城市酒店綠化設(shè)計技術(shù)探討

葉秋慧+李用優(yōu)+王思紅

【摘要】：酒店是城市經(jīng)濟文化因素中的組成部分，在對顧客提供住宿飲食服務(wù)的同時也代表著一個酒店的經(jīng)營文化，隨著人們對于綠色健康認(rèn)識的提升，在酒店的建設(shè)過程中應(yīng)當(dāng)加強對于綠色設(shè)計的重視，能夠?qū)频甑慕?jīng)營理念進行很好地闡述，本文分析了酒店綠化設(shè)計中的一些設(shè)計元素，旨在提升城市酒店綠化設(shè)計水平，為顧客提供更好地服務(wù)。

【關(guān)鍵詞】城市酒店；綠化設(shè)計；技術(shù)探討

1.綠色是城市酒店經(jīng)營中重要的指導(dǎo)元素

在城市生活與人們出差中，酒店扮演者重要的角色，為旅行者提供了安全舒適的休息港灣。現(xiàn)代城市酒店在經(jīng)營過程中為消費者提供了日常生活所需要的貼心服務(wù)、有效的社交空間以及豐富的飲食供應(yīng)。除次之外，隨著綠色理念的提升，人們對于綠色環(huán)境的要求也隨之提升，人們在旅行居住中渴望能夠享受綠色健康的生活環(huán)境。在現(xiàn)代社會中，綠色是城市酒店經(jīng)營中重要的指導(dǎo)元素，為此城市酒店進行了相應(yīng)的探索與嘗試，加強對城市酒店經(jīng)營中綠化設(shè)施的建設(shè)工作，從酒店屋頂、酒店墻體以及室內(nèi)廳堂等方面進行城市酒店的綠化設(shè)計與工作，充分契合了現(xiàn)代生活中倡導(dǎo)的環(huán)保生態(tài)型生活理念，使消費者在住宿中的多個角度都能夠感受到綠色以及綠色文化[1]。

2.加強綠化設(shè)計對城市酒店產(chǎn)生的效益分析

2.1綠色設(shè)計能夠提升酒店的生態(tài)效益

在城市酒店的建設(shè)過程中對酒店進行立體化地處理能夠有效避免城市酒店建筑物外面褪色與開裂現(xiàn)象的發(fā)生，在增加綠色美感的同時延緩墻面的老化，把墻面的老化效應(yīng)按壓在綠色植被之后不影響人們的審美效果；通過綠化面積的提升，為消費者營造一種整體的綠色美感與享受，使消費者能從中感受到美的享受；對酒店進行立體綠色建設(shè)與改造對人的視覺技能與心理技能可以帶來積極的提升作用，通過對人體技能的調(diào)節(jié)促使工作效率的提升；綠色植物的運用在給人帶來美的享受的同時也具有相應(yīng)的化學(xué)機能，能夠有效調(diào)節(jié)空氣的濕度與溫度、對周邊環(huán)境中的噪音進行降低、有效殺除細(xì)菌、把空氣中氧氣與二氧化碳調(diào)整在合適的比例之內(nèi)。既具有較強的美學(xué)觀賞價值，也具有較強的保健功能[2]。

2.2綠色設(shè)計能夠提升酒店的經(jīng)濟效益

任何上商品與服務(wù)獲得利潤的前提都是能夠為消費者帶來一定的享受滿足消費者某一方面的消費需求，經(jīng)濟效益的提升在于能夠與同行業(yè)的商家進行差異化地區(qū)分，為消費者提供其他商家所暫時沒有提供的服務(wù)，具有一定的競爭優(yōu)勢。在城市酒店的運營中，同樣都是為旅行提供住宿與飲食服務(wù)，這是酒店經(jīng)營的共性，但是如果對酒店進行綠化設(shè)計與建設(shè)，子啊消費者眼中就形成了競爭優(yōu)勢，在同行業(yè)中提升了競爭力，消費者在進行消費時就傾向于選擇綠色設(shè)計的酒店，這樣就促進了酒店經(jīng)濟效益的提升，同時，因為根據(jù)綠色設(shè)計的理念的要求，把平面化的酒店進行了立體的建設(shè)改造，成為了一座優(yōu)美的空中花園，可以在酒店設(shè)計中增加游泳池、咖啡廳以及酒吧等，增加了酒店的營業(yè)內(nèi)容，有效提升了酒店的經(jīng)濟效益。

2.3綠色設(shè)計能夠提升酒店的社會效益

在對城市酒店進行綠色設(shè)計的過程實質(zhì)上就是增加綠化建設(shè)面積建設(shè)綠色花園的過程，在進行綠化過程中并沒有提升占有的土地面積，而是城市的綠化建設(shè)面積得到了一定程度上的提升，對城市公共綠地的建設(shè)是一種重要的促進作用，減輕了市政綠化的壓力，在促進酒店發(fā)展的同時也帶來了較強的經(jīng)濟效益。在城市酒店建設(shè)過程中加強立體綠化建設(shè)，通過綠化面積的提升也有效襯托了酒店建筑的美感[3]。

3.城市酒店綠化設(shè)計技術(shù)探討

在城市酒店綠化設(shè)計中應(yīng)當(dāng)堅持環(huán)保、健康與安全的核心理念，對酒店的建設(shè)物進行大面積的綠化設(shè)計，提升綠化面積量，增加美感的同時也實現(xiàn)了環(huán)保節(jié)能。綠色酒店的運營理念是在保證安全舒適的前提下，根據(jù)人體健康的需求為消費者提供綠色的餐飲服務(wù)與客房服務(wù)，使消費者在消費過程中充分能夠受到綠色環(huán)境的熏陶，基于這一設(shè)計理念在綠色建設(shè)中可以對相關(guān)的建設(shè)資源進行合理地利用以促進環(huán)境保護工作的進行。

3.1關(guān)于對城市酒店屋頂?shù)木G化工作

對城市酒店屋頂?shù)木G化工作的綠化工程的重點工作。在對屋頂進行綠化時應(yīng)當(dāng)做到既能夠滿足屋頂正常的使用功能，也具有經(jīng)濟安全的效能，根據(jù)此進行對屋頂?shù)木G化工作。在綠化設(shè)計中有效運用植物、水體以及園林設(shè)計等綠化要素，對屋頂?shù)目臻g進行綠茶創(chuàng)造，設(shè)計出具有不同的使用性質(zhì)和功能情況的酒店屋頂環(huán)境。根據(jù)不同的屋頂建設(shè)情況可以劃分為三類，分別是空中花園、生態(tài)環(huán)保型以及視覺觀賞型的酒店屋頂設(shè)計[4]。

3.1.1空中花園的酒店屋頂

空中花園是人們可以直接進入地屋頂綠化設(shè)計，根據(jù)建設(shè)物的實際負(fù)荷量角度考慮，空中花園分為兩種，一種是進行簡時輕型的綠化設(shè)計，以通常的綠化設(shè)計為主，以草坪為設(shè)計的主要元素，利用步道磚拼接出各種不同的圖案，另外一種是花園式的復(fù)合型綠化設(shè)計，與地面的園林綠化設(shè)計比較相似。在日本，高樓建筑的頂層一般都進行綠色植被的覆蓋，尤其是在豪華賓館與星級酒店的建設(shè)上，空中花園已經(jīng)成為重要的不可或缺的元素之一，人們在上面開展冷飲茶座并舉辦歌舞會，滿足人們的社交需要。

3.1.2生態(tài)環(huán)保型的酒店屋頂

生態(tài)環(huán)保型的酒店屋頂?shù)脑O(shè)計理念是從市政生態(tài)建設(shè)的角度出發(fā)的，一般屋頂所處的位置都比較高，在高空俯視的時候才能夠看見。在提升酒店綠化面積的同時也為城市生態(tài)效益的提升做出了相應(yīng)的貢獻，以生態(tài)環(huán)保為目的所做的屋頂植被建筑國外的學(xué)術(shù)界把它稱之為拓展型屋面，中國則把它叫做輕型屋頂草坪綠化。在植被的選擇上比較多地選用景天科植物。國際上做得比較好的新加坡的屋頂綠化，簡式輕型屋頂草坪占據(jù)了百分之九十，具有價格比較合理、便于管理以及安全性高的優(yōu)勢。

3.1.3視覺觀賞型的酒店屋頂

視覺觀賞型的酒店屋頂綠化設(shè)計主要是基于觀賞的目的為出發(fā)點進行建設(shè)。通過對屋頂?shù)木G化能夠做到生態(tài)環(huán)保，從高處可以進行俯瞰，但是是封閉式的設(shè)計人們無法進入。在綠化方式上以草坪的鋪設(shè)為主要方式，為了加強視覺效果運用了彩磚結(jié)合的圖案，用一些色彩明麗的灌本與灌木進行點綴，從方便管理的角度出發(fā)也可以使用盆栽植物。

3.2對城市酒店墻體的綠化

除了對酒店屋頂?shù)木G化工作之外，對酒店墻體的綠化也是綠化設(shè)計的重要組成部分。部分酒店在建設(shè)采用大面積玻璃幕墻建設(shè)的方式，以追求建筑的高檔性。墻和窗戶的面積比增大百分之十，能耗就相應(yīng)增加百分之二十五至三十，采用玻璃幕墻要比普通的墻體在能耗上增加兩倍至三倍。通過酒店屋頂?shù)木G化建設(shè)能夠把太陽輻射降低百分之五十。在墻體綠化方式上采用垂直的方式，在加強隔熱效果的同時也增加了美感。

3.2.1關(guān)于墻體的綠化

在現(xiàn)代城市酒店的建筑中為了增加酒店的現(xiàn)代化風(fēng)格與高大雄偉，很多都采用石墻與玻璃幕墻作為主樓，給墻面的綠化增加了比較大的難度。在酒店墻面的綠化方式上可以采用爬山虎的形式進行綠化工作，在陽臺上使用盆栽懸掛式的牽牛花，墻體用爬山虎進行覆蓋。

3.2.2在室內(nèi)綠化方面

在酒店的室內(nèi)綠化方面可以采用盆栽植物或者垂掛式的植物，在墻體上通過種植槽的方式把不同色彩的植物進行擺放，提升了室內(nèi)的綠化效果，讓客人在室內(nèi)感受到綠色植物的存在。在廊柱旁與墻角上可以根據(jù)高度的不同設(shè)置分別的種植臺， 把不同高度的植物種植于其中以供消費者進行觀賞。

3.2.3關(guān)于地下車庫與酒店工作室的綠化

在酒店前面的停車位方面為了降低熱量的反射可以利用內(nèi)植草的種植與鋪設(shè)草坪磚的方式，在停車位的設(shè)計上也可以采用花鏡狀綠化帶的方式或者做模紋狀踐行綠化理念為顧客創(chuàng)造美的享受，在地下車庫的建設(shè)上加強綠化理念的施行，多擺放綠色植被與能夠適應(yīng)地下環(huán)境下的植物，同時加強對酒店工作室，例如供電室、傳達(dá)室與工具存放間的綠化工作，形成綠色辦公的酒店氛圍。

4.酒店綠化設(shè)計中園林植物景觀設(shè)計的技術(shù)要點

4.1在酒店區(qū)方面的技術(shù)要點

為了能夠獲得比較比較理想的成長效果同時加強適應(yīng)性酒店在種植植物的選用上可以選擇適合本土種植的例如竹子、柳樹等本土的植物，含有多種豐富的品種在配置上體現(xiàn)密疏有度的特點，把花、葉與觀資植物進行錯落搭配形成連續(xù)變化的景觀植物序列，利用視線中組成的透與隔和開放的草坪共同加強序列空間的收放有序，對酒店雍容華貴與干凈大氣的氛圍進行塑造。

4.2酒店在主園路方面的種植要點

在酒店道路景觀的設(shè)計上應(yīng)當(dāng)遵從視野上的開闊、溫馨與舒暢。可以以香樟為主要的設(shè)計元素布置在酒店道路兩側(cè)作為行道路。在地域比較寬敞的空間設(shè)置上選擇植物色帶、喬木與灌木等利用橫向與縱向的配置對比加強景觀色彩上的效果。利用半落葉比較高大挺拔的樹種、塔型常綠或者是錐形常綠植物作為軸線綠化的選項，為了通過延伸空間的視覺效果對觀眾的視線進行引導(dǎo)可以采用軸線性成列的方式加強對稱效果的突出。采用簡單的草花或者草層作為基底的方式塑造地被配置上大氣高貴的空間環(huán)境特點。

4.3在酒店草坪選擇上的種植要點

在草坪區(qū)的種植上應(yīng)當(dāng)滿足開闊設(shè)計的需要，在草坪植物的配置方面應(yīng)當(dāng)選擇比較耐踩踏以及抗病蟲害能力比較強的物種。為了營造視線比較開闊通透的氛圍，在草坪的邊沿上以組群的方式進行落葉喬木與常綠喬木的種植。根據(jù)春夏秋冬四季季節(jié)的不同選擇相應(yīng)季節(jié)的景觀樹木在樹形的選擇上注重美感。為了提升不同創(chuàng)造空間的效果，綜合運用地被與花菜組成圍合性的空間，地被注重色彩上的對比效果，花草的選擇上注重姿態(tài)的活潑，以喬灌草復(fù)層結(jié)構(gòu)的方式打造草坪的邊沿部分。

結(jié)語

綠色理念對于城市酒店的經(jīng)營起著重要的作用，為了更好地提升酒店的經(jīng)濟效益與生態(tài)環(huán)保效益，應(yīng)當(dāng)加強對城市酒店綠色建設(shè)的重視，提升酒店屋頂?shù)木G色覆蓋率，加強酒店的室內(nèi)綠色建設(shè)，為消費者提供綠色健康的消費環(huán)境，提升酒店的環(huán)保效益與經(jīng)濟效益。

【參考文獻】：

[1]劉岳.基于地域文化的酒店景觀設(shè)計與研究[D].中央美術(shù)學(xué)院，2015.

[2]鄭慧莉.城市建筑立體綠化設(shè)計及技術(shù)研究[J].建筑工程技術(shù)與設(shè)計，2014（34）.

[3]高鳳軒，趙新革， 宋利敏，等.對城市園林綠化規(guī)劃設(shè)計技術(shù)的研究[J].中國科技博覽， 2014（32）：292-292.

[4]王安.現(xiàn)代城市園林綠化工程施工與養(yǎng)護技術(shù)探討[J].建筑工程技術(shù)與設(shè)計， 2015（13）.