稻魚筍共生綜合利用技術(shù)初探

劉文斌

（四川榮縣度佳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，四川 榮縣 643109）

稻魚筍共生綜合利用技術(shù)初探

劉文斌

（四川榮縣度佳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，四川 榮縣 643109）

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是采用多種技術(shù)手段，充利用溫、光、水、氣、熱、土地資源，發(fā)揮生物多樣性的特點，盡最大可能實現(xiàn)增產(chǎn)、增收。2013年在榮縣度佳鎮(zhèn)陰咀村二組，進行了稻——稻——筍——魚生產(chǎn)試驗。2014年又在陰咀村二、三、四組示范推廣6.83hm2稻+魚+再生稻，實現(xiàn)平均畝產(chǎn)稻谷641.6kg（頭季531.35kg），畝產(chǎn)鮮魚31.5kg，畝產(chǎn)值2109.99元，純收入909.50元，獲得了顯著的經(jīng)濟效益，示范效應(yīng)十分明顯，為農(nóng)民增收致富找到了一條重要途徑。

稻田；綜合利用；技術(shù)；初探

1 試驗處理與步驟

（1）處理。共三個處理。①稻+再生稻；②稻+魚+再生稻；③稻+筍+魚+再生稻。選用同一田塊參試，各處理面積0.07hm2，不設(shè)重復(fù)，除處理間按規(guī)定安排外，其它生產(chǎn)條件基本一致，水稻品種為“內(nèi)優(yōu)5優(yōu)39”。

（2）步驟。試驗田于3月8日播種；4月5日按寬窄行栽培，養(yǎng)魚田開有“十字溝，圍溝”和“中心魚凼”，占地約5%；底肥畝用50kg水稻專用肥；4月10日栽秧，規(guī)格為（11壟+7溝）×5寸；栽秧后10天畝用7kg尿素追分蘗肥，并結(jié)合除草好秧；5月10日和7月10日分別用甲維·殺蟲單可濕性粉劑100g兌水40kg防治兩次螟蟲；4月6日稻+筍+魚處理栽筍（畝植140窩）；稻+魚處理在栽秧后投放100尾中規(guī)格鯉魚苗（1斤20～30尾）；8月14日收獲頭季稻；收獲前10天畝用7.5kg尿素施促芽肥；10月20日收獲再生稻；11月20日估測魚產(chǎn)量。

2 結(jié)果及分析

（1）不同利用形式與頭季稻的關(guān)系。如表1、表2所示。表1表明，稻+魚處理對水稻產(chǎn)量沒有影響，而稻+筍+魚處理對水稻頭季產(chǎn)量的影響較大，分別比種植凈稻和稻+魚處理減產(chǎn)111.2kg和99.8kg。從表2可以看出，減產(chǎn)主要是由于筍體需肥量大并遮陰，對水稻中后期光合作用影響較大，因而對水稻的有效穗和著粒數(shù)有顯著的影響，導(dǎo)致有效穗和著粒數(shù)減少。

表1 不同利用形式頭季稻經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量統(tǒng)計表

表2 種筍田筍行與無筍行有效穗及經(jīng)濟性狀調(diào)查表

（2）不同利用形式對再生稻的影響。如表3所示。

表3 不同形式再生稻經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量關(guān)系調(diào)查表

表3表明，稻+魚處理由于在水稻拔節(jié)后需灌深水，以促進魚的生長，特別是在谷收后需灌水至田間最大蓄水量，這樣兼顧了魚，卻對再生稻再生苗的生長和產(chǎn)量產(chǎn)生的影響較大；稻+魚+筍處理對再生影響更大，在頭季水稻后期，筍苗生長較快，谷收后迅速長成宏大的筍籠，筍行再生苗的生長和產(chǎn)量受其嚴重影響，反映出：稻+筍+魚處理再生稻單產(chǎn)60.4kg，比凈稻田處理少61.4kg，比稻+魚處理少35.8kg。

（3）不同利用形式經(jīng)濟效益分析。具體如表4所示。

表4 經(jīng)濟效益比較表

表4表明：稻+筍+魚處理畝產(chǎn)值（當年市場價計算）1692.4元，純收入557.4元，與稻+魚比較，畝產(chǎn)值少248.7元，純收入少263.7元，稻+魚處理效果顯著。比凈種稻1590.4的產(chǎn)值高102元，純收入少63元，效果不顯著。經(jīng)濟效益分析表明，綜合利用以稻+魚+再生稻形式效益最高。

3 討論與展望

（1）稻+魚+再生稻形式最為經(jīng)濟有效，既不影響水稻產(chǎn)量，又能不斷培肥地力，使投入不斷減少，產(chǎn)出逐漸增多。

（2）從示范來看，投放中大規(guī)格魚苗鮮魚產(chǎn)量高，而小規(guī)格魚苗產(chǎn)量低。投放魚苗的種類、數(shù)量，以及養(yǎng)魚技術(shù)還可進一步探索。

（3）目前丘陵地區(qū)冬水田面積大，如果將閑置的冬水田充分加以利用，使用稻+魚+再生稻模式，將給社會創(chuàng)造更多物質(zhì)財富，給農(nóng)民帶來較好的收益。

Discussion on the Technology of Comprehensive Utilization of Rice-Fish Bamboo Shoots

LIU Wen-pin
（Sichuan Rongxian County town of Agricultural Comprehensive Service Center，Rongxian，Sichuan 643109，China）

The development of modern agriculture，is the use of a variety of technical means,filling the use of temperature，light，water，gas，heat，land resources，play the characteristics of biodiversity，as far as possible to achieve increased production，income.In 2013，the rice-rice-bamboo shoot-fish production experiment was carried out in the second group of Yinzui Village，n 2014，the two，three and four groups of demonstration towns promoted 6.83 hm2rice+fish+ratoon rice to achieve an average yield of 641.6 kg（531.35 kg），32.5 kg of fresh fish,and 2109.99 yuan，Net income of 909.50 yuan，access to significant economic benefits，demonstration effect is very obvious，for the farmers to get rich and find an important way.

paddy field；comprehensive utilization；technology

S964.2

A

2095-980X（2017）04-0136-01

2017-03-16

劉文斌，男，農(nóng)藝師，主要研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。