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創新絕味美食

2017-06-09 14:20:51
農村百事通 2017年10期

市場上有各種各樣的餅,山東煎餅、土家醬香餅、臺灣手抓餅、千層餅、麥多餡餅等等讓人眼花繚亂,但是怪味神餅作為一種創新特色絕味美食,堪稱餅中之王,一經面世就受到廣大食客和創業者的追捧,市場銷售火爆,成為白手起家小本致富好項目。

一、產品特色

1.賣相極佳。怪味神餅用電餅鐺或鐵板烙制而成,外觀色澤金黃,外脆里香,尤其是餡料,葷素搭配合理,由黃色、紅色、綠色、黑色、咖啡色、白色等各種顏色的材料精心調配在一起,五顏六色,煞是好看,誘人食欲,讓人垂涎三尺,欲罷不能!

2.餡香味美。采用小米、醬肉、青紅椒、黑芝麻等組成餡料,成品既有小米的米香、醬肉獨特的醬香,又有蔬菜的清香和芝麻的濃香,多種香味組合在一起,形成一股濃郁奇特的香味,這也是取名“怪味”的由來,咬一口,鮮香味美,香而不膩,尤其是雙層餡料,口感層次豐富,妙不可言,讓人百吃不厭。

3.營養健康。傳統的餡餅一般都是肉餡或素餡的,口感單一,尤其是現在食客普遍追求營養全面、健康,怪味神餅為此進行了大膽創新,以小米為主要餡料,同時加入了用二十種中草藥和調料精心醬制而成的醬肉、青紅椒等蔬菜和炒香的黑芝麻等材料,營養十分豐富,并且不含任何添加劑,無論從用料上還是從口感上都獨一無二!

4.經濟實惠。根據不同地區經濟發展水平和消費水平,每個售價5~10元,貼近大眾,非常接地氣,人人都能消費得起,真正屬于老百姓的特色美食小吃,“錢”景極為廣闊。

二、項目分析

1.投資少,經營靈活。主要制作設備是電餅鐺或鐵板鍋,購買僅需千元左右,再有三五百元做流動資金購買原材料就能投入生產。擺攤或開店均可,方式靈活,可以自由選擇,農村城市均可經營。

2.制作簡單、風險低。一個人就可以操作,調好餡料包制好后雙面烙制成金黃色,從中間切開裝袋即可銷售。民以食為天,特色美食小吃利潤高,屬朝陽產業,可以做一輩子,有了好產品,就等于已經成功了一半,投資怪味神餅基本上沒有什么風險!

3.利潤豐厚。怪味神餅成本2.5元/個,售價5~10元/個,一天銷售多達上百個,利潤豐厚。

怪味神餅技術培訓費1980元,分為面授和函授兩種培訓方式,面授隨到隨學,食宿自理,實習材料學員自備(200元左右),操作簡單,一般1~3天均可以學會;函授提供全套文字配方技術教材,通俗易懂,有小學文化即可學會,長期免費跟蹤指導,函授學不會可以繼續參加面授,除了教會您技術,我們還教您營銷技巧。

驚喜大禮!前88名學員免費贈送本刊讀者服務部正在轉讓的神奇獨一味餡料和百年鹵味王兩項配方(原轉讓費每項1800元,本刊雜志上以前有刊登),先到先得!

匯款地址:江西省南昌市蓼洲街2號附1號農村百事通讀者服務部

郵編:330009電話:0791-86616743 86635947

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