大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治

鄭永躍

摘 要：大棚蔬菜種植技術的應用打破了季節氣候對蔬菜生長的限制，使人們能夠吃到反季蔬菜，滿足人們對多種蔬菜的攝入需求。隨著大棚蔬菜種植技術的發展，其研究重點逐漸從提高蔬菜產量向提高蔬菜品質方面轉移，比如有機蔬菜種植技術、無公害蔬菜種植技術。文章對大棚蔬菜種植技術進行探討，并對其病蟲害防治進行研究。

關鍵詞：大棚蔬菜；種植技術；病蟲害防治

最近幾年，為持續發力特色農業產業，以資源為依托，科技支撐，園區化引領，形成了以蔬菜、馬鈴薯、玉米、小雜糧、水果產業為主導的特色富民產業生產模式，為農民增收提供了有力支撐。蔬菜產業是農民增收致富最有效的途徑之一，東坑、席麻灣、紅墩界、張家畔、楊橋畔等鄉鎮發展迅速，現已輻射到全縣各鄉鎮。

一、大棚蔬菜種植技術

1.蔬菜品種的選擇。大棚蔬菜種植過程中，蔬菜品種選擇的科學與否將會嚴重影響到蔬菜的產量和品質，選擇不合理還會加重病蟲害的發生，可能為種植戶造成嚴重的經濟損失。為了提高蔬菜產量和品質，應該根據種植地區的氣候環境、立地情況選擇抗病能力強，耐重茬，耐高溫高濕的優質蔬菜品種。結合地區地質條件盡量選擇抗病害能力強強的雜交品種或者新品種。盡量不要選擇自留種。對于生產有機蔬菜的大棚禁止使用轉基因種子和經過特殊處理的蔬菜種子。種植地土壤應該達到有機蔬菜的種植要求。例如：在大棚黃瓜種植過程中，一定要根據當地的種植條件和實際情況，選擇適合當地種植的品種，保證種子選擇的針對性，如：新泰密刺、浸春3號。在對種子進行消毒過程中，首先，要將種子放入到55℃的水中，然后對其不斷攪拌，隨著不斷攪拌工作的執行，水的溫度不斷下降，在30℃期間，要將其浸泡5個小時。最后，將種子淘洗干凈，再利用沖洗液將其浸泡四個小時。

2.做好播種準備工作。在播種前要建設適宜的種植地構建大棚，結合種植戶經濟條件和種植要求可以建設塑料大棚、日光溫室大棚。在播種前要做好科學選地整地工作。一般情況下選擇沒有種植蔬菜的土地作為種植地。保證地面平整、土壤有機質含量豐富、土壤疏松多孔、排灌方便。播種前還要做好土壤翻耕工作，翻耕深度在50～100cm左右，打破犁底層，在陽光下暴曬1個月左右，這樣有利于殺滅土壤中的致病菌，提高土壤中微生物的含量，增加土壤通透性，同時結合整地還要還要做好施肥工作，一般情況下每畝施入完全腐熟的有機肥3000～4000公斤，氮肥30公斤，磷肥15公斤，鉀肥10公斤，結合不同蔬菜上述肥料可以做適當的調整。大棚建設完畢后要進行全面的消毒，使用煙霧消毒劑對相關設備進行消毒，同時可以選擇使用多菌靈對土壤進行消毒。此外，在播種前還要做好種子處理工作。播種前一周進行曬種和選種，通過曬種提高種子的吸水能力。將種子的癟粒、病蟲害粒和機械損傷粒去除提高種子純度。在播種前還要做好藥劑拌種工作。有條件的種植戶我們推薦使用包衣種子。

3.最好栽培管理工作。大棚蔬菜種植技術要求十分高，因此，為了保證大棚蔬菜的產量和品質，需要積極應用科學、全面和系統的栽培技術，并且要為蔬菜生長提供相應的種植設施。大棚蔬菜種植過程中為了降低病蟲害的發病率應該制定科學的輪作制度，充分利用當地的氣候環境和種植條件，為蔬菜生長提供一個良好的生長環境，確保蔬菜的生產質量。一般情況下，十字花科類蔬菜不要連續重茬種植，要和其他科蔬菜輪換種植。同時蔬菜出苗后要及時做好查苗、補苗工作，采用移栽措施補充斷壟的秧苗。生長到一定時期后要進行間苗、定苗或者移栽種植，保證為蔬菜生長創造一個良好的條件。

4.科學施肥灌溉。大棚蔬菜種植過程中對肥料和濕度的要求十分高，因此，種植過程中一定要保證科學施肥。一般情況下，大棚蔬菜施肥很少使用化學肥料，一般使用沼液和沼渣會中向和完全腐熟的有機肥作為肥料，這些肥料純天然，不會對蔬菜生長產生任何不良反應，將其和生物肥混合使用，能夠顯著提升大棚蔬菜產量和品質。大棚蔬菜種植過程中，田間濕度通常較高，如果濕度控制不好就會導致蔬菜病蟲害的發生。因此針對不同蔬菜在不同時期的需水規律，控制好大棚濕度，科學灌溉，為蔬菜生長提供一個良好的生長環境。

二、大棚蔬菜病蟲害防治策略

隨著我國市場經濟水平的不斷提升，人們的生活質量得以提高。大棚蔬菜種植不僅能提升蔬菜的生產產量，還能滿足人們在日常生活中的需求。在現有的發展階段，解決病蟲害防治工作是大棚蔬菜種植技術應用過程中最為重要的階段，利用相關方法對其解決不僅能使蔬菜生產產量得到穩步提升，還能提高蔬菜的種植質量。一般情況下，主要的防治策略分為以下幾種，利用這四種蔬菜病蟲害解決策略，能夠為相關種植人員提供較大幫助。

1.農業防治措施。在大棚蔬菜種植過程中，一般會種植一種或幾種蔬菜，長期發展中，會受到病蟲害的影響。對于早期積累的病蟲害土壤來說，要對其存在的病蟲害有效防治，可以利用農業防治措施對其解決。在執行過程中，不僅要按照種植制度嚴格執行，還需要利用病地輪作的方式對其有效解決，以保證土地清潔程度的穩步提升。

2.生態防治措施。利用生態防治措施對大棚蔬菜種植期間的病蟲害進行防治，能夠促進防治手段的有效實施。因為在大棚蔬菜種植過程中，沒有做好充分的通風條件，導致大棚內溫度不斷增高，并加劇了病蟲害的逐漸產生。利用生態措施對其有效解決，針對病蟲害在酸性環境下的生存和發展，可以利用酸性的生態技術對其防治。

3.生物防治策略。由于科學技術的發展，生物技術也有了很大的進步，當前已經逐漸將生物防治方法引入到防治大棚蔬菜病蟲害中，生物防治指的是在對自然天敵進行保護的前提下，構建一個過氧化的生物共存環境，然后實施間作套種，禁止對天敵進行捕殺，以此實現良好生態系統以及生態環境的保護。具體來說，可以選擇波爾多液、硫磺、石灰等物質實施防治工作，也可以選擇植物制劑、醋等部分含銅材料，不過這部分材料要限制性使用，不能大量使用。

4.物理防治策略。提到防治病蟲害，人們為了達到快速起效、徹底殺除的效果，多會選擇化學方法，實際上一些物理防治方法也能達到較好效果，同時，物理方法沒有副作用、無害且科學，比如可以選擇使用色紙、有殺蟲燈、色板等防治蚜蟲的菜青蟲、小菜蛾、遷飛傳毒等。另外，還有一些不常用到但是效果較好的物理方法，包括選擇電子病蟲害防治儀防治病蟲害，也可以選擇微波殺蟲結合臭氧的方法將大棚內各種病菌蟲害快速殺滅。

三、結語

基于以上的分析，大棚蔬菜種植技術是我國農業發展中最為主要的技術，能夠在較大程度上提升蔬菜產量，使其獲得重要意義。在對其應用種植技術過程中，不僅要保證防治工作的綜合實施，還能為蔬菜種植技術的有效實施提供合理依據。

參考文獻：

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