陳永琳
消毒的目的是清除或殺滅外界環境、雞體腸道中及物體上的病原微生物。它是凈化環境的主要環節,是切斷傳播途徑、預防傳染病發生和傳播的一項重要防疫措施。
一、空舍消毒
將飼養設備搬到舍外,料桶、飲水器、塑料網放入消毒池內,用稀釋好的消毒液進行浸泡。再將燈泡、溫度計、濕度計、工作服及其他用具等清洗、消毒。徹底清除雞舍糞便,做到無雞糞、羽毛、、煤灰等,清掃房頂、墻壁和門窗等,做到舍內無塵。清舍速度要快,為保證消毒效果打下良好的基礎,為熏蒸消毒留有充足的時間,出欄后3天內清理、清洗干凈,不留死角。能移動的設備全部移至舍外,尤其是網鋪,用含氯消毒液進行浸泡和刷洗。對飼養間及工作間徹底清掃、清理,要將雜物及糞便徹底清理出雞舍,尤其是對工作間,要達到看不到雜物、污物,摸不到灰塵的標準。對不易清洗的網架煙道要用去污力強的消毒劑認真刷、擦、刮、掃,因為有機物的存留將嚴重影響消毒效果。水泥地面,要用高壓水泵沖洗,沖洗時同樣要用去污力較強的消毒劑。對于土地面1.5~3厘米深的地表土要清除舍外,換上新土。對雞舍的清掃、清洗、燒烤都要從上而下進行,盡量避免清潔后的再污染,這一步驟將決定首次消毒的效果。
清理、清洗完畢后,飼養間、工作間墻壁、地面及舍外5米之內地面用3%火堿液噴灑消毒,用量為1~2升/平方米。注意事項:(1)火堿具有很強的腐蝕性和刺激性,要避免造成設備的損壞和人員傷害。(2)用火堿消毒時,墻壁、地面必須干燥,如果不干燥就進行消毒,消毒液會被殘留液體稀釋或中和,從而影響消毒效果。
清洗和消毒后,將網鋪搬到舍內鋪好,并把開食盤、料桶、飲水器及日常使用設備一并放到舍內。把窗戶封閉好,于進雛前4~5天熏蒸消毒,一是用液體甲醛和高錳酸鉀熏蒸消毒,使用量為每立方米40毫升福爾馬林、20克高錳酸鉀。二是用液體甲醛噴霧,1公斤甲醛兌水9公斤,用量為每立方米18毫升甲醛原液。注意事項:(1)用甲醛無論是噴霧還是熏蒸消毒,舍內環境溫度要達到21℃以上,相對濕度70%以上,溫濕度越高越好,如果舍內溫度低于15℃,相對濕度低于65%,熏蒸效果將大打折扣。(2)熏蒸消毒時,關閉門窗和通風口,檢查溫度和濕度是否符合要求。最好選用固體甲醛與高錳酸鉀熏蒸法。具體要求是舍溫24℃,濕度80%,上述熏蒸藥物按雞舍面積計算,如高錳酸鉀21g,福爾馬林42mL、水21mL,劑量準確。走廊每隔10m做一個熏蒸盆,盆內放好高錳酸鉀加水攪勻,然后從舍內最遠端依次快速倒入福爾馬林,完成后立即把門封閉嚴。熏蒸后24~36h開門窗和通氣孔,全部打開,充分換氣。人員進入時必須穿消毒過的鞋和工作服。待1~2d預溫進雛。(3)用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸時易燃,必須注意避免人員的傷害和火災的發生。(4)進雛當天,用刺激性較小的季銨碘消毒劑噴霧消毒。(5)空舍消毒期間不得有動物進入雞舍,尤其是要避免小區內人員竄舍。(6)上批雞發生過新城疫、傳支、禽流感的雞舍要做兩次熏蒸消毒,清舍后要立即熏蒸消毒一次,第二次于進雛前4~5天進行。
二、飲水消毒
飲水質量可直接或間接影響雞群的生產性能。飲水中礦物質、細菌或有毒成分的含量過高會嚴重影響雞體內正常的生理過程,引發內臟功能紊亂。礦物質含量高也會阻塞飲水系統,使雞無法得到飲水。還會導致飲水器漏水、使墊料潮濕,引發疾病和腿病問題。飲水質量由幾項標準所確定。很多指標不是依據雞生產性能,而是根據其死亡率而制定。各種礦物質之間的相互作用,以及實際消耗的飲水量也很難制定任何某種礦物質確實可接受的毒性水平。用水樣進行化驗分析是飲水管理中基本的組成部分,化驗分析的結果必須準確,以便確定最佳處理方法或確定采取措施的依據。飲水消毒的目的是凈化水質,殺死水中的致病微生物。由于養戶雞用水基本都是地表水,幾乎所有雞舍井水中細菌都嚴重超標。尤其是水箱、水線、飲水器不及時清理清洗的,終端致病菌的數量更是不計其數。雞飲后發病,用藥后雖然有效,但由于致病菌源源不斷侵入機體,停藥后易復發,反反復復久治不愈,造成養戶的經濟損失。
水箱、水線每周至少清理1~2次,用抹布蘸消毒藥擦洗箱壁及箱底,放出污水再沖洗一次。水線清理用10號鐵線拴上蘸消毒藥的布條,在水管內來回抽拉。飲水器每日洗刷兩次。水質消毒藥用好易潔消毒劑,做疫苗時停用3天(前一天、當天、后一天)。25日齡以后連用2天,停用1天。
三、環境消毒
在整個飼養期間內,工作間墻壁、地面、雞舍周圍每周消毒1~2次。尤其是人員出入雞舍的必經之路,每天要用3%的火堿水噴灑消毒一次。雞糞每天清理1~2次。清除雞舍周圍的雜草、雜物及散養家禽。
因為雜草、雜物可使昆蟲等活的傳播媒介數量增多,散養家禽可造成交叉感染,對舍內雞群健康構成了極大的威脅。
四、帶雞消毒
帶雞消毒可除塵、增濕、消滅病原體,尤其是電動噴霧器,霧滴直徑小于10微米,可在空中停留15~20分鐘,借助呼吸,霧滴可達雞呼吸道深部,從而切斷了經呼吸道傳播疾病的途徑。消毒劑種類要選用刺激小、殺菌力強的好易潔消毒劑。一周內的雛雞不宜帶雞消毒。活苗接種的前后1天、當天禁止帶雞消毒。在中午氣溫較高時消毒效果較好。消毒液溫度在30~40℃為宜。每次用量為配制好的好易潔消毒劑50~100毫升/立方米。消毒的順序是:天棚、墻壁、網上、地面,堅決不留死角。
五、腳消毒
門口設腳消毒槽,冬季用生石灰,其他季節用3%火堿溶液。消毒槽內放消毒墊比較適用,選用海綿、麻袋片、飼料袋等均可。每天更換或添加一至兩次消毒液。門口設消毒槽要持之以恒,長期使用,要改變消毒槽只給服務人員使用的錯誤做法。
六、車輛消毒
拉雛車、拉料車、毛雞車是傳染病的主要傳播媒介,因此要對接近雞舍的這些車輛用3~5%的過氧乙酸消毒,重點是輪胎的消毒,車輛離開后,立即用3%火堿液噴灑輪胎所接觸的地面。用量為1~2升/平方米。
七、糞便消毒
雞糞中存有大量的病原體,而且雞糞中的營養物質非常適合病原微生物存活。雞糞中病原微生物可附著在灰塵顆粒上隨風刮入雞舍,也可經人員、器具等傳入雞舍,造成雞只感染發病。因此說雞舍周圍的雞糞是雞群生物安全的最大隱患。目前雞糞無害化處理的最好辦法就是生物熱消毒,利用雞糞自然發酵產生的熱來殺滅病毒、寄生蟲卵及無芽孢細菌等。發酵池法:每2000只雞在距離舍30米以外,下風頭挖一個7立方米的發酵池,將每天清除的糞便倒入發酵池內,堆積要疏松,上蓋塑料布,出欄后運走。如果雞群患傳染病,則糞便要徹底發酵。堆積法:不具備挖池的雞舍,雞糞應該及時運走,遠離雞舍做堆積發酵處理。
八、消毒劑的選擇
1.消毒劑選擇原則
理想消毒藥應具備的條件:殺菌效果好,低濃度時就能殺死微生物。作用迅速,對人及畜禽無毒害作用。性質穩定、無異味、易溶于水。對金屬、木材、塑料制品等沒有腐蝕作用。無易燃性和爆炸性。
2.消毒藥選擇的品種
刷洗網鋪可選用含氯消毒劑。空舍消毒選用季胺鹽、火堿、液體甲醛。帶雞消毒、飲水消毒均可選用季胺碘。腳消毒槽,冬季用生石灰,其他季節用火堿。對人員走動和車輛消毒可選用過氧乙酸、火堿等。