WebQuest模式下高職外貿(mào)函電教學(xué)與實踐

王雪飛，彭偉強(qiáng)

（廣東理工職業(yè)學(xué)院 外語系， 廣東 廣州 510091）

WebQuest模式下高職外貿(mào)函電教學(xué)與實踐

王雪飛，彭偉強(qiáng)

（廣東理工職業(yè)學(xué)院 外語系， 廣東 廣州 510091）

發(fā)揮WebQuest教學(xué)模式優(yōu)勢，按工作任務(wù)設(shè)計商務(wù)英語《外貿(mào)函電》課程；引導(dǎo)學(xué)生利用各種資源自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)，并在課程教學(xué)中運用實施。WebQuest模式可以提升學(xué)生寫作、銷售、采購、談判等實用技能及外貿(mào)溝通的綜合能力。

WebQuest模式；外貿(mào)函電；自主學(xué)習(xí)；協(xié)作學(xué)習(xí)

WebQuest模式，即網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的主題探究性學(xué)習(xí)，其優(yōu)勢在于運用導(dǎo)言、任務(wù)、過程、資源、評價、結(jié)論等六個基本模塊貫串教學(xué)過程［1］，通過教師循序漸進(jìn)的有效引導(dǎo)，使學(xué)生在充分利用網(wǎng)絡(luò)資源的同時，避免在海量網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行搜索過程中的盲目性和低效性。該模式可以培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊合作精神，有利于建立“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的新型師生關(guān)系。

自2000年以來，國內(nèi)學(xué)者陸續(xù)開始關(guān)注和引進(jìn)WebQuest模式。基于WebQuest構(gòu)建主義教學(xué)模式的商務(wù)實踐類課程，在一定程度上能提高學(xué)習(xí)的趣味性，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情。本文擬探討WebQuest模式下高職外貿(mào)函電教學(xué)與實踐，提升學(xué)生寫作、銷售、采購、談判等實用技能及外貿(mào)溝通的綜合能力。

一、WebQuest模式與高職函電課程教學(xué)

高職商務(wù)英語外貿(mào)函電課程以外貿(mào)流程為主線，信函寫作是最重要模塊的，如建立業(yè)務(wù)聯(lián)系、報盤、還盤、合同簽訂、合同執(zhí)行、商檢、裝運、保險、售后服務(wù)等。每個模塊不是單純地學(xué)習(xí)英語寫作知識，也是對國際貿(mào)易實務(wù)的鞏固和復(fù)習(xí)。寫作圍繞具體的工作任務(wù)，有明確的目的性。如果學(xué)生僅具備了英語寫作能力，而缺乏外貿(mào)溝通知識，則無法達(dá)成溝通的目的。例如：

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在這篇習(xí)作中，學(xué)生報盤時告知客戶：上本報盤以我方的最終確認(rèn)為準(zhǔn)（subject to our final confirmation），表明是虛盤；但結(jié)尾又提醒客戶：該報盤十天內(nèi)有效（the quoted price is valid for ten days only），強(qiáng)調(diào)期限說明該報盤為實盤。這種前后矛盾的寫作在外貿(mào)函電中并不少見。

另外，一個常見的寫作錯誤出現(xiàn)在價格協(xié)商環(huán)節(jié)。寫作任務(wù)要求學(xué)生作為賣方向買方客戶爭取更有利的支付方式，背景是客戶已經(jīng)答應(yīng)了用D/P at sight的方式支付，而學(xué)生的信函以財務(wù)緊張為理由，希望買方用D/A支付。相對D/P at sight而言，D/A更不利于賣方。類似的函電從語法上判斷沒有錯誤，行文看似也很流暢，但在實際操作，甚至?xí)尶蛻魧懽魅说膶I(yè)能力水平產(chǎn)生質(zhì)疑問。在外貿(mào)函電的教學(xué)中，教師利用WebQuest模式，通過網(wǎng)絡(luò)課程平臺先引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)國際貿(mào)易知識和跨文化交際常識，可以提高實際應(yīng)用中的寫作水平并增強(qiáng)高職學(xué)生的職業(yè)溝通能力［2］。

WebQuest的教學(xué)方式可以幫助教師在每個函電模塊前布置好內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生在課前進(jìn)行復(fù)習(xí)和思考。這樣可以做到復(fù)習(xí)鞏固與實際應(yīng)用的有效結(jié)合。

二、研究方法

基于WebQuest網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的主題探究性學(xué)習(xí)，教師根據(jù)課程設(shè)定的目標(biāo)任務(wù)引導(dǎo)學(xué)習(xí)者，以培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的實踐能力和創(chuàng)新能力。在具體操作上主要包括以下六大模塊：

（1）導(dǎo)言模塊（introduction）。教師創(chuàng)設(shè)情景，通過問題激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生明確將要學(xué)習(xí)什么，對問題的解決充滿期待。（2）任務(wù)模塊（tasks），在教師的引導(dǎo)下使學(xué)生了解需要完成的任務(wù)。把任務(wù)細(xì)分，使每個學(xué)生都清楚了解自己的任務(wù)及小組中的角色。（3）資源模塊（resources）。即搜索完成任務(wù)所必須的信息導(dǎo)航資源。共享教師選定的，有助于學(xué)生完成任務(wù)的網(wǎng)頁清單，避免學(xué)生漫無目的地陷入網(wǎng)絡(luò)信息的汪洋大海中。（4）過程模塊（process）。教師對學(xué)生進(jìn)行分組，學(xué)生在任務(wù)驅(qū)動下進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)，同時進(jìn)行組內(nèi)協(xié)作學(xué)習(xí)，必要時可以每組學(xué)生匯報甚至講解探究學(xué)習(xí)的成果。（5）評價模塊（evaluation）。對學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)過程進(jìn)行評定， 多重評價方式相結(jié)合的方法可以及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生探究過程中的不合理之處，并加以引導(dǎo)和指正。（6）結(jié)論模塊（conclusion）。對活動進(jìn)行小結(jié)，總結(jié)學(xué)生通過完成這項活動學(xué)到的經(jīng)驗，同時鼓勵他們對整個學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，并拓展和推廣學(xué)習(xí)成果。

該模式適合高職學(xué)生，任務(wù)模塊中實用、有趣的目標(biāo)任務(wù)可以調(diào)動學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性和配合力度,在完成設(shè)定的工作任務(wù)過程中提高對學(xué)習(xí)的興趣。高職學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力薄弱，在海量的資源面前，往往茫然不知所從，找不到重點和方向。按照WebQuest六模塊的步驟說明，學(xué)生一方面從導(dǎo)言和資源模塊中吸取方法，按部就班地操作；另方面也可以在過程和評價模塊中發(fā)揮主動性和創(chuàng)造性，最終達(dá)到學(xué)生主體意識的形成和自我評價能力的提高。

三、WebQuest在外貿(mào)函電教學(xué)中的應(yīng)用實例

在研究以開發(fā)信寫作為例展示W(wǎng)ebQuest模式在外貿(mào)函電課程中的應(yīng)用。開發(fā)信是目前外貿(mào)人員尋找客戶的基本手段，成功的開發(fā)信可以使客源不斷，反之，失敗的開發(fā)信不僅浪費時間和精力，甚至被電腦系統(tǒng)判斷為垃圾郵件遭到屏蔽，從而失去客戶資源。開發(fā)信不但要反映出外貿(mào)函電簡潔、禮貌、主題明確等特征，同時也考慮到客戶心理、產(chǎn)品描述、語氣等。要寫好一封成功而有效的開發(fā)信，需要整合信息，將銷售、采購、談判的技巧融會貫通。

1.導(dǎo)言（introduction）引入，激發(fā)學(xué)生的探索欲望。導(dǎo)言部分可以借鑒使用已畢業(yè)學(xué)生反饋的開發(fā)信,例如：（1）送出開發(fā)信很多，每天高達(dá)上百封，但收到客戶的反饋甚少或沒有；（2）給客戶的開發(fā)信中應(yīng)包含公司和產(chǎn)品介紹及把握程度——短不夠具體，太長客戶又不想閱讀；開發(fā)信轉(zhuǎn)化成訂單，什么樣的開發(fā)信可以吸引客戶詢盤，等等。

把這些真實案例截圖列舉給學(xué)生，然后引導(dǎo)學(xué)生分析代表性問題，帶著對這些問題的思考，引出這個模塊的主要目的——撰寫可以轉(zhuǎn)化成詢盤和訂單的開發(fā)信，最后小組的配合修改，寫好一封吸引客戶的、帶來訂單的開發(fā)信。

2.任務(wù)（Task）分解，引導(dǎo)學(xué)生開始探索解決問題。任務(wù)：如何撰寫可以轉(zhuǎn)化成詢盤和訂單的開發(fā)信？分解任務(wù)：

子任務(wù)A：分析畢業(yè)學(xué)生的開發(fā)信，發(fā)現(xiàn)開發(fā)信中的常見錯誤。

子任務(wù)B：開發(fā)信中是否要包含公司或者產(chǎn)品介紹？篇幅如何把控？

子任務(wù)C：如何對開發(fā)信的接受者進(jìn)行定位？接收者的身份分析技巧？不同職位角色的接受者決定了不同的開發(fā)信模板。

子任務(wù)4：開發(fā)信的語氣把握？分析樣本信函，發(fā)現(xiàn)語氣不同表達(dá)所產(chǎn)生的微妙效果。

3.資源（Resource）共享，開拓學(xué)生的思維并為過程做好充分準(zhǔn)備。提前將小組活動的資源列表如下：

（1）個人經(jīng)驗總結(jié)。挑出有代表性的幾個，從不同角度進(jìn)行總結(jié)，能適度地點醒學(xué)生并激發(fā)他們的思考。

（2）外貿(mào)論壇的相關(guān)討論。通過討論，發(fā)現(xiàn)實際工作中各個外貿(mào)人在寫開發(fā)信時遇到的困惑思考。

（3）推薦針對性的圖書資源以拓展學(xué)生的課外閱讀及對外貿(mào)的整體認(rèn)知。從校企合作企業(yè)的培訓(xùn)計劃中提取最新的、最實用的教材來引導(dǎo)學(xué)生閱讀。以下是與本校合作企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，結(jié)合實際案例而推薦使用的教材。

《外貿(mào)操作實務(wù)系列——外貿(mào)高手客戶成交技巧》（毅冰；中國海關(guān)出版社，2012）

《外貿(mào)電郵營銷實戰(zhàn)——小小開發(fā)信：訂單滾滾來》（薄如騦；中國海關(guān)出版社，2016）

《十天搞定外貿(mào)函電》（毅冰；中國海關(guān)出版社,2012）

（4）列舉搜索引擎等相關(guān)資源。開發(fā)信寫作的前奏是找到潛在的客戶，并對客戶進(jìn)行身份分析：引導(dǎo)小組成員從外貿(mào)網(wǎng)站中各自選擇一款產(chǎn)品，然后搜索目標(biāo)客戶。例如：還可以利用谷歌搜索客戶公司名稱，查詢有效信息。

4.過程（process）整合階段側(cè)重任務(wù)的解決，提供解決方案，呈現(xiàn)個人和小組的作品。（1）學(xué)生根據(jù)選擇的不同產(chǎn)品，利用搜索引擎尋找客戶。列出至少3-5個客戶郵箱，并對客戶的身份進(jìn)行分析，確定開發(fā)信的側(cè)重點。例如，對象是普通業(yè)務(wù)員的開發(fā)信，那么強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)品的價格質(zhì)量；如果對象是業(yè)務(wù)經(jīng)理，強(qiáng)調(diào)的除了價格，還有公司規(guī)模，以及在同類生產(chǎn)商中的地位、合作前景等。（2）列舉開發(fā)信常見錯誤的解決對策。每個小組的每位同學(xué)都提出1-2個所發(fā)現(xiàn)的問題，并提供解決方案。（3）全組討論，分享發(fā)現(xiàn)成果，共享資源，完成寫作任務(wù)，提交。

5.評價（（evaluation）作品。引入多元化評價機(jī)制：如自評、學(xué)生互評（Wiki網(wǎng)絡(luò)互評）、師生共評等。多元化評價機(jī)制中的自評使學(xué)生提高自我修正能力，有利于在實際工作中獨立性的培養(yǎng)；學(xué)生互評可以培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題的能力，相互學(xué)習(xí)、共同促進(jìn)，從而提升團(tuán)隊合作精神；師生共評可以發(fā)現(xiàn)共性的問題，并提供具體的解決方案，有利于引導(dǎo)學(xué)生反思。

在自評及互評表中，要求學(xué)生按是否完成共享資源學(xué)習(xí)；是否按照操作步驟尋找客戶；是否獨立完成開發(fā)信寫作；是否參與小組互評等方面進(jìn)行評價，評價結(jié)果分別得出優(yōu)秀、一般、較差；并在表格后要求學(xué)生寫出在自評和互評寫作的時發(fā)現(xiàn)的問題數(shù)量及主要類型。

設(shè)置小組任務(wù)評價表，對以下操作實踐進(jìn)行評價：（1）信息資源的歸納和總結(jié)是否到位、重點突出；（2）子任務(wù)完成過程是否充分；（3）修改后的寫作是否簡潔有條理，可讀性強(qiáng)，錯誤少；（4）Wiki網(wǎng)絡(luò)互評中是否參與度高；（5）評論具體、有見地。

6.總結(jié)（conclusion）提升，總結(jié)經(jīng)驗，反思問題。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)反思整個環(huán)節(jié)。比如說，匯總?cè)嗤瑢W(xué)發(fā)現(xiàn)的開發(fā)信常見問題，如郵件篇幅過長，公司介紹長；函電字體怪異，段落沒有隔行，可行性差；用附件和鏈接，等等。

引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出現(xiàn)實工作中要解決問題的步驟：網(wǎng)上搜索資源——總結(jié)——列出目標(biāo)步驟——實施——驗證——反思。在同學(xué)的互評中也可以幫助自我反思、發(fā)現(xiàn)錯誤。教師應(yīng)鼓勵學(xué)生多點評，多發(fā)言，在這個階段也要對學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行點評、對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析可以強(qiáng)化知識點，鼓勵學(xué)生作深層次地探究。

四、實踐效果評價

廣東理工職業(yè)學(xué)院2014級商務(wù)英語1、2班學(xué)生入學(xué)成績以及在后續(xù)的學(xué)生中并無明顯差異。將WebQuest模式應(yīng)用于其中一個教學(xué)另一為對照班級傳統(tǒng)教學(xué)法。一學(xué)期的教學(xué)，綜合期末和平時，WebQuest模式取得的教學(xué)效果明顯優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)。

結(jié)果表明，在傳統(tǒng)教學(xué)班中，達(dá)到優(yōu)秀的僅6人，而中等成績的人數(shù)則偏多，高達(dá)21人，見表1。

表1 成績分析表（傳統(tǒng)班教學(xué)班）

應(yīng)用Webquest模式的實驗班，優(yōu)秀人數(shù)11人，大部分同學(xué)達(dá)到良好水平，27人；中等成績?nèi)藬?shù)最少，只有7人；班級整體平均分?jǐn)?shù)為85.47，高于正常班的80.98，見表2。

表2 成績分析表（WebQuest 實驗班）

五、結(jié)語

基于WebQuest模式的外貿(mào)函電實踐教學(xué)能針對高職學(xué)生特點，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源加強(qiáng)鞏固他們已有的知識，并引入新內(nèi)容，使教師在課堂前知道學(xué)生的知識構(gòu)造。當(dāng)教學(xué)起點定位于學(xué)習(xí)者原有基礎(chǔ)的時候，教學(xué)往往最有效［3］。WebQuest 教學(xué)模式的意義還在于調(diào)動學(xué)習(xí)者的高階思維［4］，是對各類資源的深層次整合，通過有條理有步驟的引導(dǎo)，達(dá)到對自身潛能和創(chuàng)造性思維的有序開發(fā)更具有針對性、開放性、合作性，是一種教師知識的傳播，是一種經(jīng)驗和方法的引導(dǎo)和傳遞。在教學(xué)過程中學(xué)生展現(xiàn)出積極的參與性，形成良好的團(tuán)隊合作精神，優(yōu)化了較薄弱的知識結(jié)構(gòu)，從而提高了該課程的教學(xué)質(zhì)量，及學(xué)生在實際外貿(mào)中的核心競爭力，是值得推廣的一種教學(xué)方法。

但是，從實際教學(xué)以及同行交流中發(fā)現(xiàn)，這種教學(xué)設(shè)計的綜合性要求具有實踐工作崗位經(jīng)驗，這對于高職教師來說是一種很大的挑戰(zhàn)，因為除了對教師有英語語言的要求，同時提出了一些更高的跨界知識需求，如跨境電子商務(wù)知識、市場營銷策略、客戶心理分析策略等。因此，WebQuest 教學(xué)模式要求高職院校教師切實提高“雙師型”素養(yǎng)的實際操作技能，有必要與企業(yè)合作，利用企業(yè)的真實案例及企業(yè)家的外貿(mào)經(jīng)驗共同編制課程模板，開展高職校企合作的教學(xué)模式。

［1］Halat Erdogan. A Good Teaching Technique： WebQuest［J］. Clearing House： A Journal of Educational Strategies，2008（3）：109-112.

［2］王雪飛.模仿——實現(xiàn)外貿(mào)函電教學(xué)目標(biāo)的有效手段［J］. 新課程研究，2010（4）：76-77.

［3］董玉琦，包正委，劉向永，等. CTCL： 教育技術(shù)學(xué)研究的新范式（2） ： 從“媒體應(yīng)用”、“課程整合”到“學(xué)習(xí)技術(shù)”［J］.遠(yuǎn)程教育雜志，2013（2）：3-12.

［4］陳麗君.學(xué)習(xí)技術(shù)范式引領(lǐng)下的WebQuest 教學(xué)模式應(yīng)用研究［J］.成人教育，2015（6）：26-29.

The Research and Design of Business Letter Writing Course In Vocational School Based on WebQuest Teaching Model

WANG Xue-fei， PENG Wei-qiang
（Department of English， Guangdong Polytechnic Institute， Guangzhou 5100911， Guangdong， China）

Combining the advantages of WebQuest Teaching Model，it effectively design Business English Major Business Letter Writing Course according to the specific features of students from vocational school. This design focuses on the training of self-learning and cooperative-learning by using all kinds of resources through internet and other ways. It is proved by the practice that WebQuest Model can help students unite practical techniques such as writing， selling， purchasing， and negotiating together， and eventually improve their communicative abilities in foreign business.

WebQuest Model； business letter writing； self-learning； cooperative-learning

H319.1

A

1007-5348（2017）05-0061-04

（責(zé)任編輯：明 遠(yuǎn)）

2016-12-20

2016年廣東理工職業(yè)學(xué)院教育教學(xué)改革項目“WebQuest 模式下高職外貿(mào)函電網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)改革探索”（粵理工教務(wù)函[2015]58號）；2015年廣東省高職教育外語教學(xué)指導(dǎo)委員會教改項目“跨境電商對商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式的影響”（粵高職外語教職委[2015]02號）

王雪飛（1975-），女，河南義馬人，廣東理工職業(yè)學(xué)院外語系講師，碩士；研究方向：法律英語、商務(wù)英語。