項目教學法在制冷課程教學中的應用探析

朱本標

摘 要：項目教學法倡導在教學過程中實現學習與工作任務的兼顧。對中職制冷與空調技術專業來說，要側重學生實踐能力培養，因此，項目教學法在該專業教學中應用優勢明顯。文章主要探討項目教學法在制冷課程中的應用。

關鍵詞：中職；項目教學；制冷課程；教學模式

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2017）16-0055-01

隨著素質教育的深入推進，項目教學法在課堂教學中得到廣泛應用，也帶來教學效果的明顯改善。項目教學法倡導在教學過程中實現學習與工作任務的兼顧，注重調動學生的積極性與能動性，實現學生專業技能的提升。對中職制冷與空調技術專業來說，要側重學生實踐能力的培養，因此，項目教學法在該專業教學中應用優勢明顯。文章主要探討項目教學法在制冷課程中的應用。

一、制冷課程教學中項目教學法的組織實施

項目教學法最顯著的特點是以項目為主線，以教師為引導，以學生為主體。項目教學法要依據學生的實際水平為學生設置合適的項目，提出相應的學習任務，并激發學生完成項目的興趣。

（1）明確課程的目標設計。制冷課程是中職學校的基礎課程之一，其以就業為導向，要求針對學生就業崗位進行教學設計，在教學過程中側重于提高學生的職業技能，關注學生崗位能力的提升。就制冷專業來說，要培養制冷設備維修專員和生產線專員，因此，在課程目標設計中教師必須做到對工作崗位進行詳細的描述。

（2）明確課程的項目設計。基于課程內容與實際工作相匹配的教學理念，教師選擇制冷課程的項目設計時，可以選擇制冷設備現有微電腦控制技術項目設計、制冷設備電氣維修中常見故障及應對項目設計。在具體實施過程中，以典型空調、冰箱及汽車空調等為范例，要明確適合教學的學習型工作項目。在選擇項目時，應充分考慮中職學生的認知實際，每個項目要設置多個工作任務，要以實訓設備為平臺，讓學生在特定的學習情境中模擬演練。

（3）明確課程教學方法。在制冷課程教學中，要以能力為本位，注重用工作任務驅動教學。要采用理實一體化教學方法，關注學生分析問題及解決問題能力的培養。在實訓過程中，教師要按照項目組織教學：教師布置任務→學生了解并分析任務→學生查閱資料并制定項目實施方案→師生分析方案→學生完善方案→學生開展項目學習→項目完成進度分析→教師評價與學生自我評價→教學總結。這樣循序漸進，有條不紊。

（4）項目學習的實施。結合崗位知識、能力及素質的要求，課程分別以冰箱、冷庫、中央空調及汽車空調為例，選擇其中的控制系統為任務項目，研制訓練項目作為項目綜合載體，組建成完整的教學體系。具體訓練項目涉及冰箱電氣與控制系統檢修、冷庫電氣與控制系統檢修、中央空調電氣與控制系統檢修、汽車空調電氣與控制系統檢修。課程80學時，學分5分。

（5）教學評價與教學總結。在評價環節，教師應該致力于改善應試教育死讀書、讀死書的現象。考核方法必須得當，這直接關系到學生的未來發展。在項目教學考核中，要關注學生實操能力的培養，將考核重點放在項目的訓練上。此外，還要關注學生的職業素質。要綜合考慮各項技能得分，確保項目教學考核的全面性與合理性。

（6）項目化教學的信息反饋。項目教學結束之后，教師要對項目教學情況進行反思，總結項目教學法的注意事項，明確項目教學法的實施成效。而學生則要在項目教學信息反饋中理解項目教學法的真正含義，在后期的課程學習中主動配合教師的教學工作，更好地完成制冷實訓課程的項目化學習與應用。

二、制冷課程教學中項目教學法的分析評價

項目教學法與中職制冷課程教學相結合，對于提高職校課堂教學質量有著重要意義。項目教學法是近年來職業教育的一種新模式，它改變以往“教師講、學生聽”的被動教學模式，強調在“學中做”和在“做中學”，選取工作項目來創設情境，以工作任務為依托，結合相關知識，激發學生學習的積極性，讓學生在完成項目的過程中開闊視野，提高專業水平。項目教學法以專項能力模塊為教學單元，學生成為課堂主體，教師起引導作用，整個教學過程有利于學生自主發現問題、自主分析問題、自主解決問題。在運用項目教學法的過程中，教師把需要解決的問題或要完成的任務以項目的形式交給學生，引導學生借助實踐深化對理論的認識，通過項目參與獲得真實的學習體驗。學生以項目為引導，在教師的鼓勵下完成既定的學習任務，實現動手能力與分析思考能力的提升。

三、結束語

總而言之，在中職制冷課程教學過程中，教師要注重理論與實踐的結合，要依據職校學生的個性特點和教學內容，靈活地運用項目教學法。項目教學法按照工作過程系統化的原則，分析制冷專業典型工作任務并細化工作任務，形成一個個具體的項目學習目標，指導學生通過自主探究完成學習任務。項目教學法實現了學生課堂主體地位的回歸，也實現了學生積極性和能動性的調動，更在潛移默化中實現學生各方面素養與能力的提升。

參考文獻：

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