君摸摸自己的一大塊兒腹肌，打消了下樓買碳酸飲料的念頭……）

2、充當(dāng)“健胃消食片”的百事可樂

百事可樂原來的名字叫作“布萊德的飲料”（Brad's Drink），（又是一個傳承多年的起名套路——自己的名字永遠(yuǎn)最美，最響亮），“布萊德的飲料”于1893年由布萊德漢姆發(fā)明。

舊百事可樂廣告……這員工的腰圍也是讓人移不開眼呢

“百事可樂”（Pepsi cola）是布萊德為了制造賣點重新起的名字。可能是不滿于以往的起名套路，這次，他換成了“可口可樂”式起名套路：把英文里消化不良“dyspepsia”的詞根“Pepsi”和可樂果“kola fruit”中的“kola”拼在了一起，于是就有了Pepsi cola（……繼續(xù)按照這種起名套路思考，雖然沒有具體考證過，壹讀君猜想現(xiàn)在叫作可樂的蘇打水一般都含有咖啡因）。

百事可樂最初的賣點就是促進(jìn)消化和提神醒腦。為了達(dá)到促進(jìn)消化的作用，配方中還加入了胃蛋白酶（能夠水解蛋白質(zhì)，常被用作助消化藥）。1931年，隨著美國經(jīng)濟(jì)大蕭條，百事被糖果商樂福特公司收購，配方也隨之改變。

3、“治愈系”七喜

上世紀(jì)30年代的七喜廣告（角落里弱弱地寫著“變苗條”）

1929年，圣路易斯安﹒查理斯﹒格里格發(fā)明了七喜。當(dāng)時的七喜同可口可樂一樣，也是用來治病的成藥——用于緩解宿醉。

最初的七喜配方中含有檸檬酸鋰，檸檬酸鋰是用來調(diào)節(jié)情緒和治療躁郁癥的情緒穩(wěn)定劑（起作用的主要是鋰離子。不過，鋰本身有較大的副作用：包括煩渴、體重增加、認(rèn)知問題、共濟(jì)失調(diào)、脫發(fā)以及雖然罕見，但也有發(fā)生的神經(jīng)中毒等。請務(wù)必遵守醫(yī)囑使用）。

七喜一開始也延承了可口可樂的優(yōu)秀起名套路，被簡單粗暴地稱作“鋰化檸檬酸蘇打水”。

簡而言之，加了檸檬酸鋰的七喜的目標(biāo)就是治愈人們內(nèi)心的小情緒，讓人們感到快樂，十分的快樂……不過，在1948年以后，檸檬酸鋰被移出七喜配方。

雖然現(xiàn)在的軟飲料配方大多人畜無害，然而各種研究仍然抓著軟飲料不放，揪出許多危害來：從最初的肥胖、蛀牙到二型糖尿病，再到低血鉀、骨質(zhì)疏松……還能不能讓人好好喝飲料了？

然而壹讀君只能說畢竟人類中的大多數(shù)并不會把飲料當(dāng)飯喝，除非您像于謙老師抽煙式兒地喝飲料，偶爾來一罐傷不了身。

參考資料：

1.http：//www.brainjet.com/random/1657392/the-dark-truth-behind-soft-drinks-recipes-for-coca-cola-7-up-and-other-big-soft-drinks-once-contained-hard-drugs/

2.http：//www.collectorsweekly.com/articles/the-toxic-history-of-soda-pop/

3.https：//en.wikipedia.org/wiki/Lithium_citrate

4.https：//en.wikipedia.org/wiki/7_Up

5.https：//en.wikipedia.org/wiki/Pepsi

6.https：//en.wikipedia.org/wiki/Soft_drinkendprint