淺談貢山縣茨開鎮(zhèn)木芋種植技術(shù)

鐘雙成

摘要：木芋具有生長周期短，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益高等特點，因此得到了我縣人們的信賴，種植規(guī)模不斷的擴(kuò)大。本文主要從土壤的選擇、種芋的處理、播種的時間等方面系統(tǒng)的介紹木芋種植技術(shù)，推動我縣木芋種植業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：木芋生物特性；種植技術(shù)推廣

1 木芋生物特性

木芋是多年生草本塊莖植物，它收獲的是地下塊莖，地下塊莖除了富含豐富的淀粉外，還含有豐富的蛋白質(zhì)、生物堿、維生素等成分。該物質(zhì)在食品、醫(yī)藥及其他工業(yè)都有著比較廣泛的應(yīng)用。

2 木芋種植技術(shù)

2.1 生長環(huán)境要求

木芋對土壤的要求不嚴(yán)，適應(yīng)性較廣，在山區(qū)得到了大面積種植。但是木芋喜歡溫暖庇蔭的的地方，不耐高溫、不耐強(qiáng)光和雨澇，是一種典型的陰性植物，因此，應(yīng)選擇在溫暖、半陰、濕潤的地塊上進(jìn)行木芋的栽培。一般以光照條件好但又無強(qiáng)光照射的半陰半陽的緩坡、山間谷為最好。由于木芋屬于草本塊莖植物，根系發(fā)達(dá)，所以選擇的土地必須是土壤疏松肥沃，土層深厚，同時富含腐殖質(zhì)和有機(jī)質(zhì)的中性偏酸、易排水的沙土。

2.2 種芋的選擇

選種是種植木芋的基礎(chǔ)，是保證木芋高產(chǎn)的一個很重要的步驟。應(yīng)該選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗蟲抗病能力強(qiáng)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的木芋種子。一般選擇木芋形態(tài)飽滿、色澤光亮、芽窩小、球莖上端口平、沒有任何損壞的、沒有病蟲害、霉變等特征的木芋作種子。種芋以頭年新挖的新鮮根狀莖和球莖為好，要求頂芽表面光滑，頂芽粗壯，上部暗灰色，以白色的球莖為最好，大小以200-300g為宜。

2.3 種芋的處理

將選擇的種芋進(jìn)行曬種處理。播種之前將完好的種芋放在草墊之上，在陽光下暴曬幾天，利用太陽光的高熱一方面可以殺死種芋中的部分病菌，另一方面太陽光可以能夠促進(jìn)種芋養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，以提高出芽率，加快出苗。對于切割的種芋傷口，應(yīng)該切除其中損壞的部分，然后使用草木灰或者石灰粉等涂抹傷口，防止細(xì)菌入侵，促進(jìn)傷口的愈合。

2.4 種芋發(fā)芽

木芋種子的表皮十分堅硬，不容易吸收水份使得種芋發(fā)芽生長，所以在播種前需要將種子放在溫?zé)岬乃薪?2小時，幫助其吸收水分發(fā)芽，然后將木芋種子搓揉后播種于預(yù)先準(zhǔn)備好的苗圃里，通過覆蓋薄膜進(jìn)行保濕，溫度宜控制在20℃左右，約經(jīng)3-4周發(fā)芽。苗高5厘米左右分苗或移栽。但是一般生產(chǎn)上大都采用的是木芋塊莖繁殖，選擇有發(fā)芽眼的飽滿的木芋，將其切成大小差不多的塊莖，然后埋于清砂土中進(jìn)行發(fā)芽，約經(jīng)半個月后，芽長至4-5厘米時定植。然后將發(fā)芽的種芋移植在田地里。

2.5 播種前平整土地

木芋植株高大，根系十分發(fā)達(dá)，一般分布在土層深處，因此土地的耕作深度一定要夠。在選擇好土地后，根據(jù)土壤墑情和木芋種植要求，利用農(nóng)耕機(jī)器對土地進(jìn)行翻耕，耙耢后達(dá)到上虛下實、耙平、耙碎、耙透、耕層內(nèi)無大土塊，平整土地，疏松土壤，優(yōu)化土質(zhì)，改善土壤的物理性質(zhì)，促進(jìn)熟化。在耕地的同時進(jìn)行除草，然后覆土基肥，增加土壤的肥力。

2.6 施足底肥，適時播種

適時的播種才能使木芋在最佳的時間斷里發(fā)芽生長，才能使植株健康成長，一年四季中以春季為最佳播種時間，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃時就可以播種。如果播種時溫度過低不易出芽，會使木芋種植長時間在土壤中腐爛。如果播種時間延遲，減少木芋生長周期，不利于地上莖葉和地下的塊莖的分裂繁殖。

2.7 合理安排播種密度

根據(jù)種芋大小和當(dāng)?shù)氐耐寥婪柿Α夂驐l件、栽培管理及品種特進(jìn)行綜合分析后，然后再對最佳的密度進(jìn)行確定，其種植的密度需要根據(jù)實際種植條件來進(jìn)行合理確定，這樣才能有效的提高木芋的質(zhì)量，確保控制好種植密度，既不要因為密度過小，對根系不利從而影響最終產(chǎn)量，也不要因為密度過大，造成營養(yǎng)不足，影響木芋成熟后果實的大小，合理控制密度，合理密植，提高單位面積產(chǎn)量。

2.8 科學(xué)的進(jìn)行田間管理

2.8.1 正確的進(jìn)行除草

由于木芋發(fā)芽后多平行于土壤的上層，因此，在中耕除草時特別容易傷根甚至是斷根。因此一般是在春耕后先用除草劑進(jìn)行清除。等木芋發(fā)芽出葉后，就只能進(jìn)行人工拔除草，以避免傷葉、傷根現(xiàn)象的發(fā)生。

2.8.2 溫度過高時注意遮陰

木芋怕強(qiáng)光和高溫，在溫度過高的時間需要利用高稈作物對木芋進(jìn)行遮陰，為木芋提供一個良好的生長環(huán)境。

2.8.3 實時進(jìn)行覆蓋保護(hù)

這是栽培木芋田間管理的一項必不可少的工作。栽種的時候進(jìn)行覆土作業(yè)，然后再蓋一層較厚的草或者秸稈。這樣既可以使得水土保持疏松濕潤，提高肥力，避免水土流失；又可以提高前期地溫，降低中期地溫，以利于木芋的生長發(fā)育。

2.9 合理的施肥

施肥的原則是以農(nóng)家肥為主，施足底肥，早施追肥。木芋是喜肥怕瘠、需肥力強(qiáng)的塊莖作物， 在施肥中應(yīng)該以有機(jī)肥為主，化肥為輔，忌偏施化肥。肥足、肥優(yōu)才能滿足木芋全生育期的營養(yǎng)的需要，木芋在生長期缺肥，會導(dǎo)致病害和減產(chǎn)，因此要合理的施肥，為木芋生長提供充足養(yǎng)分。

3 病蟲害防治

木芋的病害主要有日灼病、白絹病和軟腐病。日灼病可以通過高桿作物遮陰避免強(qiáng)光的照射，6-7月是白絹病的發(fā)病高峰期，要加強(qiáng)檢查，發(fā)現(xiàn)病株，立即進(jìn)行殺菌處理。木芋害蟲主要有豆天蛾或甘薯天蛾的幼蟲，蟲量少時可以進(jìn)行人工捕殺，蟲量大時使用農(nóng)藥進(jìn)行處理。

參考文獻(xiàn)：

[1]熊永春，范妮麗.木芋高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2008。

（作者單位：云南省怒江州貢山縣茨開鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）