立富
為什么很多人創業不成功?有人說是運氣不好,有人說沒能力,但是我們認為,最主要原因是路沒走對,沒有找到一個牛逼的產品。
市場上豆制品很多,比如腐竹、豆干、豆腐絲、千頁豆腐等,雖然因為廠家商家太多,大家都只能分到一小塊市場,但是銷售量卻很大。如果有一種新型豆制品,口感口味遠遠超過這些傳統豆制品,想一想會怎樣?金絲豆腐就是這樣一個牛逼的產品,其口感一絕,吃起來就像是吃肉,肉感強烈、肉香濃郁、筋道有嚼勁而不硬,無論口感口味都遠遠勝出,比起人造肉素雞之類的,同樣甩開半條街,自己想一下,這么牛逼的產品市場有多大?
金絲豆腐用途廣吃法多,以食材形式供應飯店炒菜涮火鍋麻辣燙或者做涼拌菜,都好吃,用于燒烤店燒烤也很不錯,作為新型食材,學校、工廠以及機關食堂、婚宴市場走量更大,以熟食或小食品形式供應供應農村小賣部,賣的也很好,這個市場有多大,只要有點市場常識就不難判斷!總之,金絲豆腐就是這樣一個牛逼的產品,一個不愁銷路的產品,即是執行力不強,也能闖一闖!
針對飯店,用特價菜啟動,迅速產生銷量。
羅薇是這樣推廣自己的產品的:首先,他找到了自己熟悉的飯店老板,讓老板試菜,得到老板認可后直接去寫真店為飯店制作了四份單頁菜單(因為這個店有4本菜單),這個菜單只有金絲豆腐的圖片和簡單介紹,直接插在飯店菜單里,這張菜單除了圖片和廣告語外,最醒目的就是“今日特價菜:木耳香絲肉,8元一盤”。前三天,金絲豆腐免費送給飯店,用多少送多少,連本帶利都讓老板賺去,老板自然很高興,讓服務員主動為顧客推薦,一炮打響,一周的特價菜讓大量的顧客認識并品嘗到了這道菜,點菜率越來越高,盡管一周后價格恢復到正常價15元一份,但大家已經認可了這道菜,點菜率一點都沒有減少。第一家店成功了,羅薇依法炮制,一家一家的開發,僅僅第一個月,羅薇完成了12家飯店的啟動,隨著時間推移,客戶越來越多,銷售量也越來越大。
如何開發農村婚喪宴席市場?
高進學郵購樣品品嘗后就已經做好了農村婚喪喜事市場的計劃,培訓時了解到金絲豆腐炒菜效果更好,更讓他信心十足。當地有一個習俗,無論是紅白事鄉親們大多會去幫忙,高進學本身就喜歡廚藝,所以他去幫忙時基本都是選擇去小灶打下手,沒事了和包桌廚師聊會天,一起喝幾口酒,附近的包桌廚師也就十來個人,時間長了,和這些包桌廚師都混熟了,這就是他的優勢。加盟后,選了一個比較空閑的日子,他把這些廚師約在一起,在當地飯店訂了一桌,同時把炒好菜的金絲豆腐和涼拌后的金絲豆腐各上了一盤,酒席上讓大家品嘗,又介紹了金絲豆腐的成份,讓大家明白,金絲豆腐是健康食品,一邊喝酒一邊聊天,氣氛融洽,經過高進學的介紹,大家對價格成本等了解的一清二楚,紛紛表示可以試一試。其實,婚喪喜事都是包桌,換幾道菜沒什么,事主不會太在意,好吃就行,對于廚師來說,吃起來不錯成本低有利潤就夠了,金絲豆腐正好符合了包桌廚師們的心里,迅速打開了市場!
如何打開農村小賣部市場?
家在農村的朋友們首先想到的就是農村小賣部小超市這個市場,如何打開這個市場并產生銷售量則是一個問題。其實任何事情多動點腦子并不難。農村小賣部的老板基本都是本地人,三鄉五里的基本都臉熟,找他們代賣是不難的,但要產生銷量,關鍵還是細節。
房清華雖然沒考上清華大學,但確實是一位有腦子的商人。他的經營思路有兩個重點,一是醒目廣告,二是免費品嘗。他只做兩個口味,一個是麻辣、一個是孜然,他把金絲豆腐用餐盒裝起來送小賣部,起名“唐僧肉”,200克裝一盒,零售6元。房清華認為,如果賣15元一斤,大家會感覺貴,而實際上,金絲豆腐“很出數”,200克足夠一盤菜了,賣6元一份人們就會覺得不貴,做生意,要學會揣摩消費者心理。上市初期,房清華都會給小賣部老板準備一些供人們免費品嘗的樣品,并在每家小賣部門口設置廣告牌或者廣告條幅,廣告語更是別出心裁:來吃“唐僧肉”嘍!不能長生不老,但是營養健康!免費品嘗,先嘗后買。搞笑的廣告語很快吸引了顧客的目光,人們看到廣告后大多人會主動找老板詢問,老板直接讓顧客品嘗,品嘗后大多人會買,這則廣告語很具有傳播性,人們閑談時經常談論,“xx家的小賣部里有唐僧肉,去買點嘗嘗吧”,在成為笑談的同時,銷售量與日俱增。
無需開店,金絲豆腐巧賺錢。
金絲豆腐生意無需開店擺攤,在家制作后配送餐飲業是最好的經營方式。程思遠專做飯店生意,加盟后第二個月就賺了3萬多元;張友兵專供工廠食堂,銷售量很大;彭二摻給炒菜涼菜攤位送貨,做的有聲有色,鄭曉峰專做農村小賣部和紅白喜事宴會,生意特別好;蘇成棟拌好涼菜專送快餐店,月賺兩萬元……貓有貓道狗有狗道,每個人也有自己不同的道,做好自己的道,就能賺鈔票!
加盟費用:來人培訓3900元,視頻培訓(函授)3500元,工藝簡單,任何一種學習方式都能保證半天內學會。學習內容包括,金絲豆腐成品制作,不完全成品制做,炒菜方法、涼拌方法、涮火鍋麻辣燙應用,燒烤方法等,金絲豆腐營銷手段(任何項目銷售才是最重要環節)。
本月優惠:4月份之內加盟,說明信息版讀者,可享受600元優惠,不說明無優惠。
免費郵購樣品:內保溫箱、外紙箱,真空袋加冰袋保險,快遞郵寄,收費100元,本月內前30名郵購樣品均贈送100元手機話費充值卡,相當于樣品沒花錢!同樣,必須說明是信息版讀者,不說明不贈送!盡量加微信13373046592付款,不會微信可銀行匯款,郵政銀行賬號:6012 2100 2200 078141,戶名:韓春雷。
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