重慶農產品及農資價格周報2017年第六期

孫鳳青++游洋++景娟++石曉紅++廖冰潔++曹文琪

（總第424期，2017-02-06—2017-02-12）

1 環比蔬菜產地價、零售價分別表現下跌、略跌，批發價表現平穩。與全國同期同品種蔬菜均價比較：批發均價、零售均價分別低于全國均價25.22%、10.46%、產地均價高于全國均價12.32%

第6周（2017-02-06—2017-02-12）重點監測的22個地產蔬菜品種平均價格為3.88元/kg。環比下滑8.99%，表現下跌；與前四周比，下滑0.87%，表現平穩；與去年同期比（以下簡“同比”），下滑5.29%，表現小幅下跌；明顯高于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）12.32%。分品種環比看，14種蔬菜價格下跌，4種蔬菜價格上漲，4種蔬菜價格平穩。大蔥、生菜、瓢兒白、花菜、韭菜、小白菜、黃瓜、蓮花白、白蘿卜分別下跌10.29%～41.06%；其余品種漲跌幅均在10%以內。

與全國同期、同品種監測結果比較，以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析，第6周重慶22個蔬菜品種平均算數批發價3.07元/kg，環比下滑1.34%，表現平穩；與前四周比上浮5.19%，表現小幅上漲；同比下滑11.58%，表現明顯下跌；大幅低于全國同期同品種算數均價25.22%。

雙福國際農貿城蔬菜批發市場大宗品種加權均價、算數均價分別為3.28元/kg、3.54元/kg，環比價格分別表現下跌、小幅上漲，與上月比分別表現平穩、略漲，與前三月價格相比分別表現小幅上漲、略漲。所有品種加權均價、算數均價分別為3.29元/kg、4.50元/kg，環比價格分別表現明顯下跌、平穩，與上月比分別表現平穩、明顯上漲，與前三月價格相比分別表現略漲、明顯上漲。

據與國家發改委和國家統計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監測數據對比，第6周重慶蔬菜零售價格環比表現略跌3.97%，與前四周比均價略漲2.48%，同比明顯下跌11.15%，明顯低于全國同期同品種綜合零售均價10.46%。

2 大部分肉禽蛋品種價格回落

市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測，第6周重慶市肉禽蛋均價31.85元/kg。環比，1漲7跌5平穩；與全國共有品種低于全國均價4.88%。

2.1 仔豬零售價環比小幅上漲

仔豬零售價34.58元/kg，環比上浮2.23%，表現小幅上漲，與之前四周均價比平穩，同比陡升42.91%，大幅低于全國均價19.66%。

2.2 豬五花肉零售價環比下跌

豬五花肉零售價29.12元/kg，環比下滑3.32%，表現下跌，與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲2.08%，明顯低于全國均價6.83%。

2.3 雞場雞蛋、精瘦肉、活肉鴨、白條雞、豬夾子肉零售價、毛豬收購價穩中略跌

毛豬收購價19.41元/kg，環比下滑1.25%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略跌1.17%，同比明顯上漲6.82%，明顯高于全國均價9.67%。

白條雞零售價20.73元/kg，環比下滑1.18%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略跌1.72%，同比平穩，小幅高于全國均價2.20%。

雞場雞蛋零售價10.18元/kg，環比下滑1.00%，表現穩中略跌，與之前四周均價比平穩，同比明顯下跌5.88%，大幅高于全國均價21.17%。

精瘦肉零售價33.95元/kg，環比下滑1.00%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略漲1.68%，同比小幅下跌2.07%，與全國均價持平。

活肉鴨零售價28.17元/kg，環比下滑1.14%，表現穩中略跌，與之前四周均價比小幅上漲2.06%，同比明顯上漲7.32%。

豬夾子肉零售價28.02元/kg，環比下滑1.29%，表現穩中略跌，與之前四周均價比平穩，同比小幅下跌2.58%，明顯低于全國均價6.75%。

2.4 其余品種價格平穩

牛肉零售價65.93元/kg，活土雞零售價39.71元/kg，羊肉零售價48.08元/kg，白條豬批發價24.39元/kg。

2.5 豬糧比平穩、仔豬白條豬比小幅上漲

重慶本周豬糧比為8.65∶1，環比上浮0.27%，表現平穩，與之前四周比平穩，同比大幅上漲17.21%，大幅低于全國平均水平（全國10.31∶1）16.13%。重慶仔豬白條豬比價為1.42∶1，環比上漲2.91%，表現小幅上漲，與之前四周比平穩，同比陡升36.39%，大幅低于全國平均水平（全國1.80∶1）21.03%。

3 環比糧油價格漲跌參半

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測，第6周重慶糧油總體均價5.67元/kg。環比，3漲3跌6平穩，總體下滑0.02%，表現持平；低于全國10個共有品種均價4.55%。

3.1 普通大米、大豆零售價、油菜籽收購價穩中略漲

普通大米零售價4.73元/kg，環比上浮1.64%，表現穩中略漲，與之前四周均價比平穩，同比穩中略漲1.81%。

大豆零售價6.81元/kg，環比上浮1.67%，表現穩中略漲，與之前四周均價比穩中略漲1.49%，同比穩中略跌1.06%。

油菜籽收購價5.32元/kg，環比上浮1.69%，表現穩中略漲，與之前四周均價比平穩，同比穩中略漲1.18%，大幅高于全國均價13.25%。

3.2 小麥收購價、玉米批發價、菜油零售價穩中略跌

小麥收購價2.51元/kg，環比下滑1.12%，表現穩中略跌，與之前四周均價比平穩，同比明顯下跌5.68%，低于全國均價3.71%。

玉米批發價2.25元/kg，環比下滑1.52%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略跌1.48%，同比明顯下跌8.86%，大幅高于全國均價30.76%。

菜油零售價12.59元/kg，環比下滑1.56%，表現穩中略跌，與之前四周均價比穩中略跌1.83%，同比上漲4.54%，大幅低于全國均價10.93%。

3.3 其余糧油品種環比價格平穩

中稻收購價2.67元/kg，標準粉零售均價4.85元/kg，秈米零售價5.33元/kg，色拉油零售價10.12元/kg，富強粉零售價5.20元/kg，粳米零售價5.72元/kg。

4 少數水產零售價環比略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監測，第6周重慶水產總體零售均價24.11元/kg。環比3漲6平穩，總體均價上浮0.54%，表現平穩；7個與全國共有品種總體均價小幅高于全國均價2.32%。

4.1 鯉魚、鯽魚、大帶魚零售價環比穩中略漲

鯉魚零售價19.62元/kg，環比穩中略漲1.82%，與前四周均價比上漲3.74%，同比明顯上漲5.25%，大幅高于全國均價24.23%。

鯽魚零售價20.90元/kg，環比穩中略漲1.57%，與前四周均價比平穩，同比大幅上漲10.42%，明顯低于全國均價7.08%。

大帶魚零售價34.71元/kg，環比穩中略漲1.52%，與之前四周均價比穩中略漲1.86%，同比明顯上漲8.39%，大幅低于全國均價12.22%。

4.2 其余品種零售價環比平穩

黃花魚零售價47.44元/kg，環比平穩，與之前四周均價比上漲3.27%，同比小幅下跌2.85%，大幅高于全國均價21.83%。

白鰱零售價10.23元/kg，環比平穩，與之前四周均價比穩中略漲1.34%，同比小幅上漲2.34%，大幅低于全國均價14.85%。

花鰱零售價17.27元/kg，環比、與之前四周均價比平、同比平穩；低于全國均價3.66%。

鉗魚零售價26.81元/kg，環比、與之前四周均價比平穩，同比上漲3.60%。

草魚零售價17.20元/kg，環比、與之前四周均價比平穩，同比穩中略漲1.60%，小幅高于全國均價2.20%。

鯰魚零售價22.83元/kg，環比平穩，與之前四周均價比小幅下跌2.81%，同比小幅上漲2.66%。

5 少部分水果零售價環比略有波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場11種大眾、時令水果監測，第6周重慶水果總體零售均價

8.02元/kg。環比，3漲8平穩，總體上浮0.92%，表現平穩；4個與全國共有監測品種總體零售均價與全國均價比2高2低，與于全國均價持平。

5.1 紅橘、香蕉、蘋果零售價環比漲

紅橘零售價4.96元/kg，環比上漲7.76%，與之前四周均價比小幅上漲4.85%，同比小幅下跌4.97%。

香蕉零售價6.02元/kg，環比略漲2.86%，與之前四周均價比略漲3.61%，同比下跌6.90%，與全國均價持平。

蘋果零售價11.45/kg，環比略漲2.76%，與之前四周均價比略漲3.76%，同比明顯下跌11.31%，略低于全國均價3.31%。

5.2 其余品種零售價環比平穩

臍橙零售價7.08元/kg，環比平穩，與之前四周均價比略漲3.74%，同比小幅上漲4.10%。

沙田柚零售價7.36元/kg，環比、與之前四周均價比平穩，同比小幅上漲5.16%。

西瓜零售價6.22元/kg，環比平穩，與之前四周均價比上漲9.08%，同比略漲3.85%，低于全國均價6.42%。

錦橙零售價5.75元/kg，環比平穩，與之前四周均價比略漲3.24%，同比平穩。

蜜柚零售價6.86元/kg，環比平穩，與之前四周均價比小幅上漲4.08%，同比小幅上漲4.25%。

巨峰葡萄零售價16.32元/kg，環比平穩，與之前四周均價比小幅上漲5.97%，同比上漲7.52%。

菠蘿零售價8.23元/kg，環比平穩，與之前四周均價比略漲2.15%，同比上漲9.43%。

梨子零售價8.02元/kg，環比平穩，與之前四周均價比略漲3.22%，同比小幅下跌5.16%，明顯高于全國均價14.06%。

6 主要農資品種價格環比過半品種價格波動

根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測，2017年第6周總體均價5.20元/kg，環比

4漲3跌6平，總體下跌0.38%。

6.1 肥料零售價格有漲有跌

高濃度復合肥3.25元/kg，環比跌3.85%，與前四周均價比穩中略跌1.81%，同比持平，大幅高于全國均價13.24%。

碳酸氫銨0.84元/kg，環比小幅上漲2.44%，與前四周比小幅上漲2.44%，同比上漲5.00%，明顯高于全國均價9.09%。

過磷酸鈣0.76元/kg，環比穩中略漲1.33%，與前四周均價比穩中略漲1.33%，同比持平，明顯高于全國均價7.04%。

25%復合肥1.58元/kg，環比穩中略跌1.25%，與前四周均價比小幅下跌2.47%，同比明顯下跌5.95%。

6.2 部分飼料價格波動

魚粉批發價11.62元/kg，環比下跌3.01%，與前四周均價比穩中略跌1.78%，同比上漲3.38%，明顯低于全國均價6.37%。

育肥豬濃縮飼料4.09元/kg，環比小幅上漲2.25%，與前四周均價比穩中略漲1.74%，同比持平，大幅高于全國均價32.79%。

麥麩批發價2.05元/kg，環比上穩中略漲1.49%，與前四周均價持平，同比小幅下跌2.84%，大幅低于全國均價40.23%。

6.3 其余品種價格平穩

國產尿素2.04元/kg，蛋雞全價料3.60元/kg，普通棚膜14.43元/kg，普通地膜13.55元/kg，0號柴油6.11元/L，豆粕批發價3.71元/kg。

（責任編輯：敬廷桃）