吳丹
摘 要:近年來,人們的生活水平在不斷地提高,對教育行業的要求也在逐步提高。有很多國外的學生到中國高校來留學,留學生的發展既可以傳播中國文化,還可以擴展外交事業。文章首先對各國之間的文化差異做了分析,然后對留學生在文化差異上的表現做了研究,最后對文化差異下的高校留學生管理策略做了分析。
關鍵詞:文化差異;高校留學生;管理方法;管理策略
中圖分類號:G647 文獻標志碼:A 文章編號:2096-000X(2017)20-0162-03
Abstract: In recent years, people's living standard has been increasingly improved. Therefore, higher requirements have also been exerted into education industry. Many foreign students study in Chinese universities. They can spread Chinese culture and expand diplomatic affairs. Firstly, this article analyzes cultural differences of each country. Secondly, cultural differences exerted on study-abroad students are studied. Thirdly, management strategies for overseas students based on culture differences are presented in this paper.
Keywords: cultural differences; study-abroad students in universities; management methods; management strategies
近幾年,我國的科學技術在進步,教育事業在發展,留學生已經成為我國文化交流的重要部分和重要手段。對外教育對于我國來說,是文化的輸出。中國傳統文化博大精深,源遠流長。對外教育可以將中國的文化發揚光大,使我國的文化知識可以走向國際化。同時還可以促進經濟的發展和文化的交流,緩和國際關系。近年來,留學生的人數越來越多,留學生教育也是目前高校教育的重要內容。部分高校開設了針對留學生教育管理的重要研究課題。
一、各國之間的文化差異分析
每個國家的地域文化不同,文化信仰也不相同。首先從飲食上說起,因為“民以食為天”,它能夠反映不同民族的生活習慣和文化思維方面的差異。目前,在飲食方面,中國人比較注重形式,講究“色、香、味”俱全,所以,在中國的烹飪技術中,菜肴分為很多種類,菜肴的樣式也是千變萬化。具體到每一道菜都十分注重色香味的搭配,同時又注重營養的均衡結合。而歐洲人則比較在意營養搭配,在食品的配色和樣式上不會花費太多的精力和時間,更講究食物的營養均衡,更加注重食物的內在質量。再從飲食所配備的餐具上來看,中國人習慣用筷子,西方人習慣用刀叉,由于地域差異,帶來了進食習慣的差異,進而影響了東西方人的生活觀念。刀叉在飲食中必然會帶來分食制,而中國人用的筷子則是與周圍的其他人一起進食。從飲食習慣可以看出,西方人在生活習慣上更加獨立,而中國人習慣群居,家庭觀念比較重,思想相對來說比較傳統。這也是中餐和西餐的主要區別,我國的學生在吃飯時習慣了中餐的菜色,而留學生卻很難吃的習慣。留學生來到我國進行學習和交流,不可避免地要長期生活在我國,這也就離不開平時的飲食,由于不同國家有不同的飲食習慣,各大高校應該針對留學生的實際情況制定相關的管理策略。
再從思維方式上分析,由于各國所在的地域不同,從小接受的文化知識也不相同。不同的顏色在不同的民族和國家中所代表的意義完全不同。每個民族對于不同顏色的喜好可以反映一個民族或者國家的審美情趣與好惡傾向,還可以看出一個國家的宗教信仰和風土人情。對顏色的喜好可以反映出一個民族的主體精神。比如,在中國的文化背景里,紅色代表著幸運、財富、吉祥和喜慶,而在西方人的觀念中,紅色代表著血的顏色,表示沖動、挑釁、動亂,在特殊時期還表示危險和災難。在西班牙斗牛表演中可以看到,斗牛士通常會拿著一塊紅布向牛進行挑戰,紅色可以激怒斗牛。中國人在喜慶的節日里喜歡穿紅色的衣服,比如在婚禮中,新人通常會穿紅色的衣服,代表著團圓、幸福、美滿。在西方人的觀念中,藍色通常代表成熟、穩重。在一些重大的節日里,西方人通常會穿藍色的衣服,代表冷靜和沉著。這也是中西方文化差異的一部分。
二、留學生文化差異的表現
在思維方式上,中國學生思維比較抽象,而西方學生比較具體。在生活習慣和生活態度上,中國學生更加注重精神感受,西方學生更加注重實用功效。比如一些留學生在學習繪畫知識時,在繪畫和雕刻藝術上,中國的水彩畫潑墨濃重,注重寫意和內涵,西方的油畫表達的是人體比例和光學原理的結合。比如在具體的繪畫學習時,中國的學生和教師為了表達繪畫中的詩意,可能會畫一些比較具有詩意的云,體現出天空的意境。中國學生的繪畫手法相對于西方學生的繪畫手法比較抽象,所以,在學習過程中,留學生很難理解中國繪畫教師所講的內容。更加難以理解中國抽象藝術的表現手法。在西方經典的宗教題材中,為了表達天使在天上飛翔,西方學生和教師會通過給天使加上翅膀的方法來進行表達。在雕刻作品中,中國人更加注重挖掘學生的想象力和潛力,中國的教師在教學過程中會引導學生進入一個特定的意境,讓學生自由的發揮想象,由于每個學生的想法都不相同,所表現出來的東西也不太相同。這也就導致同一個命題會出現不同的作品和意境。西方的雕刻作品講求的是寫實和細膩,學生大多是根據自己看到的事物和題目進行表達,并不會天馬行空的去創作和想象,所以很少會出現一些比例失調的藝術作品。所以,對于一些留學生來說,很難理解中國的抽象藝術表達手法和表現方式。
在各大高校中都會接觸到禮儀的學習,留學生在學習我國的傳統禮儀時也會出現一些差異。由于各國的傳統觀念有所不同,每個國家的學生從小接觸的禮儀教育也不相同。中國學生從小受到父母和教師的教育,要尊敬他人。比如在介紹來賓時,中國人喜歡用褒揚的話語和言辭來形容和表達,同時還會加上一些主觀的評論。但西方人認為,在介紹來賓時,不需要評頭論足,只需要實話實說,凡是主觀性的評論都會有強加的感覺,會顯得并沒有那么真誠。介紹時主要突出被介紹人的身份、學歷、職務等,不應該附加外貌和一些主觀的評論。由于各國的教育理念不同,導致學生的思維方式和做事方法也會有所區別。這也是留學生文化差異表現的重要部分。
西方的學生比較看重個人的獨立,被人照顧會被視為弱者。高校教師在對留學生進行教學的過程中,應該更加注重這一問題。在給對方意見或者是建議時,不能使對方認為自己被忽視。只需提出適當的建議或意見,而不是去教導其做事方法。相對于西方學生的思想觀念,中國人則是認為提出意見是表示關心和幫助,由于中國人的生活習慣,互相之間喜歡群居,喜歡熱鬧,同學之間也可以互相邀請,邀請別人來訪不需要為對方確定時間,自己去探訪別人也可以隨意一些,不需要鄭重其事地征得對方同意。在調查中發現,美國學生在這一方面與我國學生有很大的差別,即使是同學之間相互拜訪,也需要事先預約時間,如果沒有得到對方的回復,隨時隨地隨便上門被視為非常不禮貌的行為。在平時的生活中打擾別人的私人時間和活動安排也是不禮貌的行為,在高校留學生的教學管理中,也應該注重這一問題,首先要了解各國留學生的生活習慣,再制定相應的管理策略。
三、文化差異在高校留學生管理中導致的沖突
(一)語言方面的沖突
國外的留學生來到中國,不可避免地要與中國的教師和學生進行學習交流,語言文化的不同是留學生遇到的首要問題。語言是一個民族文化的表達方式,也是一個民族文化的載體。不同民族的語言文化代表著不同民族的思想和觀念以及精神內容。留學生來到一個陌生的民族和國家,首先要面對的就是語言問題。漢語的學習內容博大精深,學習過程比較復雜,對于大部分的留學生來說,在來到我國之前,并沒有接觸過漢語文化,也沒有接觸過中國的傳統文化,學習漢語存在一定的難度。在調查中發現,大部分的留學生管理員的英語水平一般,大部分的留學生管理員的英語水平只能夠與留學生進行簡單溝通和交流,并不能在學習上起到幫助作用。這也就導致留學生在進入我國的高校時,由于語言不通,會嚴重影響留學生與我國高校教師和學生進行溝通和交流,由于語言方面的沖突,甚至會造成一些不必要的誤會。大部分的高校對于留學生的教育,大多是從語言培訓開始,漢語所包含的內容比較廣泛,不是一朝一夕可以了解透徹的,短時間的語言培訓并不能解決留學生在學習和生活中遇到的問題。大部分的留學生在來到我國之前,并沒有接觸到漢語文化,對漢語知識并不了解,由于各國之間存在的文化差異,留學生在學習漢語的過程中,會對漢語文化產生一定的偏差和誤解,這對于留學生以后的學習和交流會產生很大的影響。由于留學生并沒有真正掌握一定的漢語知識,很難表達出自己的想法,在這個過程中,很容易產生一些誤會,導致高校對于留學生的管理策略不全面。
(二)思維方式和行為舉止方面的沖突
中國人由于傳統文化的影響,從小接受的教育是矜持、內斂,不善于用肢體動作來表達人與人之間的友好和親近。在西方人觀念里,經常被觸摸和擁抱的兒童心理素質要比缺乏被觸摸和擁抱的兒童心理健康很多,成年人也是同樣的道理。在西方文化里,父母、兒女、兄弟、姐妹、親友之間,從小到大都是通過擁抱和親吻來表達對對方的關心和喜愛,西方人認為,任何語言表達都不能代替肢體語言的表達。所以,身體語言一詞來自于西方文化中情感的表達。由于中西方人們在思想觀念和行為舉止方面存在很大的差異,會導致留學生在與中國學生進行交流時存在一定的問題。
東方人在思考問題時,習慣將問題復雜化,而西方人則是習慣將問題簡單化,在生活中亦是如此。所以在中國人眼中,大部分的留學生思考問題比較簡單,童心較重,思考問題也很少會從長遠的角度去考慮。而中國人則是提倡未雨綢繆,從長遠的角度看問題。在這一點上,留學生的思維方式與我國的教師和學生會產生很大的差異。思維邏輯方面的差異會導致行為習慣方面有所不同,所以,產生沖突是不可避免的。西方在本質上是一個道德至上的社會,也是一個契約社會。西方社會從一定意義上來說,就是我們追求的和諧社會。契約社會講究事先達成口頭協議或者書面協議,人與人之間的協議可以是書面的契約關系,也可以是法律文本的形式明確雙方當事人的具體責任和義務。比如,在美國,學生在成年后需要承擔去照顧自己的義務和責任,在兒女成年后,父母可以不需要負責兒女的日常生活。在中國的文化中,更加注重的是仁愛,即使兒女在成年后,父母依然會照顧兒女的飲食起居和日常生活。在高校中,大部分的留學生認為在大學期間學生完全可以自食其力,不應該繼續花費父母的財務。在中國學生的觀念里,學生在校期間沒有多余的精力和時間去賺錢,只能依靠父母。由于文化的差異,會導致兩國學生在價值觀方面產生矛盾和沖突,這就是中西方文化在思維方式方面的差異和沖突。
四、文化差異下的高校留學生管理策略分析
(一)引導留學生正確認識我國的文化,了解文化差異
不同國家的知識文化、風俗習慣、宗教信仰、思維方式各不相同,對于留學生來說,來到不同的環境進行學習,首先要了解當地的語言文化,只有對當地的語言文化有了充分的了解,才能保證留學生在與教師和同學進行溝通時可以減少誤會。在調查中發現,各大高校對于剛入校的留學生會有一個簡單的語言培訓,培訓時間大概在兩周左右。對于一個漢語初學者,留學生在兩周時間內并不能夠對漢語文化產生基本的了解,在各大高校中,語言培訓過于形式化,缺乏基本的時間觀念。語言是一個民族的特征,是一個國家精神的表達方式。留學生對于語言文化的了解是學習溝通和交流的基礎。
其次,要了解當地的風俗習慣和宗教信仰,在對語言有了充分的了解之后,高校教師和學生可以增加和留學生的溝通和交流,使留學生可以逐漸了解我國的風土人情和風俗習慣,減少留學生在思維方式和行為舉止方面的沖突。在對高校的留學生進行管理時,首先要引導留學生學習我國的文化風俗和文化背景,只有對我國的文化背景有了一定的了解,才會逐漸認同高校學生和教師的行為舉止和生活習慣。在對高校留學生的管理過程中,要對留學生的實際情況進行了解和分析,使留學生明白,讓留學生接觸我國文化的熏陶,了解我國的文化風俗,并不是要求其摒棄原有的本國文化,而是在學習本國文化的基礎上可以求同存異,了解各國的文化背景,這對于留學生將來的發展和學習有重要影響。使留學生了解我國的文化背景,可以使留學生更加理解當地人們的思想觀念和行為舉止,可以在以后的溝通和交流中減少阻礙,還可以增加同學之間的感情,使學生之間可以互相尊重、互相理解,對于高校來說,幫助留學生了解當地文化,了解文化差異,可以創造一個和諧、良好的學習環境,有利于留學生管理工作的展開。
(二)制定科學、合理的留學生管理制度
制定科學、合理的留學生管理制度并不是指制定過于嚴格的規章制度來對留學生進行管理,由于西方思想和文化的差異,留學生大多獨立、自主,在生活中熱愛自由,不喜歡被束縛。制定過于嚴格的制度來管理留學生,對于留學生來說并不合適,甚至會起到反作用。在調查中發現,大部分的高校在留學生的管理方面做的并不完善,一味地制定嚴格的規章制度來對留學生進行管理。留學生的性格相對于我國的學生來說比較叛逆,不喜歡被約束,在嚴格的規章制度的管理下,會使留學生對高校的管理產生反感心理,甚至對高校的規章制度產生抵觸,不利于對留學生的管理,還會影響留學生在高校期間的學習狀態。
由于每個國家都有自己的規章制度,留學生初到我國,對我國的政策法規和規章制度并不是很了解,學校應該對留學生的實際情況進行充分了解,這時,留學生管理員的工作就顯得尤為重要。留學生管理員首先要具備一定的外語水平,可以和留學生進行簡單的溝通,避免在溝通時出現障礙。這也是作為留學生管理員最基本的職業要求。其次,管理員應該幫助留學生做好思想工作,使留學生了解我國高校的基本規章制度,比如,高校教學是以人為本,以教育為目的,禁止留學生做出一些不利于高校教學的行為做法。對留學生進行思想教育,可以使留學生了解高校的具體教學情況和規章制度,可以更好地進行交流和學習。由于留學生存在語言文化差異,在學習和了解我國高校的規章制度時存在一定的難度,高校針對這一情況,可以將本校的規章制度做成卡片或者手冊的形式,方便留學生閱讀和學習。在對留學生的管理中,管理員在留學生和學校溝通方面起著重要的作用。可以與留學生進行基本的溝通、交流,還可以幫助留學生解決一些生活上遇到的問題,在出現文化差異時,還可以適時地對留學生進行思想教育。所以,高校在留學生入學時,應該對留學生的基本情況進行了解,根據留學生的實際情況,制定科學、合理的留學生管理制度。
五、結束語
由于各國之間文化差異的原因,會導致留學生在管理過程中出現矛盾和沖突,在對留學生的管理中,可以先讓留學生了解我國的文化背景和文化內容,減少留學生之間的誤會和矛盾,各大高校還可以經常開展一些文體交流活動,使留學生在潛移默化中了解中國文化,有利于高校對于留學生的管理。
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