基于SWOT分析的宜昌特色農產品營銷對策探析

杜凌秀 劉梓悅

摘 要：宜昌地理位置優越，氣候環境復雜，有利于發展其優勢農產品。本文通過分析宜昌特色農產品營銷現狀，利用SWOT分析法研究宜昌特色農產品發展優勢，并根據其優勢提出進一步發展的幾點建議。

關鍵詞：農產品 WOT分析 優勢探究

中圖分類號：F323.7 文獻標識碼：A 文章編號：2096-0298（2017）09（c）-042-02

宜昌位于長江上中游分界處，地處鄂西山區與江漢平原交匯過渡地帶，其地理環境復雜多樣，農業自然資源豐富，特色農產品品種繁多，目前已經形以柑橘、茶葉、油料、中藥材、蔬菜、畜牧等特色農產品生產基地。如何建立健全宜昌特色農產品營銷體系，促進宜昌特色農產品銷售，以及產業趨同是其中亟待解決的關鍵問題。國內關于宜昌特色農產品營銷的研究還不多，因此筆者通過走訪宜昌市農業局、統計局、相關企業及農業大戶。基于SOWT分析，探析宜昌特色農產品營銷模式，旨在為宜昌特色農產品的市場開拓，及地方政府制定相關政策提供參考。

1 宜昌特色農產品營銷現狀

宜昌市有13個縣市區，目前大部分縣區已形成以“柑橘、茶葉、油料、中藥材、蔬菜、畜牧”為主要的六大特色產業。其中，柑橘占地面積達130733公頃，茶葉達47716公頃，油料達108.42公頃，蔬菜達132.42公頃。全市特色農產品產值達5871940萬元，全年實現農業增加值409.8億元，農產品加工產值2251億元，農村常住居民可支配收入14057元。全市的特色農產品面積、產量、綜合效益均在湖北省位居前列。

2 宜昌特色農產品營銷模式的SWOT分析

利用SWOT分析法系統分析宜昌特色農產品營銷對策，將宜昌特色農產品的內外影響因素分成四個方面，S （strengths）是優勢、W （weaknesses）是劣勢，O （opportunities）是機會、T（threats）是威脅。

2.1 優勢分析

2.1.1 農地的區位與自然資源優勢

宜昌不僅處于南北經濟文化交流中心，且地形復雜，山區、丘陵、平原兼有，山區占67.4%，丘陵占22.7%，平原占9.9%。復雜的地理環境，造就了宜昌特殊的自然資源，為特色農產物的種植和生長提供了得天獨厚的優勢。

2.1.2 特色農產品企業頗具規模

全市現有農產品加工企業數494個，農產品加工業總產值達2250.67億元，同比增長15.2%，與農業總產值之比達3∶3∶1，特色農業加工企業中國馳名商標統計共有34個，其中國家級龍頭企業5家，即宜都土老憨、枝江（白酒）、采花（茶葉）、稻花香（白酒）、蕭氏（茶葉）。

2.2 內部劣勢

2.2.1 農產品生產主導者市場營銷意識淡薄

作為中國農產品生產的主導者——農民，其大多數文化素質有待提高，而長期以來農產品一直是計劃經濟產品，使得農民一般只根據自身情況和想法來決定生產什么，生產多少，缺乏對于市場變動趨勢的關心。目前我國部分鄉村仍處于通信、交通、教育資源等條件上落后的時代，導致農民對于市場農產品的供給與需求趨勢等信息很難及時捕捉到敏感及可靠的信息，缺乏有效的市場分析和精準的農產品生產目標。

2.2.2 特色農產品電商發展程度較低

通過網絡營銷特色農產品已經成為當前農業銷售發展的一種大趨勢。筆者通過與宜昌市統計局座談調研發現，宜昌市農產品銷售企業電商化程度普遍較低，宜昌市目前僅有14家電子商務企業涉及特色農產品銷售，其中某企業收益的增長幅度僅達289.33千元；通過走訪當地農戶，運用問卷調查的方式，對農村特色農產品營銷方式進行實地調研，發現僅有6.5%的農民表示對網絡農產品交易平臺了解，51%的農民表示不會利用互聯網進行農產品銷售。

2.3 外部機會

2.3.1 宜昌自貿區的成立

宜昌自貿片區的成立，有助于部分特色農產品企業提升空間、降低成本、補齊短板。隨著陸續出臺的一系列招商引資、招才引智的優惠政策，特色農產品的出口貿易將取得突破性發展，相關特色農產品產業企業的運營成本、物流成本將進一步降低。宜昌農業龍頭企業可借助已有資金鏈以及完整的特色農產品加工體系，進一步拓展新市場，有利于帶動宜昌整體農產品加工業發展，對于較薄弱的企業，由于自貿片區的劃分，政府的優惠政策與幫扶力度將更能使企業快速站穩，在特色農產品加工大行業中發展。

2.3.2 農產品展銷會

宜昌市農業局先后舉辦了“全民飲茶日”全國啟動儀式暨首屆茶博會、第二屆網絡茶文化節、首屆宜昌柑橘博覽會、宜昌柑橘產業發展峰會等一些列活動，評選并表彰了“十大最美茶園”“十大最美橘園”“十佳茶葉社會化服務組織”和“十強柑橘專業合作社”。連續七年舉辦了漢宜農商農超對接活動，組團參加了中國農交會、中國綠色食品博覽會和武漢農博會。通過實施和參加一系列農產品展銷會的措施，宜昌茶葉柑橘等品牌知名度不斷提升，影響力越來越大，市場競爭力越來越強。全市特色農產品銷售形勢大好，價格一路走高，出口創歷史新高。

2.4 外部威脅

問題農產品帶來的威脅。近幾年，我國農產品安全問題讓無數消費者憂心忡忡，從“致癌草莓”“問題西瓜”到“催熟香蕉”，層出不窮的事件中有一些至今仍無定論，成為“斷頭案”。這不僅使產地農民遭受損失，還給整個產業帶來負面影響，也使監管部門公信力大打折扣。農產品的質量問題無疑是近幾年中國農業發展所面臨的一個巨大的挑戰，媒體對部分問題農產品進行高程度的曝光，無形中增加了消費者內心危險感，這將成為特色農產品營銷一大障礙。

3 宜昌特色農產品營銷模式對策建議

3.1 政府應抓住自貿片區成立的機遇，擴大出口規模，提高國際競爭力

政府應重點扶持龍頭企業，擴大規模，形成一批關聯度高、技術裝備水平強、有市場開拓能力的大企業。發揮其帶頭作用，在特色農產品的精深加工做貢獻，促進三產融合。抓住自貿片區的基于，支持特色農產品出口企業發展，幫助企業解決資金難題。對經營農產品出口的企業，銀行要放寬政策，不能按照小微企業對待，不應設置過高門檻，尤其企業在原材料收購急需資金周轉時雪中送炭，解決企業燃眉之急。在宜昌自貿區設置農業專區，完善農業自營出口激勵機制，扶持有基礎、實力強、能帶動的農業產業化龍頭企業，在農業進出口上做大做強。

3.2 提高農民素質，健全及完善特色農產品網絡營銷模式

農民作為最主要的農產品生產者，其自身素質間接決定了農產品質量，以及市場供給趨勢。積極培養農民市場意識，增強其主動參與市場競爭的自覺性和主動性，并大力發展農村教育事業，政府要采取積極主動的態度，加大資金投入，改善農村基本教育程度，改變務農者的思想。對于網絡營銷的普遍性，政府在加大宣傳力度的同時，應該對于困難企業給予資金補貼，以最大限度發揮其引導輔佐作用，讓“互聯網+”的發展趨勢得到增長。

3.3 提高農產品質量和安全

特色農產品營銷必須建立在產品從生產、加工到銷售的各環節中，始終保持過硬的產品質量。應當健全和完善農產品質量標準體系，切身維護消費者利益，加強農民自身素質，提高產品加工技術，有效應對綠色壁壘。加強農產品質量安全監測，進一步加強基地農業標準化生產，提高農產品出口質量，杜絕藥殘、重金屬等超標，影響產品銷售。

4 結語

宜昌特色農產品營銷正處于開拓國際市場的最佳時間段，在開展其優勢農產品營銷上，政府在提高農產品生產者素質的基礎上，不僅要加大對農產品產業化龍頭企業的扶持力度，同時要結合現在“互聯網+”的大時代，從而使宜昌特色農產品內在優勢獲得真正的發揮，進一步提高宜昌特色農產品在市場的話語權。

參考文獻

[1] 程燕.基于SWOT分析的新疆特色農產品營銷對策分析[J].中國農學通報，2012，28（5）.

[2] 張金華.我國農產品營銷存在的問題及對策分析[J].農業與技術，2005，25（5）.

[3] 裘益明.浙江特色農產品營銷模式發展策略[J].中國農業資源與區別，2016，37（5）.