清豐縣玉米秸稈綜合利用現狀及分析

清豐縣農業技術推廣服務中心 李麗 李廷華

清豐縣玉米秸稈綜合利用現狀及分析

清豐縣農業技術推廣服務中心 李麗 李廷華

河南省農村能源環境保護總站 主辦

近幾年來，秸稈禁燒，保護環境已成為清豐縣鄉村三級基層政府及單位的一個中心工作，每年夏秋兩季，各級行政管理部門都要投入大量的人力、物力進行秸稈禁燒工作，但最后總會有一部分秸稈被燒掉。因此，只有加強秸稈綜合利用，為秸稈找好出路，才能杜絕秸稈禁燒。玉米秸稈綜合利用，既有利于發展綠色農業，推進農村新能源建設，促進農民增收，還可以有效控制污染，優化環境，促進農業可持續發展，具有重要的經濟、社會和政治意義，是從根本上解決秸稈禁燒問題的辦法。

一、秸稈綜合利用現狀

清豐縣是農業大縣，農作物秸稈資源豐富，秸稈種類有小麥秸稈、玉米秸稈等。2016年，全縣糧食種植面積 5.47萬hm2，其中小麥種植面積4.33萬hm2、玉米2.13萬hm2。按照小麥秸稈產量353 kg/667 m2、玉米秸稈產量403 kg/667 m2計算，全縣年產小麥秸稈14.48萬t，玉米秸稈6.44萬t，僅糧食作物可利用農作物秸稈量就達20.92萬t。

目前，玉米秸稈利用途徑主要有以下幾種：

（一）秸稈粉碎還田

這是清豐縣農村目前最直接也是最容易實施的利用方式。秸稈還田之后，在土壤中通過微生物作用，緩慢分解，釋放出其中的礦物質養分，供作物吸收利用，分解時形成的有機質、腐殖質又可為土壤中微生物及土壤生物提供原料，從而使土壤結構得到有效改善，增進土壤肥力。土壤中微生物生存活躍，土壤系統生態平衡穩定，土地生產力就會穩固提高。

（二）秸稈飼草加工

玉米秸稈中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、有機酸、醇類、脂類及無機礦物質等。經過適當方式處理后，其適口性大為提高，營養價值也加大，是發展畜牧業的良好原料，作為飼料利用后，其副產品糞便是上好的農田原料。

（三）農村能源利用

利用農作物秸稈資源直接制備沼氣，可有效緩解農村能源緊張問題。將秸稈剁碎投入沼氣池中，在適宜的溫度、濕度、酸堿度和沼氣池內密閉的厭氧環境中，經過生物發酵，就可以產生沼氣。近幾年，隨著農村戶用沼氣池和規模養殖場、養殖小區大中型沼氣工程的建設，以及沼氣產業后續服務體系建設的加強，沼氣能源在清豐得到了快速發展，促進了玉米秸稈的綜合利用。

（四）生產食用菌

將玉米秸稈粉碎后按比例加入磷肥、氨肥、石灰及水，堆悶發酵，保持料內溫度在60～65 ℃，每2～3 d翻1次，以保證原料發酵均勻。發酵約15天后，可用發酵好的熟料裝袋生產食用菌如雞腿菇、蘑菇等，其生物轉化率在70%～100%。用后的廢料可作為農家肥還田。

二、秸稈綜合利用重點推廣技術

（一）玉米秸稈機械化還田技術

玉米秸稈還田的主要方式是收獲玉米棒穗的同時粉碎秸稈或在人工摘除玉米棒穗后，應用秸稈還田機械將秸稈粉碎。在使用腐熟劑后，采取機械旋耕、翻耕作業，將粉碎的玉米秸稈翻埋于土中，隨后進行播種實現還田。

利用玉米秸稈及殘茬覆蓋保護土壤，可以有效培肥地力，蓄水保墑，防止水土流失，保護農業生態環境，降低生產成本，實現農業可持續發展。

（二）玉米秸稈飼料加工技術

該技術的應用以玉米秸稈的青儲加工為主，就是塑料袋青儲技術，即將蠟熟期玉米通過飼草加工機械將青玉米秸稈鍘碎至1～2 cm，含水量為67%～75%，裝入塑料袋中，壓實排除空氣以防霉菌繁殖，然后密封保存，40～50 d即可飼喂。

玉米秸稈青儲加工技術既可保護飼料的營養物質不受損失，又可使飼料保持青鮮多汁的特點，并具有酸香味，牲畜比較愛吃，儲存時間較長。既可供常年喂養牲畜使用，又可利于秸稈過腹還田促進生態農業的良性循環。

三、玉米秸稈綜合利用存在的問題

（一）群眾認識還不足

秸稈利用推廣工作仍存在很多困難，主要表現在農民群眾對秸稈綜合利用的長遠利益、社會效益以及利用新途徑等方面的認識不到位。

（二）資金投入不足

盡管這幾年國家推進秸稈機械化還田及綜合利用的投入在逐年增加，但尚未形成穩定有效的投入機制，僅依靠地方政府補貼扶持，資金量還遠遠不足，農民和生產企業的積極性很難充分調動起來。

四、建議

（一）加強科研工作，搞好秸稈綜合利用技術的開發與研究，并重點解決好秸稈轉化中的技術問題。目前可推廣的秸稈綜合利用項目中有的技術還不成熟。

（二）玉米秸稈的綜合利用工作是一項復雜的社會系統工程，要使采取的技術、經濟、行政措施和“堵”“疏”相結合的方法得以有效實施，必須把科研、推廣、管理納入這個大系統中，把各方面工作緊密結合起來，加強領導，搞好協調。