水果電池

徐杰

電池是人們日常生活中經常使用的一種直流電源。手電筒、收音機、手機、MP3、電子計算器、無線電話機、無線話筒、電子手表、電動玩具等電子產品中都要用到電池。

你知道嗎？水果和蔬菜也可以發電。 讓我們一起動手做一做這個有趣的實驗吧！

實驗材料

1. 4個檸檬（酸橙、蘋果、梨、菠蘿也可以）。

2. 4片鋅片和4片銅片。

3. 5根導線（最好導線上帶有夾子）。

4. 低電壓驅動的發光二極管（LED）。

實驗步驟

1. 用手轉動所有檸檬，每次一個。邊轉動邊用手擠壓檸檬，直到感覺檸檬變得有點“柔軟”，讓檸檬內部產生更多的果汁，可以使檸檬電池效果最好。

2. 用小刀在檸檬兩邊處切開一個 1 厘米的切口。

3. 將鋅片、銅片分別插進檸檬兩邊的切口處。

4. 用導線將檸檬上鋅片和銅片串聯起來組成檸檬電池組（檸檬電池的電壓約有3.5伏特）。

5. 將LED發光二極管連接到檸檬電池中，LED發光二極管發光了！

實驗原理

水果怎么能發電呢？這是因為水果（蘋果、梨子、橙子、橘子和西紅柿等）中含有大量的水果酸，這是一種很好的電解質（電解質是在水溶液中或是溶化狀態下可以導電的物質）。電解質在水果中不斷地活動就產生了能量，于是我們就看到水果發電了。我們的身體內也含有電解質。一般來說，年紀小的人電流比較大，女性比男性電流大，而瘦人比胖人電流大。因為年齡小的人體內含水量較大，比如嬰兒體內含水可達75%，成年男子體內的含水量只有40%；而胖人體內脂肪含量高，脂肪內含水量少，所以胖人就比瘦人的電流要小。正常成人每日所需電解質為：鈉4-6g，鉀2-3g，鈣0.7-0.8g，磷1.2-1.5g。電解質雖然只占人體的一小部分，但功能卻很重要，失去平衡就會使身體機能發生紊亂。

水果電池也是一種伏打電池。1799年，意大利著名的物理學家伏打將兩種不同的金屬（銀板和鋅板）分別放在食鹽水溶液中，再用導線連接兩塊金屬，回路中就產生了較強的持續電流。這就是人類歷史上第一個能產生持續電流的電源——伏打電池。在此基礎上，伏打將一系列圓柱形鋅片和銀片交疊，并在每一對鋅片和銀片之間間隔放上浸過鹽水的濕紙，就做成了著名的伏打電堆。于是，世界上第一個實用的電池就這樣誕生了。

我國年產各類電池占世界總產量的四分之一，平均回收率不到2%，而電池中的物質進入土壤貽害無窮。一粒紐扣大的電池可污染60萬升水，相當于一個人一生的飲水量。現在，一種集高能量、超小、超薄和高安全性等眾多優點于一身的新型電池——高分子鉀電池，開始進入實用階段。這種電池可以配合各種產品的需要，制作成各種形狀與各種容量。高分子鉀電池可以達到的最小厚度為0.5毫米。