套袋提高葡萄品質(zhì)

據(jù)《江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》2021 年第5 期《果袋微環(huán)境對(duì)葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響》（作者毛妮妮等）報(bào)道，為探究套袋對(duì)提高葡萄品質(zhì)是否有促進(jìn)作用，為有色果袋在葡萄生產(chǎn)中的應(yīng)用提供一定理論基礎(chǔ)，以6 年生陽(yáng)光玫瑰葡萄嫁接苗為試材，比較不同果袋套袋對(duì)袋內(nèi)溫、濕度變化和葡萄果實(shí)內(nèi)外品質(zhì)的影響。

結(jié)果表明：套袋后袋內(nèi)溫差降低，濕度增大，套袋具有一定保溫提濕效果；綠色紙袋和日本白色紙袋處理顯著提高了葡萄果實(shí)單粒質(zhì)量，分別提高了8.15%、8.95%，雙層紙袋處理則呈現(xiàn)出抑制作用；綠色紙袋處理葡萄果實(shí)色澤最佳；試驗(yàn)所用果袋均不同程度降低了葡萄的病害發(fā)生率，綠色紙袋好果實(shí)粒數(shù)比率最高，為95.67%；相比于對(duì)照，綠色紙袋處理后葡萄果實(shí)果肉中總糖含量最高（107.06 g/kg），總酸含量最低（3.16 g/kg），內(nèi)在品質(zhì)最佳。對(duì)所測(cè)指標(biāo)進(jìn)行模糊綜合評(píng)判分析，等權(quán)評(píng)判法和加權(quán)評(píng)判法排序結(jié)果一致，最優(yōu)選擇為綠色紙袋，其等權(quán)評(píng)判值與加權(quán)評(píng)判值分別為0.776 5、0.766 2。綜上所述，綠色紙袋是試驗(yàn)果袋中提高葡萄果實(shí)外觀品質(zhì)、改善內(nèi)在品質(zhì)的最優(yōu)選擇。