葡萄容器扦插育苗關鍵技術

鄢華捷，盧夢玲，王友海，費甫華，仇方方，郝晴晴，黃聲東，李慶華

（湖北省宜昌市農業科學研究院 湖北宜昌 443000）

葡萄容器扦插育苗關鍵技術

鄢華捷，盧夢玲，王友海，費甫華，仇方方，郝晴晴，黃聲東，李慶華

（湖北省宜昌市農業科學研究院 湖北宜昌 443000）

扦插育苗屬無性繁殖，是葡萄生產上重要的育苗方法之一，具有保持葡萄母株原有的優良性狀，且操作簡單，成本低廉，育苗快等優點。容器扦插育苗就是在特定的容器里進行育苗的方法，根據插條的成熟度可分為硬枝扦插和綠枝扦插兩種。

1 容器硬枝扦插

1.1 葡萄插條的選取

選擇品種純正、生長健壯、抗逆性強、豐產性好的無病毒葡萄優良品種，在冬季修剪時，將剪下的成熟度好，芽眼飽滿充實、粗度在0.6~1厘米的一年生無病蟲害的枝蔓，剪成長60～80厘米，每30～40根打包成一捆，掛上標簽，注明品種、日期等。

1.2 葡萄插條的貯藏

宜選擇背風遮陰的地方，挖深約80厘米、寬約100厘米的貯藏坑，長度根據插條數量的多少決定。貯藏時先在坑底部鋪上15～20厘米厚的沙，一層插條一層沙，3層為宜，最后蓋上一層30厘米左右的沙。沙的濕度要求手握成團，松手即散，不可太干或太濕。貯藏期間要經常檢查坑內的溫度和濕度，并及時調整好溫度、濕度，確保插條新鮮有活力，不腐爛變質。

1.3 容器的選擇及基質的混配裝缽

選擇直徑8～10厘米、高15厘米的圓形塑膜容器，底部有孔，便于排出多余水分。目前使用較多的基質材料有泥炭、蛭石、珍珠巖、蔗渣、菇渣、沙礫和陶粒等。容器育苗基質以泥碳原料為主，配以珍珠巖，V泥碳∶V珍珠巖按5∶1的比例，攪拌均勻。將配好的基質裝缽，裝到八成滿即可。

1.4 葡萄插條的剪取與處理

在第2年3月下旬至4月上旬取出貯藏的插條，用清水沖洗凈粘在插條上的沙、泥等，瀝去多余水分，并選擇成熟度好芽眼飽滿充實的插條，按2～3節、大約25厘米左右進行剪截（圖1），上剪口距上芽1～1.5厘米，下剪口靠近節部斜剪成馬蹄形，因節的隔膜內營養豐富，很容易形成愈傷組織促發新根。

將剪好的插條20～30根捆成一捆，要求插條下剪口在同一端，整齊一致，并將插條下剪口3～5厘米浸泡在配制好的50～300毫克/升吲哚丁酸溶液或其它生根粉溶液中1～2小時，然后扦插到裝好基質的容器中。

圖1 插條的剪截

1.5 扦插的方法

在15厘米左右深的地溫達到10℃以上就可以扦插了。扦插時先用粗度一致的廢棄插條引眼5~8厘米，然后插入處理好的插條，并將周圍的基質按實，使插條與基質結合緊密（圖2），并掛好有品種、扦插日期等內容的標簽。

圖2 容器插條扦插狀

將插滿插條的容器整齊擺放在整好的田壟上，一般壟寬擺放10個，長度根據容器的多少決定，然后澆透水，覆好保溫膜，并搭好遮陽網。

1.6 扦插后的管理

1.6.1 水分管理 扦插后根據天氣情況控制好容器的溫度和濕度，一般5～8天澆1次水。如遇雨天，及時排水。如遇高溫，及時揭膜通風，維持適宜的溫度和濕度，以促進根系快速生長。

1.6.2 枝梢管理 隨著溫度的上升，插條上部的芽開始萌動，這時要及時抹除多余的芽，保留1個健壯飽滿芽即可，當抽出的枝梢長到40厘米左右時，及時摘心，促進枝梢加粗和木質化，并及時處理副梢（圖3、圖4）。

圖3 容器扦插苗生長狀

圖4 容器扦插苗根系及枝梢生長狀

1.6.3 及時煉苗促長 大約4周，根系已長出1～2厘米，這時便可煉苗了。煉苗時先去掉遮陽網，再逐步將覆膜拉開，4～5天后待苗木慢慢適應外界氣溫后，再將覆膜全部撤掉，并每隔5～7天葉面噴施1次3%磷酸二氫鉀溶液或3%尿素溶液。經適當干旱等煉苗促長管理，進一步促進根系生長，大約8周，根系長到5厘米左右，側根增多，發達健壯（圖5）。上部枝梢進一步增粗并木質化，這時就可以出圃移栽了。

圖5 容器扦插苗生長狀

1.6.4 病蟲害防治 要及時預防病蟲害，主要蟲害有金龜子、葉蟬、綠盲蝽、蚜蟲等，可用1 500～2 000倍的敵殺死或樂斯本溶液，或4.5%高效氯氰菊酯1 500～2 000倍液等；病害主要有霜霉病、白粉病及炭疽病等，可用70%代森錳鋅600～800倍液或50%福美雙500～1 000倍液，或25%阿米西達1 500倍液，或45%咪鮮胺2 000倍液交替使用，提倡預防為主、綜合防治，用藥應交替使用、復配使用，比單一用藥效果理想。

1.7 苗木出圃

當苗木長到一定程度，達到標準即可出圃。出圃時要求品種純正、枝條強健、根系發達、無損傷與病蟲危害，將苗木進行分級，為保證成活率，應帶容器出圃并適時移栽。

2 容器綠（嫩）枝扦插

2.1 扦插時間

葡萄嫩枝扦插一般在6—8月進行。

2.2 插條的選取和剪截

新梢直徑0.5厘米左右、長度5～10節，半木質化，有一定成熟度和硬度，且無病蟲害的健壯枝條為優質的插條，隨剪隨插。剪截方法和硬枝扦插一樣，只是保留上部1～2片葉的1/3左右的葉片，以進行光合作用并減少水分散失。

2.3 插條的處理和扦插的方法、密度

剪截好的插條處理方法和硬枝扦插一樣，下部剪口3～5厘米浸泡在50～300毫克/升吲哚丁酸溶液或其它生根粉溶液中1～2小時。扦插方法、密度參照硬枝扦插。

2.4 其它管理

容器選擇、基質混配、裝缽，扦插后的管理，苗木出圃等參照硬枝扦插方法。

3 效益及前景分析

葡萄容器扦插育苗方法簡單，成本低，育苗快，成活率高（90%以上），且育苗不受土壤限制，避免重茬病害，一年四季均可定植，是值得普及推廣的育苗方法。