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中德應(yīng)用型本科高校物流專業(yè)課程體系比較

2017-07-01 08:21:09閆志利曾姍王景瑞
職業(yè)技術(shù)教育 2017年14期
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型本科課程體系

閆志利?曾姍?王景瑞

摘 要 課程體系既是地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的“出發(fā)點(diǎn)”,也是“落腳點(diǎn)”,直接決定了人才培養(yǎng)的類型與質(zhì)量。以物流專業(yè)為例,比較河北省某轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校與德國(guó)科隆應(yīng)用科技大學(xué)課程體系建設(shè)情況,二者在人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、課程安排、課程實(shí)施以及課程評(píng)價(jià)方面等存在較大差異。加快我國(guó)地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展進(jìn)程,應(yīng)確保人才培養(yǎng)目標(biāo)精準(zhǔn)化、課程安排實(shí)用化、課程設(shè)計(jì)模塊化、教學(xué)方式多樣化、課程評(píng)價(jià)社會(huì)化。

關(guān)鍵詞 應(yīng)用型本科;物流專業(yè);課程體系;中國(guó);德國(guó)

中圖分類號(hào) G719 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2017)14-0019-06

當(dāng)前我國(guó)部分地方本科高校正在推進(jìn)向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型工作。課程體系既是地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的“出發(fā)點(diǎn)”,也是“落腳點(diǎn)”,直接決定了人才培養(yǎng)的類型與質(zhì)量,而目前學(xué)界有關(guān)地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展課程體系改革的研究較少,且國(guó)內(nèi)尚無轉(zhuǎn)型成功的樣板。在這方面,德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)發(fā)展已有70多年的歷史,課程體系建設(shè)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),可供我國(guó)地方本科轉(zhuǎn)型發(fā)展借鑒。文章以物流專業(yè)為例,比較了河北省某轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校和德國(guó)科隆應(yīng)用科技大學(xué)(Cologne University of Applied Sciences,CUAS)課程體系建設(shè)差異狀況,旨在為我國(guó)地方本科高校實(shí)施課程體系改革、促進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供參考。

一、德國(guó)科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程體系

德國(guó)科隆應(yīng)用科技大學(xué)坐落于北萊茵—威斯特法倫州(Nordrhein—Westfalen),1971年由科隆美術(shù)學(xué)校、科隆商業(yè)高等專科學(xué)院、國(guó)家機(jī)械工程學(xué)校、德國(guó)保險(xiǎn)學(xué)院、科隆州立攝影高等專修學(xué)院、科隆社會(huì)工作高等教育學(xué)院、古默斯巴赫大學(xué)、圖書文獻(xiàn)高等教育學(xué)院8所學(xué)校合并而成,是德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)卓越七校聯(lián)盟(Seven Universities of Applied Sciences Alliance for Excellence,UAS7)成員。2014年,該校共有教職員工1500人,在校生22624人,轄11個(gè)學(xué)院,擁有道依茨校區(qū)(Deutz Campus)、南方城市校區(qū)(Südstadt Campus)、古默斯巴赫校區(qū)(Gummersbach Campus)和勒沃庫(kù)森校區(qū)(Leverkusen Campus)4個(gè)校區(qū)[1]。物流專業(yè)是該校的品牌專業(yè),在應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)方面享有盛譽(yù)。

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)將人才培養(yǎng)目標(biāo)確定為培養(yǎng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)類、工商管理類、物流管理與工程類、管理科學(xué)與工程類等相關(guān)學(xué)科的基本理論知識(shí)及物流管理專業(yè)知識(shí),具備供應(yīng)鏈優(yōu)化、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)、物流運(yùn)營(yíng)基本能力以及談判技巧,能夠熟練處理和解決企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)過程中實(shí)際問題的高級(jí)技術(shù)人才。畢業(yè)生的主要去向?yàn)楦黝愔圃旃?、貿(mào)易公司、物流企業(yè)等,主要從事物資采購(gòu)、物流行業(yè)數(shù)據(jù)處理及系統(tǒng)操作、物流管理等工作[2]。

(二)課程設(shè)置

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程分為專業(yè)課程和實(shí)習(xí)實(shí)踐課程兩類。專業(yè)課程共設(shè)置31門,其中29門為必修課程,9門為選修課程(9選2);2門為實(shí)踐課程,分別為實(shí)習(xí)實(shí)踐和撰寫學(xué)位論文。依據(jù)物流專業(yè)人才崗位工作任務(wù)及人才培養(yǎng)目標(biāo)分類等級(jí)(BLOOM),將物流專業(yè)課程分為K1知識(shí)、K2理解、K3應(yīng)用、K4分析、K5綜合、K6評(píng)價(jià)六個(gè)等級(jí)。科隆應(yīng)用科技大學(xué)僅開設(shè)K3~K6課程,分別包括10門、11門、10門和9門具體課程,具體見表1。

(三)課程安排

科隆應(yīng)用科技大學(xué)學(xué)制為3.5年,分為7個(gè)學(xué)期。一年級(jí)上、下學(xué)期均安排6門課程,學(xué)時(shí)量分別為540學(xué)時(shí)、450學(xué)時(shí);二年級(jí)上、下學(xué)期分別安排6門和5門課程(含一門選修),學(xué)時(shí)量分別為450學(xué)時(shí)、360學(xué)時(shí)(不含選修課90學(xué)時(shí));三年級(jí)上學(xué)期安排5門課程450學(xué)時(shí),下學(xué)期為22周的實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng);四年級(jí)(僅上學(xué)期)安排2門專業(yè)必修課程、4門選修課程,學(xué)時(shí)量分別為135學(xué)時(shí)、90學(xué)時(shí)。其余為實(shí)習(xí)實(shí)踐課程(2周)和撰寫學(xué)位論文(11周)時(shí)間。

(四)課程實(shí)施

科隆應(yīng)用科技大學(xué)實(shí)施模塊化教學(xué),所有課程分為七個(gè)模塊,見表2,分別為模塊Ⅰ通用企業(yè)管理學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)(8門課程)、模塊Ⅱ經(jīng)濟(jì)環(huán)境與方法(3門課程)、模塊Ⅲ物流管理(8門課程)、模塊Ⅳ深入學(xué)習(xí)(9門課程,選2)、模塊Ⅴ軟技能發(fā)展與管理技術(shù)(8門課程)、模塊Ⅵ物流管理案例分析(2門課程)和模塊Ⅶ實(shí)習(xí)實(shí)踐——知識(shí)遷移和撰寫學(xué)士學(xué)位論文。模塊Ⅰ~Ⅲ、模塊Ⅶ為持續(xù)實(shí)施模塊,模塊Ⅳ~Ⅵ為間斷實(shí)施模塊。模塊Ⅰ在第一、二學(xué)年(全年)和第三學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施,模塊Ⅱ在第一學(xué)年(全年)和第二學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施,模塊Ⅲ在第一、二學(xué)年(全年)以及第三學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施,模塊Ⅳ在第二學(xué)年的第二學(xué)期、第四學(xué)年的第一學(xué)期間斷實(shí)施,模塊Ⅴ在第一學(xué)年、第二學(xué)年(全年)及第四學(xué)年的第一學(xué)期間斷實(shí)施;模塊Ⅵ在第三學(xué)年的第一學(xué)期和第四學(xué)年的第一學(xué)期間斷實(shí)施,模塊Ⅶ在第三學(xué)年的第二學(xué)期和第四學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施。教學(xué)方式因課制宜,有講授課、實(shí)驗(yàn)課、講座課、研習(xí)課、練習(xí)課、實(shí)習(xí)課等多種形式。教學(xué)方法極為靈活,主要有示范式教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法、案例研究教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等。教學(xué)過程強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性,根據(jù)課程需要及授課進(jìn)度,可自主組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐。

(五)課程評(píng)價(jià)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程評(píng)價(jià)由全國(guó)工商協(xié)會(huì)(IHK)組織實(shí)施,分兩次進(jìn)行。第一次安排在第二學(xué)年(中期考試),用于了解學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)展情況。學(xué)生通過考試后可繼續(xù)學(xué)習(xí),獲取參加畢業(yè)考試的資格,但此次考試成績(jī)不計(jì)入畢業(yè)總成績(jī)??荚嚥捎霉P試方式,包括案例分析、會(huì)計(jì)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)福利等內(nèi)容,時(shí)間為180分鐘;第二次為畢業(yè)考試,安排在第三學(xué)年進(jìn)行,考試內(nèi)容分為物流配送、商業(yè)管理與控制、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)福利、專業(yè)討論4個(gè)模塊,時(shí)間分別為180分鐘、90分鐘、90分鐘、30分鐘,前3個(gè)模塊采用筆試形式。物流配送模塊包括運(yùn)輸、轉(zhuǎn)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等內(nèi)容,商業(yè)管理與控制模塊包括成本收益計(jì)算及控制等內(nèi)容,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)福利模塊包括經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)學(xué)中有關(guān)物流知識(shí)的內(nèi)容。專業(yè)討論模塊采取口試形式,采取抽簽形式確定題目,學(xué)生有20分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間。學(xué)生必須通過物流配送模塊考試且至少通過其他3個(gè)模塊的1個(gè)模塊考試方能畢業(yè)[3]。每門課程結(jié)束時(shí),學(xué)校會(huì)安排內(nèi)部測(cè)試,具體方法如表3所示。

二、河北省某轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)課程體系

河北省某轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校(以下稱“河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高?!保┪挥诩綎|某沿海城市,由一所本科院校、一所中等專業(yè)學(xué)校、一所中等師范學(xué)校、一所教育學(xué)院(教師進(jìn)修學(xué)校)4所學(xué)校合并而成,設(shè)有4個(gè)校區(qū),占地面積100余公頃。教職員工1600人,設(shè)有研究生部和19個(gè)學(xué)院(系、部)、64個(gè)本科專業(yè)、13個(gè)??茖I(yè),涵蓋農(nóng)、理、工、文、法、教育、經(jīng)濟(jì)、管理、藝術(shù)9個(gè)學(xué)科門類。2014年在校生23000人,遍及河北、四川、貴州等15個(gè)省份(市、自治區(qū))。物流專業(yè)實(shí)際名稱為“物流管理專業(yè)”,設(shè)在工商管理學(xué)院,是學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展的試點(diǎn)專業(yè)。

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校將物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)確定為培養(yǎng)適合社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,德智體美全面發(fā)展,具有系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)理論,掌握現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、管理基本理論、方法與技術(shù),熟悉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的物流運(yùn)作,熟悉與物流管理有關(guān)的方針、政策及法規(guī),能在企業(yè)、學(xué)校及政府部門從事供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理、物流系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)管理等方面工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。畢業(yè)生的主要去向?yàn)楣I(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、物流企業(yè)、學(xué)校及各級(jí)政府機(jī)關(guān),主要從事物流系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理、綜合物流的策劃與管理、貨運(yùn)代理、采購(gòu)、配送、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物流管理教學(xué)及行政管理工作。

(二)課程設(shè)置

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流管理專業(yè)課程包括文化基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程和專業(yè)實(shí)踐三部分。文化基礎(chǔ)課程包括中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、職業(yè)生涯準(zhǔn)備與規(guī)劃、軍事理論、信息技術(shù)基礎(chǔ)、英語(yǔ)、體育、馬克思主義基本原理、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)語(yǔ)言(VF)、毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)指導(dǎo)以及2門人文社科類公共選修課程、3門自然科學(xué)類公共選修課程等16門課程;專業(yè)課程包括高等數(shù)學(xué)2、管理學(xué)、人力資源管理、概率論、會(huì)計(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、線性代數(shù)2、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、商品學(xué)、物流設(shè)施與設(shè)備、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)管理、國(guó)際物流學(xué)、配送管理、運(yùn)輸業(yè)務(wù)與管理、物流管理、信息系統(tǒng)、第三方物流、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈管理、物流成本管理、電子商務(wù)、物流客戶管理、運(yùn)籌學(xué)1、采購(gòu)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理以及3門專業(yè)限選課程、2門專業(yè)任選課程等35門課程;另外,還安排了38周的專業(yè)實(shí)踐及撰寫畢業(yè)論文(未納入課程管理)時(shí)間。

(三)課程安排

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)學(xué)制4年,分為8個(gè)學(xué)期,課程及學(xué)時(shí)數(shù)量安排如表4所示。

(四)課程實(shí)施

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)實(shí)行學(xué)科化教學(xué),部分課程組合成3個(gè)模塊供學(xué)生選修。所有課程分為文化基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程兩類。其中,文化基礎(chǔ)課采用講授法授課;專業(yè)課分為專業(yè)必修課程、專業(yè)任選課程和專業(yè)限選課程,多采用講授法結(jié)合校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)踐實(shí)施教學(xué)。專業(yè)任選課包括國(guó)際金融、公共關(guān)系學(xué)、廣告學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、ERP系統(tǒng)、國(guó)際投資學(xué)、企業(yè)文化、商務(wù)禮儀、物流系統(tǒng)仿真、物流金融、國(guó)際單證實(shí)務(wù)11門課程,學(xué)生任選2門。專業(yè)限選課程分為3個(gè)模塊,分別在第三學(xué)年和第四學(xué)年的上學(xué)期實(shí)施。一是國(guó)際物流知識(shí)領(lǐng)域模塊,含現(xiàn)代報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、國(guó)際貨運(yùn)代理、物流專業(yè)英語(yǔ)3門課程;二是流通領(lǐng)域模塊,含商務(wù)談判、推銷學(xué)、物流企業(yè)管理3門課程;三是生產(chǎn)領(lǐng)域物流模塊,含生產(chǎn)與運(yùn)作管理、標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理、推銷學(xué)3門課程。學(xué)生在3個(gè)模塊中選修任何一個(gè)模塊。第7學(xué)期學(xué)生在專任教師指導(dǎo)下撰寫畢業(yè)論文。

(五)課程評(píng)價(jià)

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校在各學(xué)期結(jié)束前設(shè)立了考試周,每門課程實(shí)施單獨(dú)評(píng)價(jià)的方法,具體如表5所示。評(píng)價(jià)方式主要有考試、考查兩種,考試有閉卷和開卷兩種形式,考查包括撰寫課程論文、體會(huì)、調(diào)查(實(shí)習(xí))報(bào)告等。考試課程有31門,占課程總量的59.62%;其余均為考查課程。專業(yè)實(shí)踐及實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用撰寫調(diào)查報(bào)告或?qū)嵙?xí)報(bào)告形式考查,專業(yè)任選課程實(shí)行開卷考試,專業(yè)限選課程采用課程論文形式考試,人文社科類公共選修課和自然科學(xué)類公共選修課采用撰寫課程體會(huì)形式考查,計(jì)算機(jī)VF以獲得職業(yè)資格證書形式考察。選修課(包括專業(yè)任選課程、專業(yè)限選課程、人文社科類公共選修課、自然科學(xué)類公共選修課)也采取考查方法,計(jì)入課程總學(xué)分。學(xué)生畢業(yè)前需通過國(guó)家級(jí)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力一級(jí)考試以及英語(yǔ)四級(jí)、普通話二級(jí)乙等考試。

三、中德應(yīng)用技術(shù)型高校課程體系建設(shè)的差異

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)要求學(xué)生掌握鄰近學(xué)科知識(shí)和專業(yè)知識(shí)兩類。鄰近學(xué)科知識(shí)包括經(jīng)濟(jì)學(xué)類、工商管理類、物流管理與工程類、管理科學(xué)與工程類,專業(yè)知識(shí)包括供應(yīng)鏈優(yōu)化、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)、物流運(yùn)營(yíng)的基本知識(shí)。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校要求學(xué)生掌握的鄰近學(xué)科知識(shí)為經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)知識(shí),專業(yè)知識(shí)則具體表述為現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、管理的基本理論,熟悉物流管理的方針、政策及法規(guī)等。與科隆應(yīng)用科技大學(xué)比較,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校要求較為籠統(tǒng),雖增加了物流管理方針、政策及法規(guī)知識(shí)等,但缺少物流運(yùn)營(yíng)知識(shí)等內(nèi)容。在專業(yè)技能要求方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)強(qiáng)調(diào)形成供應(yīng)鏈分析、物流系統(tǒng)構(gòu)建及其運(yùn)營(yíng)、談判技巧等技能,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈系統(tǒng)、物流運(yùn)營(yíng)兩方面技能,對(duì)談判技巧未做具體要求。科隆應(yīng)用科技大學(xué)強(qiáng)調(diào)畢業(yè)生去制造公司、貿(mào)易公司、物流企業(yè)等單位就業(yè),具體從事采購(gòu)、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)操作、管理等工作。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校則強(qiáng)調(diào)去工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、物流企業(yè)、學(xué)校及各級(jí)政府機(jī)關(guān)等,具體從事的工作內(nèi)容繁多,導(dǎo)致人才培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性不強(qiáng)。

(二)課程設(shè)置

在課程數(shù)量方面,科隆應(yīng)用技術(shù)大學(xué)設(shè)置了40門課程,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校設(shè)置了52門課程,比科隆應(yīng)用科技大學(xué)多12門。專業(yè)課程設(shè)置方面,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校比科隆應(yīng)用科技大學(xué)少設(shè)置5門?;A(chǔ)課程設(shè)置方面,河北試點(diǎn)高校數(shù)學(xué)課程設(shè)置較多,英語(yǔ)課程僅設(shè)置公共英語(yǔ)1門。科隆應(yīng)用科技大學(xué)未設(shè)置數(shù)學(xué)課程,英語(yǔ)課程則包括英語(yǔ)I—經(jīng)濟(jì)學(xué)、英語(yǔ)I—會(huì)計(jì)和金融、英語(yǔ)II—市場(chǎng)營(yíng)銷、英語(yǔ)II—物流學(xué)4門??坡?yīng)用科技大學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生軟技能的培養(yǎng),安排了演示技巧、溝通能力、談判技能等3門課程,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校僅設(shè)置了信息技術(shù)能力1門課程。在實(shí)踐課程設(shè)置方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)設(shè)置在第六學(xué)期、在相關(guān)企業(yè)實(shí)施,且每學(xué)期在各門課程實(shí)施過程中均設(shè)置了校外實(shí)踐活動(dòng)(未包括在課程體系內(nèi))。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校設(shè)置了38周實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),分散在第四學(xué)期至第八學(xué)期實(shí)施。除第八學(xué)期在企業(yè)實(shí)施外,其余均在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室實(shí)施。

(三)課程安排

科隆應(yīng)用科技大學(xué)前五個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)理論知識(shí),基礎(chǔ)物流學(xué)、物流電算化和企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)、基礎(chǔ)生產(chǎn)計(jì)劃與管理、毒害物品處理物流學(xué)、項(xiàng)目管理5門課程在校外通過實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方式實(shí)施,其他課程在校內(nèi)實(shí)施。第六學(xué)期安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí),第七學(xué)期再返回校園,補(bǔ)充相關(guān)理論知識(shí)及撰寫畢業(yè)論文。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校采用循序漸進(jìn)的學(xué)科認(rèn)知模式實(shí)施課程教學(xué),第一至第四學(xué)期分別安排6門、5門、3門、2門基礎(chǔ)課程,第三學(xué)期安排了7門專業(yè)課程,第一、二、四學(xué)期均安排了3門專業(yè)課程。實(shí)踐及實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)課程逐步增加,第四、第七學(xué)期均安排了9周,第五、六學(xué)期分別安排了4周、2周,均在學(xué)校內(nèi)實(shí)施。第七學(xué)期安排了實(shí)踐實(shí)驗(yàn)課及撰寫畢業(yè)論文準(zhǔn)備。第八學(xué)期安排企業(yè)實(shí)踐及實(shí)驗(yàn)課程14周,并實(shí)施畢業(yè)論文撰寫??梢?,河北試點(diǎn)高?;A(chǔ)課學(xué)時(shí)安排較多,企業(yè)實(shí)踐安排學(xué)時(shí)較少。科隆應(yīng)用科技大學(xué)第六學(xué)期整個(gè)學(xué)期安排學(xué)生企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)習(xí),河北試點(diǎn)高校僅在第八學(xué)期安排了14周。

(四)課程實(shí)施

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)所有課程內(nèi)含知識(shí)均實(shí)施了層次化分解,實(shí)現(xiàn)了模塊化教學(xué),取得了良好效果。所謂層次化,就是將物流專業(yè)知識(shí)和技能分為7個(gè)層次(級(jí)),促使學(xué)生能夠依照知識(shí)與技能認(rèn)知規(guī)律實(shí)現(xiàn)梯次增進(jìn)。同時(shí),也便于具有學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)分轉(zhuǎn)移。將物流專業(yè)知識(shí)與技能組合為7個(gè)教學(xué)模塊,對(duì)教學(xué)形式、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)條件、模塊運(yùn)用、授予學(xué)分、學(xué)習(xí)期限等作出了具體規(guī)定。學(xué)生集中學(xué)習(xí)某一個(gè)模塊,可迅速產(chǎn)生知識(shí)遷移,提升解決問題的能力。教學(xué)方式靈活多樣,一個(gè)模塊可以是一個(gè)學(xué)期或一個(gè)學(xué)年的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也可以持續(xù)數(shù)個(gè)學(xué)期。每個(gè)模塊以其不同的結(jié)構(gòu)分解為若干個(gè)學(xué)習(xí)單元,共同完成教學(xué)大綱的要求[4]。同時(shí),實(shí)踐教學(xué)滲透于各模塊教學(xué)工作之中,實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)做”一體。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校實(shí)行按每門課程實(shí)施教學(xué)的方法,容易使學(xué)生習(xí)得的知識(shí)凌亂。部分選修課程組合為3個(gè)模塊,但目的僅為方便學(xué)生選修。

(五)課程評(píng)價(jià)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)和河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)存在較大差異。評(píng)價(jià)主體方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)評(píng)價(jià)主體為全國(guó)工商協(xié)會(huì)(IHK),既評(píng)價(jià)學(xué)生“學(xué)”的情況,也評(píng)價(jià)教師“教”的情況。河北試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)主體為任課教師,單一考察學(xué)生知識(shí)與技能掌握情況。評(píng)價(jià)目標(biāo)方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)實(shí)施兩次綜合評(píng)價(jià),注重學(xué)生的綜合素養(yǎng)。第一次評(píng)價(jià)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度以及教師的教學(xué)效果,學(xué)生考試合格可獲得中間證書直接就業(yè)。第二次評(píng)價(jià)為畢業(yè)考試,檢驗(yàn)學(xué)生是否達(dá)到了頒發(fā)就業(yè)合格證書、畢業(yè)證書的標(biāo)準(zhǔn)。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校設(shè)立考試周,單一考察學(xué)生某一門課程知識(shí)的掌握程度,學(xué)生若有6門課程考試不及格,則失去了獲得學(xué)位的資格。評(píng)價(jià)內(nèi)容方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)課程評(píng)價(jià)內(nèi)容全國(guó)統(tǒng)一,均為專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,可檢驗(yàn)學(xué)生是否達(dá)到了相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)內(nèi)容為教師授課內(nèi)容,與崗位職業(yè)能力脫節(jié)。評(píng)價(jià)方式方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)評(píng)價(jià)方式多種多樣,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校較為單一。

四、推進(jìn)河北省轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程體系改革的建議

我國(guó)地方本科高校物流專業(yè)發(fā)展歷史較短,多數(shù)從商貿(mào)、工商管理、計(jì)算機(jī)等專業(yè)分離而成,帶有“母專業(yè)”性質(zhì),課程體系建設(shè)尚難適應(yīng)當(dāng)前人力資源市場(chǎng)對(duì)物流專業(yè)人才的需要[5]。推動(dòng)部分地方本科高校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型,需要借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),做好以下工作。

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)精準(zhǔn)化

地方本科高校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型,需要精準(zhǔn)定位人才培養(yǎng)的類型和層次兩大問題,并確定所培養(yǎng)的人才應(yīng)該具備的基本素質(zhì)、將來所要從事的職業(yè)類型、工作崗位、職業(yè)能力等[6]。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校將人才培養(yǎng)崗位具體確定為物流系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理、綜合物流的策劃與管理、貨運(yùn)代理、采購(gòu)、配送、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物流管理教學(xué)及物流行政管理等,開設(shè)了多門共同課程,造成學(xué)生理論課負(fù)擔(dān)過重,難以加大實(shí)習(xí)實(shí)踐的課時(shí)數(shù)量。借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)按照本科層次物流專業(yè)人才對(duì)應(yīng)的崗位群確定人才培養(yǎng)目標(biāo),使其適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位的需要。同時(shí),要注重與企業(yè)、市場(chǎng)、政府的互動(dòng),注意人才培養(yǎng)目標(biāo)與國(guó)際目標(biāo)的接軌,最大限度地滿足人力資源市場(chǎng)的需要,確保人才培養(yǎng)目標(biāo)定位精準(zhǔn),崗位指向明晰[7]。

(二)課程安排實(shí)用化

與科隆應(yīng)用科技大學(xué)比較,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)理論課程、必修課程、公共文化課程比重過大,專業(yè)任選課程涉及廣泛但學(xué)時(shí)數(shù)量安排較少,與學(xué)術(shù)型高校雷同,明顯存在著“重理論、輕實(shí)踐”問題。借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)全面推進(jìn)課程體系改革工作,使其彰顯應(yīng)用型特色。首先,針對(duì)本科層次物流專業(yè)人才所需的職業(yè)能力確定課程內(nèi)容。以英語(yǔ)課程為例,科隆應(yīng)用科技大學(xué)體現(xiàn)出明顯的物流專業(yè)特色,而河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校僅開設(shè)了應(yīng)對(duì)CET-4考試的課程,亟待改進(jìn)。其次,要進(jìn)一步加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè),強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),突出學(xué)生專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的培養(yǎng)。再次,適應(yīng)我國(guó)“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,增加國(guó)際經(jīng)濟(jì)政策案例、對(duì)外經(jīng)濟(jì)類課程,強(qiáng)化學(xué)生“社交禮儀”“演講與口才”“公共關(guān)系”“推銷與談判技巧”的培養(yǎng),提升學(xué)生的社會(huì)認(rèn)知能力、交往能力和適應(yīng)能力。在當(dāng)前國(guó)家尚未出臺(tái)應(yīng)用型本科高校專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的情況下,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)盡快成立重點(diǎn)專業(yè)課程開發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷推出一批實(shí)用型校本課程,滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。

(三)課程設(shè)計(jì)模塊化

科隆應(yīng)用科技大學(xué)將彼此關(guān)聯(lián)的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容組合成教學(xué)單元,再將相關(guān)教學(xué)單元組合在一起,形成具有不同功能、相對(duì)獨(dú)立的課程模塊,增強(qiáng)了課程目標(biāo)的崗位指向性,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,并產(chǎn)生知識(shí)遷移,形成綜合職業(yè)能力。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校僅為方便學(xué)生選修,組織部分課程實(shí)現(xiàn)了模塊化,與科隆應(yīng)用科技大學(xué)差距較大。借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)打破現(xiàn)實(shí)課程安排,立足當(dāng)前人力資源市場(chǎng)對(duì)本科層次物流專業(yè)人才職業(yè)能力的需求,合理確定課程內(nèi)容,將各門課程資源實(shí)施整合與重組,形成若干教學(xué)單元,再組合成一系列課程模塊,供學(xué)生依據(jù)就業(yè)愿望自主選擇,進(jìn)而調(diào)動(dòng)教師“教”和學(xué)生“學(xué)”的積極性。在設(shè)計(jì)課程模塊時(shí),應(yīng)注重模塊功能的全面性,對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)條件、實(shí)踐教學(xué)、考核評(píng)價(jià)辦法等作出具體規(guī)定,用以規(guī)范教師“教”與學(xué)生“學(xué)”的行為。

(四)教學(xué)方式多樣化

借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)盡快改變“重理論、輕實(shí)踐”的現(xiàn)狀,根據(jù)物流專業(yè)人才培養(yǎng)要求及課程特點(diǎn),進(jìn)一步加大實(shí)踐課程的課時(shí)數(shù)量,全面推進(jìn)“校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”的人才培養(yǎng)模式,廣泛開展企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。前期可組織學(xué)生到企業(yè)參加一般性的物流工作,獲得職業(yè)體驗(yàn),了解物流專業(yè)人才素質(zhì)要求、職業(yè)特征及就業(yè)狀況;中期結(jié)合各課程模塊的教學(xué)進(jìn)度,促使理論與實(shí)踐教學(xué)的相融互促,實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”“學(xué)中做”。后期應(yīng)安排學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),采用現(xiàn)代學(xué)徒制的教育形式,強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練,使學(xué)生融入職業(yè)環(huán)境,增強(qiáng)職業(yè)意識(shí),提升職業(yè)思維,養(yǎng)成職業(yè)能力。

(五)課程評(píng)價(jià)社會(huì)化

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程的評(píng)價(jià)主體是全國(guó)工商協(xié)會(huì)(IHK),評(píng)價(jià)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)統(tǒng)一。目前,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校任課教師在課程評(píng)價(jià)過程中發(fā)揮著決定性作用,難免帶有主觀色彩,評(píng)價(jià)結(jié)果缺乏公正性。多數(shù)教師將自己認(rèn)為的重點(diǎn)知識(shí)作為考試的重點(diǎn),未能考慮企業(yè)崗位需求及學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的需要。根據(jù)費(fèi)特曼(Fetterman,1994)授權(quán)評(píng)價(jià)理論,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)將骨干課程的評(píng)價(jià)授權(quán)于物流行業(yè)組織,實(shí)施社會(huì)評(píng)價(jià),既考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,也考核教師的教學(xué)效果[8]。政府教育行政部門應(yīng)組織物流企業(yè)代表、行業(yè)專家共同組成評(píng)價(jià)主體,滿足轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)的授權(quán)需求,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生“學(xué)”的情況和教師“教”的情況的整體評(píng)價(jià),以此推動(dòng)地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展進(jìn)程。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]About Cologne University of Applied Sciences[EB/OL].http://www.fh-koeln.de/en/navi-2_490.php,2014-10-16.

[2]Modulhandbuch für den Studiengang Bachlor of Science Logistik[EB/OL].https://www.th-koeln.de/studium/logistik- bachelor-studieninhalte_2347.php

[3][5]黎明,鐘靜.我國(guó)職院物流專業(yè)教育與德國(guó)物流職業(yè)教育之比較[J].職業(yè)教育研究,2011(10):177-178.

[4]Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB). Modularisierung der Berufsausbildung. Eine Synopse der Debatte. 2007, Quelle[EB/OL].https://www.kibb.de/cps/rde/xbcr/kibb/427_Modularisierung_ Antwort1r2.pdf.

[6]馬雪瀧.新升格本科院校制定生物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)注意的幾個(gè)問題[J].高教論壇,2009(3):23-25.

[7]張勁珊.高職物流人才開發(fā)與培養(yǎng)對(duì)策研究[D].廣州:暨南大學(xué),2008.

[8]Fetterman D M. Steps of Empowerment Evaluation: From California to Cape Town[J]. Evaluation and Program Planning, 1994(3):305-313.

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