偃師市新型職業(yè)農(nóng)民培育模式探討

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校偃師市分校 程斐

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 石兆良

偃師市新型職業(yè)農(nóng)民培育模式探討

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校偃師市分校 程斐

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 石兆良

河南省農(nóng)業(yè)廳科技教育處 主辦

2016年，偃師市被確定為新型職業(yè)農(nóng)民培育示范縣。新型職業(yè)農(nóng)民培育辦公室緊緊抓住這個(gè)良好機(jī)遇，堅(jiān)持“校社聯(lián)合，機(jī)制創(chuàng)新”的原則，依托農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社這個(gè)平臺(tái)，采取農(nóng)民田間學(xué)校這種新穎的教育模式，雙師型教學(xué)，注重學(xué)員的互動(dòng)和參與，激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性。

一、主要方法措施和工作步驟

（一）大力開(kāi)展調(diào)查摸底

在教育培訓(xùn)環(huán)節(jié)開(kāi)始之前，提前組織人員深入產(chǎn)業(yè)比較集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展摸底調(diào)查，詳細(xì)了解葡萄種植面積、種植品種、規(guī)模種植戶數(shù)、架型結(jié)構(gòu)、品質(zhì)產(chǎn)量、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)情況等。通過(guò)充分的調(diào)研論證，選擇葡萄生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)作為新型職業(yè)農(nóng)民培育的主打?qū)I(yè)。

（二）創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件

在培訓(xùn)基地的遴選過(guò)程中，選擇有強(qiáng)烈發(fā)展意愿，熱心農(nóng)民公益事業(yè)，具備較強(qiáng)實(shí)力的合作社作為平臺(tái)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)民田間學(xué)校。

（三）強(qiáng)化雙師型教學(xué)模式

在教師選聘上，不僅重視教師的理論水平，更加重視教師的實(shí)踐能力，一些走南闖北、見(jiàn)多識(shí)廣、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的老師是選聘的重點(diǎn)。同時(shí)，為每班配備1名輔導(dǎo)教師，做好學(xué)員與授課教師的銜接溝通。

（四）用好兩個(gè)課堂，保證培訓(xùn)質(zhì)量

培訓(xùn)過(guò)程中安排7天的理論教學(xué)。主要講授農(nóng)村政策與法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)村電子商務(wù)、優(yōu)質(zhì)葡萄高效生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)等。在課堂上，不僅重視老師的“教”，更重視學(xué)員的“學(xué)”。課堂中老師采用學(xué)員們喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式授課，活潑多樣，別具一格。避免深?yuàn)W的理論灌輸，內(nèi)容生動(dòng)形象，通俗易懂，語(yǔ)言風(fēng)格大眾化，甚至可以摻雜農(nóng)村俚語(yǔ)，能夠把一些復(fù)雜的抽象的道理簡(jiǎn)單化、具體化。課堂設(shè)計(jì)豐富充實(shí)，不僅有理論講授，還有提問(wèn)，有討論，有答疑解難，有學(xué)員的心得體會(huì)，形成老師與學(xué)員的良性互動(dòng)，把主動(dòng)權(quán)交給學(xué)員，充分調(diào)動(dòng)學(xué)員的主觀能動(dòng)性，從而有效地解決學(xué)員 “學(xué)”的問(wèn)題，讓老師的“教”真正落到了實(shí)處。

（五）重視學(xué)員之間的經(jīng)驗(yàn)交流與成果分享

在課堂教學(xué)中經(jīng)常安排學(xué)員開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)交流和成果分享。不少學(xué)員是多年的老葡萄種植戶，種植經(jīng)驗(yàn)豐富，培訓(xùn)中鼓勵(lì)這些學(xué)員走上講臺(tái)，講經(jīng)驗(yàn)談體會(huì)，把自己的成功分享給身邊的學(xué)員。學(xué)員也從分享和交流中找到了差距，看到了希望，集聚起了發(fā)展的動(dòng)力。

（六）組織參觀學(xué)習(xí)，幫助學(xué)員理清發(fā)展思路

安排3天時(shí)間組織學(xué)員到省、市內(nèi)高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)員了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嶄新的運(yùn)營(yíng)模式，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了眼界，思考今后的路該怎么走。

二、取得的成效

（一）更加關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

過(guò)量使用化肥農(nóng)藥不僅嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，更危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。以前，不少種植戶迷信化肥對(duì)葡萄產(chǎn)量的作用，化肥施用沒(méi)有節(jié)制，直接導(dǎo)致葡萄品質(zhì)嚴(yán)重下降，市場(chǎng)無(wú)人問(wèn)津。農(nóng)藥使用只求效果，不計(jì)結(jié)果，導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)，被市場(chǎng)拒之門(mén)外。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)員們認(rèn)識(shí)到，質(zhì)量安全是葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線，偃師葡萄如果失去食用安全保證，一切都無(wú)從談起。

（二）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道進(jìn)一步拓寬，品牌觀念進(jìn)一步增強(qiáng)

偃師葡萄銷(xiāo)售歷來(lái)是一塊短板，主要表現(xiàn)為市場(chǎng)發(fā)育不成熟，品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后。沒(méi)有統(tǒng)一的市場(chǎng)，缺乏規(guī)范的管理，營(yíng)銷(xiāo)渠道狹窄。每到葡萄集中上市季節(jié)，外地客商往往委托中間代理人進(jìn)園收購(gòu)，收購(gòu)價(jià)格全由客商或代理人說(shuō)了算，種植戶沒(méi)有討價(jià)還價(jià)的權(quán)力。一些農(nóng)戶為了盡快把葡萄賣(mài)出去，競(jìng)相壓價(jià)銷(xiāo)售，葡萄市場(chǎng)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)，廣大農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益受到嚴(yán)重?fù)p害。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課的學(xué)習(xí)使學(xué)員們懂得了市場(chǎng)建設(shè)的重要性，一些學(xué)員開(kāi)始把種植農(nóng)戶組織起來(lái)，成立葡萄專(zhuān)業(yè)合作社，以質(zhì)論價(jià)，確定統(tǒng)一的銷(xiāo)售價(jià)格，爭(zhēng)取平等的市場(chǎng)地位，維護(hù)自身利益；一些學(xué)員還在淘寶網(wǎng)上建立網(wǎng)絡(luò)店面，推廣銷(xiāo)售自己的優(yōu)質(zhì)葡萄。

（三）學(xué)員的思想觀念和發(fā)展理念得到了切實(shí)轉(zhuǎn)變

農(nóng)村是個(gè)美麗的地方，農(nóng)業(yè)是個(gè)光彩的事業(yè)，農(nóng)民是個(gè)體面的職業(yè)。在農(nóng)村，干農(nóng)業(yè)，做農(nóng)民同樣能創(chuàng)業(yè)發(fā)展，開(kāi)辟一片燦爛輝煌的天地。一大批學(xué)員通過(guò)培育不但實(shí)現(xiàn)了自己創(chuàng)業(yè)增產(chǎn)增收，還帶動(dòng)了一批人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，新型職業(yè)農(nóng)民已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者。