從旅游業的發展看高職旅游英語專業人才的培養

黃婕

隨著我國第三產業的蓬勃發展，旅游業也日益興盛，外國友人來華旅游的人數呈現逐年遞增，讓旅游英語專業人才在市場上逐漸得到了重視，而高職院校正是這方面人才培養的搖籃，如何從旅游業的發展角度來促進高職旅游專業人才的培養已經日漸成為高職院校所關注的焦點。基于此，本文從中國旅游業發展的特點分析了高職旅游英語專業人才的培養的注意事項和辦學理念等問題，希望以次促進中國旅游業更好更快的發展起來。

一、中國旅游業對英語人才的需求

隨著改革開放窗口的開放和中國自身的文化底蘊，吸引了越來越多的外國友人來華參觀和旅游。依照當前的情況來看，中國已經成為旅游強國，未來旅游業將成為中國經濟的重要組成部分，中國的旅游業也呈現了多元化的格局，來自國內外各個階層的社會人士構成了旅游人群，這就給旅游從業人員帶來了工作服務上的要求。其必須強化自身能力，適合來自不同階層人士的要求，同時還要做好語言的發展，讓更多的旅游人士能夠自由溝通和交流，讓人們能夠更好地感受祖國的文化和發展。時代的發展給予我國旅游業一定的機遇，更給其帶來挑戰，培養具有綜合素質的英語人才既是我國旅游發展的需要，也是時代發展的要求，這給我們的高職院校提出了新的挑戰。

二、從旅游業的發展看高職旅游英語專業人才的培養

（一）培養目標定位為高技術應用型、復合型人才

由于高職院校的辦學定位就是為社會培養技能型、復合型人才，因此，高職旅游英語專業人才培養目標就要從旅游業的技術應用型、復合型管理人才方向著手和培養，即其主要培養方向為旅游業的導游業、酒店業中管理人才為主要目標。在人才培養模式上，要注重就學生知識能力的職業性、畢業就業方向等方面做好功課。首先，旅游英語專業教學的開展要從學生的角度來探究自身的教學目標定位，通過目標的構建讓教學活動的開展更加科學、規范，讓學生的學習目標更加明確。其次，其次，高職院校在進行目標建設的同時，還要注重從學生的角度來探究目標的合理性，從市場的角度了解目標建立的體系性和系統性，從而讓高職院校旅游英語專業目標的設置更加符合時代發展的要求。

（二）專業設置要樹立市場導向的辦學理念

由于旅游產業是服務型產業，其服務宗旨和導向必須“由市場說了算”，因此學生在校期間需要了解市場需求并掌握了市場行情，才能為更好地適應社會做好準備。這就要求高職院校在專業設置上要合理，學科建設要科學，遵從市場規律和市場導向。以四川為例，四川已經和151個國家和地區建立了貿易關系，其四川境內的跨國投資公司數量驚人，世界500強企業在四川建廠的也數目龐大，其出入境人數十分可觀，每年的旅游人次也極為龐大，這無疑給當地的旅游產業和酒店相關產業帶來極大的機遇。這就要求我們本地的高職院校，要結合自身當地的市場特點，及時調整課程內容，增加和市場相關的知識，幫助學生完成知識結構系統的構建，使其具備較強的英語口語表達能力，并將本地的人文文化通過英語的方式完整的表達出來，展現自我能力的同時，將我國的優良文化傳統予以良好宣傳。

（三）課程設置力求做到理論和實踐并重

旅游英語專業的設置需要以市場為依托，這就決定了其教學內容的開展不能簡單以理論教學為主，而是要做好實踐教學的注重，通過課程設置上的發展變化，將理論教學與實踐教學有效結合在一起，堅持以人為本思想理念，尊重人與人之間的差異性，真正做到因材施教。旅游英語專業學科體系打造的同時，要堅持以技能培養為主線，從教學內容上進行深化改革，打破原來的課程章節化學習，將知識體系進行重新劃分和構造，打造模塊式教學內容。此外，課程學習中，專業課方面要注重從業能力的培養，強調實用性原則，根據學生的興趣和能力、自身的從業愿望進行量身定做的選擇學習模塊，教學內容也要以學生的未來從業崗位為主線，保證知識的內容符合時下市場需求，從而滿足培養的學生更好適應社會的目的。

（三）培養途徑要實行產、學相結合

就旅游專業來說，其是實踐性和理論相結合的學科，做好產、學相結合的培養路徑探索才能夠培養出高素質的人才，才能夠保證院校所培養的人才符合未來旅游的崗位需要。首先，院校要注重與企業相結合，為學生專業的應用提供崗位和機會，讓學生有機會將自己所學習的知識更好地應用到實踐之中，為學生英語能力的提高提供基礎和條件。其次，產、學相結合的教學模式需要注重學生特點的關注，從學生的角度出發培養學生的口語交流能力和社會交際能力，以及口譯能力，提升學生的內在軟實力，讓學生為更好地把握機會做好準備。再者，院校還要根據市場的需求采取訂單式的教學合作意向源源不斷向企業輸送人才，將學生直接打造成企業所需的人才類型。院校可以通過校內基地的建設讓學生在校內予以更好實踐，并結合教師的理論指導獲得能力的提升，通過教師的針對性的專門指導，幫助學生完成自我評價的建立，以便于學生更好的適應社會的旅游英語需要。

三、結語

旅游業的發展讓其所需要的英語人才越來越多，對于人才的要求標準越來越高。高職院校作為重要的人才培養基地，尤其需要注重做好人才的打造和輸送，通過多樣化的教學模式開展，更多實踐機會的提供讓學生的學習能力得到提高，讓學生真正成長為社會所需要的綜合復合型人才。

（作者單位：郴州職業技術學院）