基于比較優勢理論的甘肅省肉羊生產區域結構研究

馬麗榮，趙有彪，李珂璟，王保福

摘要：運用綜合比較優勢指數法，對甘肅省肉羊比較優勢進行了分析。結果表明，甘肅省肉羊生產具有綜合比較優勢的地區主要集中在酒泉市、金昌市、白銀市、臨夏州、張掖市、武威市、慶陽市、嘉峪關市，其中酒泉市、金昌市的綜合比較優勢指數遠高于其他市（州），說明酒泉市、金昌市在肉羊生產上有很強的綜合比較優勢。平涼市、隴南市、天水市肉羊綜合優勢指數較低。在綜合優勢度較大的地區可適度擴大規模生產，而對處于劣勢地位的區域則應相對減少養殖數量，使甘肅肉羊生產區域布局更加優化和合理。同時提出了提高甘肅省肉羊生產比較優勢的措施，即完善肉羊生產的區域布局，繼續加快肉羊優勢產業帶建設；提高標準化規模養殖水平；抓好肉羊產品的加工，延長產業鏈。

關鍵詞：肉羊；比較優勢；區域結構；甘肅省

中圖分類號：S513；S565.1 文獻標志碼：A 文章編號：1001-1463（2017）11-0030-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.11.009

Study on Regional Structure of Mutton Sheep Production of Gansu Province Based on Comparative Advantage Theory

MA Lirong 1， ZHAO Youbiao 1，LI Kejing 1， WANG Baofu 2

（1. Institute of Agricultural Economic and Information， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China； 2. Gansu Engineering Consulting Center， Lanzhou Gansu 730000， China）

Abstract：Based on indexmethod of comprehensive comparative advantage， the paper analyzed the comparative advantages of mutton sheep in Gansu province. The result shows that comprehensive comparative advantage of Jiuquan city， Jinchang city， Baiyin city， Linxia prefecture， Zhangye city， Wuwei city， Qingyang city， Jiayuguan city in Hexi， Mid-Gansu， South-Gansu arehigher than other regions and Jiuquan city， Jinchang city have extremely strong comprehensive comparative advantages. Pingliang city， Longnan city and Tianshui city have lowercomprehensivecomparative advantages. In order to optimize regional layout of mutton sheep， we can expansion production scalein areas of larger comprehensive comparative advantageand reduce production scale in areas of smallcomprehensive comparative advantage. The paper put forward the measures to enhance the comparative advantages of mutton sheep in Gansu province as follows： improving the regional layout and continuing toaccelerate the construction of mutton sheep industry； raising the level of standardization of the scale of farming； processing mutton sheep products and extending the industrial chain.

Key words： Muttonsheep；Comparative advantages；Regional structure；Gansu province

自 20 世紀 80 年代以來，甘肅省肉羊產業得到了迅速發展。2014年全省肉羊年末存欄2 119.41萬只，出欄1 222.31萬只，羊肉產量19.31 t，分別位居全國第4、第7、第7位，均居西北地區第2位。羊肉產量由1980年的1.22萬t增加到2014年的19.31萬t，增加了18.14萬t；占全國的比重也由1980年的2.74%增加到2014年的4.51%，年均增長率為8.73%。羊肉在甘肅省肉類產量中的比重不斷提高，由 1980年的8.76%提高到2014年的19.36%。從生產區域的布局分布來看，甘肅省已經基本形成了河西走廊、中部、南部3個肉羊產業帶，各產區的肉羊生產分布有所差異。本文通過梳理肉羊存欄與羊肉產量變動特征，運用綜合比較優勢指數來對甘肅省肉羊產區肉羊生產比較優勢進行了分析，以期為科學、合理有效地協調肉羊產業的多方位全面發展，促進肉羊產業可持續發展提供指導與借鑒。

1 研究方法

1.1 研究指標的選取

畜產品區域比較優勢取決于市場拉動、畜產品需求、自然資源稟賦和環境對畜牧業的支撐能力等方面的共同作用。選取區域畜產品比較優勢評價指標，必須反映各種構成因素和畜牧業生產能力對其的影響。基于以上考慮，我們選取存欄規模優勢指數和產量優勢指數來反映區域畜產品比較優勢的綜合指標[1 - 4 ]。

1.2 測算模型和評價方法

1.2.1 存欄規模優勢指數 存欄規模優勢指數是指一國某區域某種畜禽存欄量占該區域所有畜禽存欄量的比重與全國該種畜禽存欄量占全國所有畜禽存欄量的比重的比率，用數學模型表示為： RASij=（Sij / Si）/（Sj / S）

式中RASij表示i區j種畜禽生產的存欄規模優勢指數；Sij 表示i區j種畜禽生產的存欄量；Si表示i區所有畜禽存欄量；Sj表示全國j種畜禽存欄量；S表示為全國所有畜禽存欄量。

1.2.2 產量優勢指數 產量優勢指數是指一國某區域某種畜禽產量占該區域所有畜禽產量的比重與全國該種畜禽產量占全國所有畜禽產量的比重的比率，可用數學模型表示為：RAPij=（Pij / Pi）/（Pj / P）

式中RAPij表示i區j種畜禽產品產量優勢指數；Pij表示i區j種畜禽產品產量；Pi表示i區所有畜禽產品產量；Pj表示全國j種畜禽產品產量；P表示為全國所有畜禽產品產量。

1.2.3 綜合比較優勢指數 我們取存欄規模優勢指數和產量優勢指數的幾何平均數作為一個綜合指標，來全面反映區域畜產品的比較優勢。區域畜產品綜合比較優勢指數模型和計算公式為： RAAij=SQR（RASij×RAPij）

若RAAij > 1，則表明與全省平均水平相比，i區域j種畜禽產品具有綜合比較優勢，i區域應發展為j種畜禽產品的主要供給地區；如果RAAij <1，則說明i區域j種畜禽產品在省內處于比較劣勢，不適宜在i區域發展j種畜禽產品生產；如果RAAij =1，則表明與全省平均水平相比，i區域j種畜禽產品既沒有比較優勢，也不存在比較劣勢。

2 結果與分析

2.1 甘肅省肉羊規模優勢指數

從甘肅省14個市（州）肉羊養殖規模優勢指數測算結果的平均值（表1）看，規模比較優勢指數大于1的市（州）有酒泉市、金昌市、白銀市、蘭州市、嘉峪關市、臨夏州、武威、慶陽市、張掖市，其中酒泉市、金昌市、白銀市肉羊養殖的規模優勢指數平均值均高于2，酒泉市最高，達到3.149，表明在肉羊生產方面規模比較優勢很強。其他市（州）肉羊養殖的規模優勢指數均低于1，而平涼市、隴南市、天水市等地區由于肉羊養殖規模有限，或相對于本地區其他畜禽品種而言，在肉羊養殖數量上處于劣勢，表現較低的規模優勢。

2.2 甘肅省肉羊產量優勢指數

從甘肅省14個市（州）肉羊養殖產量優勢指數測算結果的平均值（表2）來看，產量優勢指數酒泉市、金昌市均大于2；其次是臨夏州、甘南州、白銀市和張掖市，產量優勢指數均大于1，表現出一定的效率優勢，這種效率優勢主要表現在絕對較高的單產水平或相對于其他畜種而言較高的產量水平。天水市、平涼市、隴南市肉羊產量優勢指數較低。白銀市規模優勢指數大于2，產量優勢指數大于1，但低于臨夏州、甘南州，今后還需通過養殖新品種、改進養殖技術等來提高產量。

2.3 甘肅省肉羊綜合比較優勢指數

各地區肉羊生產的綜合比較優勢指數見表3。2008 — 2014年甘肅省肉羊生產具有綜合比較優勢的地區主要集中在酒泉市、金昌市、白銀市、臨夏州、張掖市、武威市、慶陽市、嘉峪關市，其中酒泉市、金昌市的綜合比較優勢指數遠高于其它市（州），說明酒泉市、金昌市在肉羊生產上有很強的綜合比較優勢。白銀市、臨夏州、張掖市、武威市、慶陽市、嘉峪關市2008 — 2014年的肉羊生產綜合比較優勢指數平均值均在1以上，表明這些市（州）在肉羊生產上具有綜合比較優勢。平涼市、隴南市、天水市肉羊綜合優勢指數較低。

2.4 甘肅省肉羊比較優勢分析

區域比較優勢是一種綜合優勢，是各種分類優勢所形成的合力。因此，處于肉羊生產優勢區域的市州應在揚長避短的基礎上統籌兼顧，充分挖掘自身的優勢資源，促使其比較效益最大化[5 ]。運用比較優勢理論和方法，分析了甘肅省各市（州）2008 — 2014年肉羊生產的區域比較優勢指標，結果表明，甘肅省肉羊生產具有綜合比較優勢的地區主要集中在河西、中部、南部地區的酒泉市、金昌市、白銀市、臨夏州、張掖市、武威市、慶陽市、嘉峪關市，平涼市、隴南市、天水市肉羊綜合優勢指數較最低。在綜合優勢度較大的地區可適度擴大規模生產，而對處于劣勢地位的區域則應相對減少養殖數量，使甘肅肉羊生產區域布局更加優化和合理。隨著國家優化農業區域布局，加快建設優勢農產品產業帶政策的出臺，我省肉羊生產有進一步集中的趨勢。對我省肉羊生產的優勢產區，各級政府應繼續加大政策的支持力度，積極推進區域肉羊產業的發展。

3 發展對策

3.1 完善肉羊生產的區域布局， 繼續加快肉羊優勢產業帶建設

甘肅今后在肉羊養殖生產中既要抓住國家政策投資的眼前機遇，也要著眼國際國內市場需求的不斷變化，更要有長遠發展的眼光，準確定位發展方向[6 ]。應該根據資源市場環境等方面的特點，形成既能有效利用資源、提高生產效率，又能滿足人們消費需求及環境可持續發展的格局?？纱蛟旌游髯呃?、中部（白銀、蘭州、定西）、南部（臨夏、甘南）4個1 000萬只肉羊產業帶（河西2個），實行集中連片開發，輻射帶動全省各地。全省建成年存欄100萬只、出欄50萬～100萬只以上的肉羊產業強縣區10個；年存欄50萬只、出欄30萬～50萬只以上的肉羊產業大縣10個。

3.2 提高標準化規模養殖水平

綜合考慮各地資源稟賦、環境承載能力等因素[7 ]，科學規劃規模養殖結構和布局，著力推進標準化生產[8 ]。加快推進標準化規模養殖場小區建設，充分發揮龍頭企業和標準化示范場的示范帶動作用，引導適度規模養殖戶成立畜牧專業經濟合作組織，提高產業發展的組織化程度，努力實現養殖規模的盡快擴張。引導養殖戶轉變養殖觀念，推進規模化、標準化養殖[9 ]。

3.3 抓好肉羊產品的加工， 延長產業鏈

注重引進和培育一批實力強、品牌影響力大、輻射帶動能力強的現代化養羊企業和精深加工企業，從事專業的良種繁育、規?；曫B、肉羊育肥和產品加工，以提高肉羊產業化經營水平。現代化養殖加工企業要充分發揮示范、引領作用，增強品牌創建和開拓市場能力；根據市場需求精細化分割加工肉羊產品，延長產業鏈，拓寬銷售渠道，強化主產區信息和流通網絡體系建設，拓寬銷售渠道，實現再次增值及養殖效益的最大化。

參考文獻：

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[9] 秦紅林. 甘肅省肉羊產業化發展的成效與可持續發展思路[J]. 甘肅畜牧獸醫，2015，45（1），12-15.

（本文責編：陳 珩）