海藻肥在西蘭花上的肥效試驗

楊凱昌

摘 要：為研究海藻肥肥在西蘭花上的應用效果和經濟效益，在西蘭花生長過程中噴施海藻肥料，并對其生育性狀指標及產量進行分析比較。試驗結果表明：與常規施肥相比，噴施海藻溶肥料不僅改善了西蘭花的生育性狀，還可提高其產量，增加經濟效益。

關鍵詞：海藻肥；西蘭花；肥效；經濟效益

西蘭花別名青花菜、意大利芥藍，綠菜花等，屬十字花科蕓薹屬甘藍種。其營養價值高，富含糖類、脂肪、蛋白質，維生素等[1]。海藻肥以天然海藻分原料，經水解發酵而成，含有豐富的營養物質。據記載，早在16世紀歐洲人就開始利用海藻生產肥料，到了17世紀法國政府推廣海藻肥，并規定了采收海藻的條件、時間及海域。生產海藻肥的原料多種多樣，如泡葉藻、巨藻、昆布及海囊藻等。海藻肥含有多種天然植物生長調節劑，如植物生長素[2]，可改善作物生長，增強作物抗逆性[3]，改善作物品質[4]，提高作物產量[5]，能有效提高土壤有機質。海藻肥中的有效成分易被植物吸收，施用后很快就進入植物體內，進而運輸到植物各個器官。本文以西蘭花為例，在西蘭花生長過程中噴施海藻肥，探討海藻肥料對其生育性狀、產量和經濟價值的影響。

一、試驗材料與方法

（一）試驗地基本情況

試驗田土壤分析結果見表1。

（二）供試肥料

供試肥料品種為有機水溶肥料，產品以泡葉藻和馬尾藻為原料，經過多次酶解發酵而成，其含有多種生物活性物質。主要技術指標：有機質≥300 g/L。

（三）供試作物

名稱：西蘭花 供試品種：優秀

（四）試驗設計和方法

試驗處理：處理1（常規施肥處理）：畝施有機肥5000 kg，45%復合肥（15-15-15）50kg，硼砂2kg；處理2（等量清水處理）：處理1基礎上，噴施與處理3等量清水；處理3（噴施海藻肥處理）：處理1基礎上，分別于移栽后第15天、30天，45天噴施海藻肥，每畝用量15g，稀釋1000倍。

試驗設計：共設3個處理，每個處理重復3次，小區面積30m2，隨機區組排列。

（五）田間管理

西蘭花于3月25日大棚育苗，4月30日移栽，畝保苗2500株。移栽前隨整地施入所有肥料。7月5日收獲。

二、試驗結果與分析

（一）不同處理對西蘭花生育性狀的影響

從表2西蘭花生育性狀調查表可以看出，噴施海藻肥處理各性狀均優于對照處理。從株高看，噴施海藻肥處理比常規施肥增加7cm；從葉色上看，噴施海藻肥處理的西蘭花葉色深綠色，而對照處理葉色為綠色；從花徑大小看，噴施海藻肥比對照處理增加1cm。這說明噴施海藻肥能夠有效改善西蘭花性狀，促進其生長發育。

（二）不同處理對西蘭花產量的影響

從表3西蘭花產量分析表可以看出，噴施海藻肥具有明顯的增產作用。與常規施肥處理相比，噴施海藻肥處理西蘭花產量增加129 kg/畝，增產率為9.4%；與噴施等量清水處理相比，噴施海藻肥處理西蘭花產量增加89 kg/畝，增產率為6.3%。

按西蘭花市場價格4.0 元/kg計算，常規施肥處理畝產值為5480元，而噴施海藻肥處理畝產值為5996元，去除畝投入3+6*3（人工）= 21元。因此，噴施海藻肥處理比常規施肥處理畝增收495元。

三、結論

1、噴施海藻肥可明顯改善西蘭花生育性狀，如增加株高和花徑。2、噴施海藻肥可顯著提高西蘭花產量，增產率達9.4%，畝增收495元，增收效益明顯。

參考文獻：

[1]奚茂德，朱華翠，唐志平，等. 西蘭花優質高產栽培技術[J].安徽農業通報，2014，20（8）：90，120.

[2]李悅，張淑平，胡曉健，等.海藻廢渣有機肥肥效的研究[J] .應用化工，2012，41（3）：381-383.

[3]周二峰，宋秀紅，胡國強，等.天然有機海藻肥的功效及應用前景[J].安徽農業科學，2007，35（9）：2671-2771.

[4]趙秀芬，李俊良. 海藻肥在蔬菜生產上的應用研究[J].安徽農業科學，2009，37（6）：2610，2616.

[5]陳景明.海藻肥在作物生產上的應用[J].安徽農業科學，2005，33（9）：1730-1731.