華亭縣油用芍藥栽培技術(shù)規(guī)程

韓富軍 王衛(wèi)成 任德田 賀歡 孔芬 湯玲 張成才

摘要：總結(jié)了芍藥繁育技術(shù)、田間管理、病蟲害防治、種子采收等方面的內(nèi)容，制定出華亭縣油用芍藥栽培技術(shù)規(guī)程。

關(guān)鍵詞：芍藥；栽培技術(shù)；規(guī)程；華亭

中圖分類號：S682.1 文獻標志碼：B 文章編號：1001-1463（2017）09-0080-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.09.025

Research Progress on Improvement Soil by Biochar

JIANG Qiuju 1， LIU Jing 2， ZHANG Yueqiang 3

（1. Zunyi Vocational and Technical College， Zunyi Guizhou 563000， China； 2. Zunyi Tobacco Corportion of Guizhou province， Zunyi Guizhou 563000， China； 3. College of Resources and Environment， Southwest University， Beibei Chongqing 400716， China）

Abstract：This review summarized the research progress on the raw materials of production and basic properties of biomass carbon， analyzed to improve soil physical and chemical properties， improve soil environment effect， soil heavy metals and organic pollution remediation action principle and application of biomass carbon. It has great potential for soil improvement， while large-scale applications for soil improvement need further research.

Key words：Biochar；Soil properties；Improvement effect

芍藥（Paeonia lactiflora Pall.）是芍藥科、芍藥屬植物，被譽為“花仙”和“花相”。芍藥的花朵碩大、花色艷麗。芍藥不僅是名花，而且根可供藥用。芍藥與牡丹同科同屬，生物學性狀與牡丹有很大的相似性，芍藥比牡丹適應性更廣。芍藥種子單株產(chǎn)量與牡丹鳳丹差異較小，芍藥種子含油率及籽油脂肪酸成份均優(yōu)于牡丹鳳丹，且可實現(xiàn)機械化采收[1 - 3 ]。在既不影響芍藥觀賞效果和芍藥根采收的前提下，對籽油品質(zhì)好的芍藥品種進行取籽提油，作為新型油用作物存在著巨大的開發(fā)價值[3 - 4 ]。甘肅省華亭縣2014年引進“油芍一號”油用芍藥，該品種是虞城縣農(nóng)業(yè)科學研究所農(nóng)民農(nóng)技師、虞城縣振豐農(nóng)科技服務有限公司經(jīng)理賀家振，用野生赤芍作父本與杭白芍作母本進行人工雜交選育而成的油用、藥用與觀賞相結(jié)合的優(yōu)良新品種，該品種具備雙親之優(yōu)點，加之由種子繁殖較傳統(tǒng)芽頭繁殖方便，很快在種植區(qū)推廣開來，目前該品種的栽培面積超過333 hm2，帶來了極高的經(jīng)濟效益和社會效益[5 ]。近年來，甘肅省農(nóng)業(yè)科學院林果花卉研究所與甘肅省中興堂生物工程有限公司在平?jīng)鍪腥A亭縣黎明川聯(lián)合開展了油用芍藥生產(chǎn)基地試點建設(shè)，在標準化栽培技術(shù)方面進行了實踐經(jīng)驗總結(jié)，提出了油用芍藥栽培技術(shù)規(guī)程，提高了油用芍藥規(guī)模化生產(chǎn)的科學管理水平，為芍藥油用產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供參考。

1 范圍

本規(guī)程規(guī)定了芍藥油用品種繁殖技術(shù)、田間生產(chǎn)管理、病蟲害防治、種子收獲方法等。

本規(guī)程適用于甘肅省平?jīng)鍪腥A亭縣以及相似生態(tài)環(huán)境（海拔、氣候、土質(zhì)）條件下油用芍藥栽培。

2 規(guī)范性引用文件

本規(guī)程參照了下列文件中關(guān)于立地條件以及苗木繁育、出圃、園林栽培、養(yǎng)護管理技術(shù)等相關(guān)條款規(guī)定的要求。通過引用而成為本規(guī)程的條款，其適用于芍藥的生產(chǎn)栽培及養(yǎng)護管理。凡是注日期的引用技術(shù)規(guī)程（規(guī)范）、通則及準則，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規(guī)程。

GB/T 18247.5-2000 花卉種苗產(chǎn)品等級

GB 6000-1999 主要造林樹種苗木質(zhì)量分級

DB62/T1931-2010 華亭大黃栽培技術(shù)規(guī)程

DB62/T1932-2010 華亭獨活栽培技術(shù)規(guī)程

DB37/T 2049-2012 糧田有機肥施用技術(shù)規(guī)程

DB21/T 1288-2008 測土配方施肥技術(shù)規(guī)程

DB41/T 702-2011 洛陽牡丹種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T 1997-2011 除草劑安全使用技術(shù)規(guī)范 通則

NY/T 395-2000 農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

NY/T 496-2002 肥料合理使用準則 通則

NY/T 5295-2015 無公害農(nóng)產(chǎn)品 產(chǎn)地環(huán)境評價準則

SL 287-2003 黃土高原適生灌木栽培技術(shù)規(guī)程

CJ/T 24-1999 出圃苗木質(zhì)量

3 繁育技術(shù)

3.1 分株繁殖

3.1.1 分株時間 芍藥分株最好是在秋季（9月下旬至10月上旬），切忌春季分株。因為芍藥發(fā)芽時間較早，春天發(fā)芽后植株生長非常迅速，需要營養(yǎng)也多，如果春天進行分株，其傷口不能愈合，直接影響新芽生長，導致當年不能開花，而且還影響到以后年份也不能正常開花。

3.1.2 分株方法 將芍藥根全部挖起，除去泥土，剪除腐爛根，依自然縫隙劈開，或用刀切開，要盡量多留肉質(zhì)根和須根，每個根叢自然具2～3芽，最好3～5芽。分株時粗根要予以保留。若土壤潮濕，芍藥根脆易折，可先晾1 d再分株。分根后可再晾1～2 d，即可進行栽植。

3.2 播種繁殖

芍藥播種一般在培育新品種時采用。種子壽命短，應隨采隨播，芍藥種子有上胚軸休眠現(xiàn)象，播后當年秋季萌發(fā)幼根，翌春出芽。

芍藥每個蓇葖果含種子1～7粒。8月份種子陸續(xù)成熟時，果實開裂，應及時采種。播前要整地做畦，澆透水。播后覆細沙土，厚度為種子直徑的1～2倍，經(jīng)常保持土壤濕潤。

一般播種1 500 kg/hm2以下，采用條播或畦播，播深3～4 cm。播前除去癟粒和雜質(zhì)，再用水選法去掉不充實的種子。可用赤霉素15 g加水300 kg浸種以打破休眠，以達到苗勻、苗壯。條播或畦播后蓋上地膜，于翌年春天萌芽出土后撤去。或行穴播，穴距20～30 cm，每穴放種子4～5粒，播后覆土10 cm，以利防寒保墑。覆土于翌年春天萌芽前耙平。

4 田間管理

4.1 選地

芍藥栽植地塊應選擇地勢高燥、排灌方便、背風向陽、土層深厚（耕深30 cm以上）的砂質(zhì)壤土。鹽堿較重的地段種植前需要換土。芍藥根系肉質(zhì)不耐水漬，在地勢較低處種植要起壟。

4.2 施肥

栽前要深翻土地，施足基肥，施三元復合肥750 kg/hm2、尿素225 kg/hm2、普通過磷酸鈣450 kg/hm2。氮肥不宜過多，以免引起徒長，影響芍藥果莢的質(zhì)量和種子數(shù)量。適時進行中耕除草。栽后可用異丙甲草胺或二甲戊靈按說明進行土壤封閉，防除雜草。

4.3 定植

栽種芍藥苗時使根舒展地放于穴中。當填土至半坑時，抖動并上提苗株，使根系與土壤結(jié)合緊密。苗株上提高度以芽與地面相平為準。一般栽植深度以覆土后高于頂芽4～6 cm為宜，栽植過深芽不易萌發(fā)出土，栽植過淺根莖露出地面新芽易抽干。當年載植的芍藥幼苗可以在入冬前堆10 cm左右的土堆，以防寒保摘，也起標志和保護作用。

油用芍藥苗定植密度為54 000～63 000株/hm2左右，行距40～60 cm，株距30 cm。連片大塊地種植時，為機械操作方便管理，一般每隔4～6行可留寬距1.0～1.5 m。

4.4 田間管理

上年秋天栽植時堆的土堆，芍藥嫩芽出土前及時扒平，以利畦面平整和澆水方便。油用芍藥定植后可以安排5次追肥，每次追施三元含硫復合肥450 kg/hm2，也可適當追施農(nóng)家肥。第1次在3月份出芽時追施，第2次在4月份現(xiàn)花蕾時追施，第3次在5月下旬花謝后追施，第4次在8月下旬處暑以后、植株孕育翌年花芽時追施，第5次于11月份植株周圍開溝追施冬肥。

早春發(fā)芽前澆第1次水，花蕾出現(xiàn)后再澆第2次水。每次施肥后都要澆足水，并應立即松土，以減少水分蒸發(fā)。栽種3 a后，芍藥應增施花蕾肥，在開花前后可適當用蕓苔素（天豐素481）、2 g/kg磷酸二氫鉀等溶液葉面噴施，以利于開花授粉，增加種子結(jié)實率和飽滿度。如有金龜子可適當噴灑高效低毒、低殘留農(nóng)藥[6 ]，雨季應經(jīng)常中耕除草。

4.5 套種

芍藥種植后頭兩年苗子長勢較弱，可適當在田間套種大豆、玉米等農(nóng)作物，也可間作獨活、黨參、大黃等中藥材。既能減少雜草發(fā)生，又可創(chuàng)造效益，對芍藥正常生長影響不大。3 a后待種子收獲后可以套種大白菜、白蘿卜、芥藍等時令蔬菜。

5 病蟲害防治

5.1 病害

5.1.1 芍藥灰霉病 是主要危害芍藥葉部的常見病害。葉部病斑近圓形或不規(guī)則，多發(fā)生于葉尖和葉薄，呈褐色或紫褐色，具不規(guī)則的輪紋，空氣濕度大時長出灰色霉狀物。侵染莖時，病斑褐色，呈軟腐狀，使植株折倒。花部被害變褐色、軟腐，產(chǎn)生灰色霉狀物。氮肥施用偏多、栽植株過密、濕度大、光照不足、生長嫩弱等易受病菌侵染。

防治方法：①增施有機肥，提高植株抗病性；②避免連作，選用新茬地塊種植；③栽植前苗株用65%代森鋅可濕性粉劑300倍液浸泡處理10～15 min；④發(fā)病時用波爾多液1∶1∶100的比例噴霧，或80%代森鋅可濕性粉劑800～1 000倍液，每隔15 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次。

5.1.2 芍藥白粉病 夏季發(fā)生在葉、嫩莖、花柄及花蕾、花瓣等部位，初期為黃綠色不規(guī)則小斑，邊緣不明顯。隨后病斑不斷擴大，表面生出白粉斑，最后該處長出無數(shù)黑點。染病部位變成灰色，連片覆蓋其表面，邊緣不清晰，呈污白色或淡灰白色。受害嚴重時葉片皺縮變小，嫩梢扭曲畸形，花芽不開。

農(nóng)業(yè)防治措施為：種植不宜過密，加強栽培管理，及時修剪改善內(nèi)部通風透光；不偏施氮肥，增施磷、鉀肥，培育壯苗，以提高植株自身的抗病力；選擇苗木時要嚴格剔除染病株，杜絕病源；生長期及時摘除染病枝葉，秋、冬季徹底清除落葉集中銷毀。藥劑防治措施為：早春芍藥發(fā)芽前地面噴硫磺粉，一般每70 m2使用25～30 g，消滅越冬菌源；發(fā)病后噴施2%抗霉菌素水劑200倍液，或15%粉銹寧可濕性粉劑800～1 000倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，也可試用0.2～0.3 g/kg高錳酸鉀溶液噴灑，傳統(tǒng)藥物因反復使用產(chǎn)生使病菌產(chǎn)生抗體，效果銳減，故提倡交替使用。

5.1.3 芍藥褐斑病 是7 — 9月常見的芍藥葉部病害。發(fā)病初期葉背出現(xiàn)大小不一的圓點，病斑中心漸成黃褐色，見數(shù)層同心輪紋；葉背病斑暗褐色，輪紋不明顯。葉面病斑也可連成形狀不規(guī)則的大型病斑，嚴重時葉片枯死。

防治方法：①隨時摘除染病葉片，秋末清除葉片深埋或燒毀；②發(fā)病期選用80%代森鋅可濕性粉劑500倍液，或50%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧，每隔10～15 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次，也可用波爾多液（1∶1∶100）與80%代森鋅可濕性粉劑混合液，每隔7～10 d噴1次，連續(xù)噴2～3次。

5.1.4 芍藥炭疽病 由牡丹炭疽病菌引起，發(fā)病后葉部病斑最初為長圓形，后略呈下陷，數(shù)日后擴大成黑褐色不規(guī)則的大型病斑。濕度大時病斑表面出現(xiàn)粉紅色發(fā)粘的孢子堆。嚴重時病葉下垂，引起莖稈折倒。

防治方法：①注意通風透光，雨季及時排水；生長季節(jié)及時摘除病葉集中燒毀，消除病源；②發(fā)病初期選用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴4～5次。

5.1.5 芍藥根腐病 最初在根莖出現(xiàn)不規(guī)則的褐色斑點，隨即迅速擴大，深入根莖內(nèi)部，并向四周蔓延腐爛，致使全部根莖變黑。地上部分先從植株外緣葉柄基部發(fā)病，逐漸蔓延，使葉柄全部變黑，導致全株死亡。

防治方法：發(fā)病時用75%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液灌根或噴霧，連續(xù)2～3次，也可結(jié)合蠐螬防治選用50%辛硫磷乳油800～1 000倍液浸根，最多施用2次。

5.1.6 芍藥白絹病 主要發(fā)生在苗木近地面莖基部。初期表皮層變?yōu)楹稚饾u向四周擴展，并在病部產(chǎn)生白色絹絲狀菌絲。嚴重時莖基部及根部皮層腐爛，葉片變黃枯萎，全株枯死。

防治方法：進行土壤消毒或更換無菌土壤；對調(diào)運來的苗木進行消毒處理，嚴格進行檢查，剔除病苗；生長季節(jié)剪除或拔掉病株進行燒毀，定期噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進行預防。

5.2 蟲害

5.2.1 蚜蟲 春季隨氣溫增高蚜蟲會加代繁殖，有翅蚜也會遍地擴散。雖然夏季高溫季節(jié)會適當減少，但到9月還可再次發(fā)生。蚜蟲在油用芍藥上每年會多次發(fā)生，主要危害新枝嫩葉，受害枝葉會枯黃脫落，其排泄物還能誘發(fā)煤污病，是傳播病毒的主要蟲媒。

防治方法：①利用涂油的黃色塑料板誘粘飛蟲；②發(fā)病后，在芍藥植株上噴灑5%阿維菌素乳油1 000倍液，或80%敵敵畏乳油500倍液，每隔15 d噴1次，連噴3次；③也可利用蚜姬蜂、瓢蟲等天敵來防治蚜蟲。

5.2.2 金龜子 幼蟲蠐螬主要取食芍藥根部后造成傷口，為鐮刀菌的侵染創(chuàng)造了條件，導致芍藥根腐病的發(fā)生。其成蟲活動取食，又對芍藥葉片和花造成危害。

防治方法：①冬前耕翻土地，可將部分成、幼蟲翻至地表，使其風干、凍死或被天敵捕食、機械殺傷，防效明顯；②每年初春用50%辛硫磷乳油150 g拌適量細土進行土壤處理；③選用90% 敵百蟲晶體500倍液，或50%辛硫磷乳油500～ 1 000倍液進行灌根防治。

5.2.3 蚧殼蟲 危害芍藥的蚧殼蟲常群集于枝、葉、果上，以吸取植物汁液為生，嚴重時會造成枝條凋萎或全株死亡。蚧介殼蟲的分泌物還能誘發(fā)煤污病，危害極大。

防治方法：①蚧殼蟲活動性小，其自身傳播擴散能力有限，分布有一定的局限性，故引入芍藥花苗木時應加強檢疫，采取各種有效措施，防止進一步傳播擴散；②在栽培過程中，發(fā)現(xiàn)有個別枝條或葉片有蚧殼蟲時，可用軟刷輕輕刷除，或結(jié)合修剪剪去蟲枝、蟲葉，要求刷凈、剪凈、集中燒毀，切勿亂扔；③用50%辛硫磷乳劑1 000～ 2 000倍液噴灑，防治葉面蟲卵，或用50%辛硫磷乳油500～1 000倍液對土壤中孵出蟲體進行噴 殺。

6 種子收獲

華亭縣區(qū)域內(nèi)芍藥種籽成熟期一般在8月上旬至8月中旬成熟[5 ]，當蓇葖果莢由綠變黃時即可采收。過早種子不成熟，收摘過晚果皮開裂散出種子，易落粒，造成減產(chǎn)。采摘后的蓇葖果應產(chǎn)在陰涼通風處，切勿在水泥地或柏油路上曝曬種子，使種皮變硬，影響播種，不易出苗。

一般果莢內(nèi)種子后熟7 d左右，即可晾曬脫粒。堆放晾曬厚度不超過20 cm，而且要每天翻動1次以防發(fā)熱霉變。

參考文獻：

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