試煉圖書的情感與溫度

◎ 許桂寶

試煉圖書的情感與溫度

◎ 許桂寶

“要下雨了!”

“天黑黑，要落雨，阿公仔舉鋤頭，要掘芋……”

哪怕離家千里，變天的時候，我也總習慣性地輕哼兒時的這支童謠。我不知道現在還有多少孩子會唱這首《天黑黑》，應該不太多了吧。

策劃、編輯《閩南風物》的念頭，在腦海里已經醞釀好幾年了。

“八閩名勝無雙地，四海人文第一邦”。在古老的中華民族傳統文化中，閩南文化當屬一朵奇葩，在這山區海隅，人文薈萃。然而，隨著城市化進程的推進，原本根植于鄉村土壤的閩南文化正面臨著斷層的困境。不僅是地方民俗、特產等漸漸被淡化，甚至許多從小生活在城市里的閩南小孩已經不會講閩南話了，那些古老的歌謠對他們而言，或許只是“土氣”的嘮叨。

將《閩南風物》作為畢業設計，對我來說是一項艱難而龐大的工程。我的閱歷不夠，對家鄉的了解本不算深入；也擔心一本薄薄的書，無法展現出閩南文化的萬分之一；更擔心一處小小的紕漏就褻瀆了這份古老的文明。在決定創作的初期，我咨詢過許多長輩和師友。所幸大家對我的想法都極為寬容，因為每一位熱愛閩南文化的人都希望能夠有人將其傳承，哪怕只是滄海一瓢，也是一分灌溉，微薄而積極。

始于這份無知無畏的沖動，我開啟了一場沒有終點的征程。

在素材收集的一年多里，我得到了很多人的慷慨幫助。深藏于民間的手藝人、鄉村里德高望重的老人、博物館里淵博多識的工作人員、街頭巷尾的小店老板、平凡而有故事的碼頭工人、點頭之交的街坊鄰居……在同他們的交流中我收獲頗豐，這些是任何一本書中都沒有的財富。也正是在和各式各樣的閩南人的接觸中，我對閩南人、閩南文化有了更真切的感悟。淺薄的書頁無法窮盡這份古老的文明，更不能刻畫出閩南人的鏗鏘骨肉。只是希望在有限的字句、圖畫中，讓每一位遇到這本有情感、有溫度的書的讀者，都能對閩南文化多一分了解、增一分熱情。

策劃、編輯一本書，就像張羅一場盛宴。放眼看去，新鮮美味的食材那么多，但總不能都往肚子里塞，這樣不僅吃飯的人消化不了，也辜負了這些天地精華。聰明的大廚懂得咸甜適當、葷素搭配，作為不太成熟的編輯，我也試圖用自己的邏輯來“烹小鮮”。

在此，衷心感謝每一位慷慨提供資料、照片，坦誠分享故事的人。正是這些鮮活的素材和真摯的信任，賦予了這本書靈魂和生命，情感與溫度。我只是這本書的“導演”，故事里的人才是書的“主角”。

在書稿的加工整理階段，我常常面對著滿桌的材料不知所措。新聞報道、采訪語錄、實地拍攝、史料匯總……上千份真實甚至獨家的資料堆積在我面前。哪些故事應該被講述，哪些人物值得被聚焦，看似隨意的動作，卻著實考驗功力。也正是在這資料甄選的過程中，我真實體會到作為編輯的責任和樂趣。

談及“文化傳承”，繞不過“創新”這個話題。在我看來，這份畢業設計創新之處也許就是它的情感和溫度：在傳統文化的基礎上，賦予更多現實生活中的情義。年夜飯的血蚶不僅講究鮮美，也蘊含長幼尊卑的道理；龜糕印的傳承講述了技藝的發展，也有五代人堅守的情懷；圣教書局的演變史，同時也是閩南教育的發展史……很多年歲久遠的事和物，他們在當下的環境里，仍有別樣的風采。我們從歷史走來，不應該比照眼前的風光，這樣的呈現才是有溫情又有力度的——這是我在創作過程中始終追摩和秉持的理念。

對我而言，《閩南風物》是一本編不完、寫不完的書，因為永遠達不到完美。每一次翻閱，都能發現問題；每一次修改，都不盡如人意。反復斟酌的過程中，傳播閩南文化的信念更堅定，對“書”的理解也更深刻。

（許桂寶，中國傳媒大學編輯出版研究中心出版專業碩士)