生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式研究

劉朝文

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中揮著巨大的作用，但隨著旅游業(yè)的不斷開(kāi)發(fā)，不少地方的生態(tài)環(huán)境失去了平衡，因此，許多旅游開(kāi)發(fā)商致力于生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)；近年來(lái)，國(guó)家也越來(lái)越重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，將生態(tài)旅游與農(nóng)業(yè)的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，成為一種新的旅游發(fā)展模式，生態(tài)旅游也是實(shí)現(xiàn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展保護(hù)我們生存環(huán)境的重要途徑，因此在農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)中加入綠色元素就顯得尤為重要。

一、開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的原則

（一）低碳化節(jié)能化的開(kāi)發(fā)原理

在生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，人們應(yīng)盡量結(jié)合低碳化節(jié)能化的原則。在當(dāng)?shù)赜^光房屋建設(shè)的過(guò)程中，要考慮到綠色生態(tài)建筑的建設(shè)，應(yīng)該選擇綠色、環(huán)保、節(jié)能的新型材料，如：外墻保溫裝飾掛板，軟石地板等等，在進(jìn)行綠色生態(tài)建筑的過(guò)程中，還要考慮到建筑物的節(jié)能建設(shè)，在農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的展示過(guò)程中，可將風(fēng)能與建筑物有機(jī)的結(jié)合在一起，讓風(fēng)能提供整個(gè)建筑的電能，以此來(lái)確保旅游農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的生態(tài)性。

（二）因地適宜的開(kāi)發(fā)原則

俗話(huà)說(shuō)，一方水土養(yǎng)一方人，在進(jìn)行生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣Y(jié)合當(dāng)?shù)厝说纳钋闆r、環(huán)境、地形等，開(kāi)發(fā)具有地方特色的旅游業(yè)，在不影響游客觀光效果的前提下，盡量保持地方原有的古老的建筑物，讓游客不但能享受和諧化的自然環(huán)境，還體會(huì)到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情，讓游客身心和心靈有美的享受，感受健康舒適的旅游。

在開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游的過(guò)程中，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展特色，充分利用農(nóng)村的空間、自然資源、人文資源，建設(shè)農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)農(nóng)業(yè)展示區(qū)，將農(nóng)業(yè)展示與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的加工通過(guò)流程向游客展示，讓游客對(duì)農(nóng)業(yè)有更好的了解。

（三）可持續(xù)發(fā)展式的開(kāi)發(fā)原則

人具有社會(huì)屬性，綠色生態(tài)旅游的最終目的是為人服務(wù)，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)最終是為了社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展講究的是以人為本，因此，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)是讓人們能體會(huì)的農(nóng)業(yè)的自然，使得旅游者能放松心情，享受旅游的過(guò)程。在生態(tài)農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)上，應(yīng)建立集經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益為一體的農(nóng)業(yè)體系，確保土地利用可持續(xù)發(fā)展。

（四）系統(tǒng)性的開(kāi)發(fā)原則

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)區(qū)是一個(gè)小的生態(tài)系統(tǒng)，生態(tài)系統(tǒng)講的是在自然環(huán)境中，生物與環(huán)境是一個(gè)整體，他們之間相輔相成又相互制約，其主要特點(diǎn)是，在一定時(shí)期內(nèi)，生態(tài)環(huán)境保持的是一種動(dòng)態(tài)平衡。在生態(tài)系統(tǒng)中，能量的循環(huán)，生物質(zhì)的循環(huán)維持了整個(gè)大自然的穩(wěn)定。在進(jìn)行生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，應(yīng)該根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)原理，將生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)看作是一個(gè)系統(tǒng)，在設(shè)計(jì)中加入循環(huán)系統(tǒng)，讓農(nóng)業(yè)、建筑物當(dāng)中的水資源，物質(zhì)資源能循環(huán)使用，讓旅游與農(nóng)業(yè)達(dá)到一種動(dòng)態(tài)平衡。

二、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式

（一）科技觀光休閑農(nóng)場(chǎng)模式

隨著高科技的快速發(fā)展，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展要向高科技發(fā)展的方向邁進(jìn)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的建設(shè)也從原來(lái)小規(guī)模向集中連片發(fā)展。由于高科技在生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)旅游中的應(yīng)用，無(wú)論是在生態(tài)旅游產(chǎn)品質(zhì)量上還是在外觀上都比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游略勝一籌，具有更好的視覺(jué)效果。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)還有一個(gè)顯著的特點(diǎn)——色彩豐富，可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展情況以及季節(jié)的變化，大面積種植管理油菜花，小麥，蔬菜等，營(yíng)造一種賞心悅目的氛圍，使得游客在游覽的過(guò)程中不但能感受到大自然的親和力，還能學(xué)習(xí)到科技知識(shí)。

（二）生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園是一個(gè)集農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)以及游客觀光的場(chǎng)所。農(nóng)作物的種植以及培養(yǎng)等高科技方法在科技園中隨處可見(jiàn)，為人們提供了隨時(shí)隨地了解高科技的機(jī)會(huì)。可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣约暗乩憝h(huán)境的優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園的功能，包括農(nóng)業(yè)教育，科技研究，商貿(mào)交易，農(nóng)業(yè)示范等，從創(chuàng)新的角度去建設(shè)農(nóng)業(yè)科技園，積極引進(jìn)國(guó)外的植物與農(nóng)作物，豐富科技園的生態(tài)物種，提高游客的觀賞興趣，開(kāi)闊游客的視野。

三、旅游農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)應(yīng)用的典型例子

開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游的目的是讓一切回歸自然，使人們更加接近自然，讓建筑，人類(lèi)與自然有機(jī)的結(jié)合，構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，同時(shí)也給人們營(yíng)造一個(gè)休息調(diào)整的環(huán)境，正是基于這些優(yōu)點(diǎn)，好多地方都進(jìn)行了生態(tài)旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)，下面舉一些典型的例子。

1.馬來(lái)西亞的那亞大廈中綠化種植區(qū)域?yàn)榇髲B提供了一個(gè)富氧的環(huán)境；曲面玻璃的設(shè)計(jì)可以調(diào)整建筑得到的熱量；中庭的設(shè)計(jì)可以使冷空氣通過(guò)建筑；電梯和衛(wèi)生間都采用了環(huán)保的自然和通風(fēng)。

2.大別山莊具有世界上最大的綠色生態(tài)建筑群，同時(shí)大別山尊重大自然，建設(shè)原生態(tài)的建筑，尤其是大別山客房的設(shè)計(jì)使人更加接近自然。

3.德國(guó)“三升房”，由于它的建設(shè)要求每年每平方米的使用面積的采暖耗油量不超過(guò)3升，所以叫“三升房”。

生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)可以借鑒以上地方生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)原理，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的資源，再借以高科技管理的輔助，讓生態(tài)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)和諧并進(jìn)。

四、結(jié)語(yǔ)

生態(tài)旅游以其保護(hù)環(huán)境，可持續(xù)發(fā)展的理念逐漸深入人們的生活，為了人類(lèi)的可持續(xù)發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)該站在大自然的角度，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣_(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐男履茉矗泽w現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為人們提供一個(gè)休息的地方，一個(gè)讓身心得到放松，讓心靈得到解放的地方。

（作者單位：四川旅游學(xué)院）