圍場縣馬鈴薯種植的氣象條件分析

吳萍萍　張建業　劉德智　唐帥

摘 要：根據馬鈴薯種植對光、溫、水等氣象條件的要求，分析了圍場縣氣象條件，得出圍場縣氣候條件適宜馬鈴薯種植，并提出科學種植建議，為合理利用氣候資源，提高馬鈴薯產量提供參考。

關鍵詞：馬鈴薯；種植；氣象條件

中圖分類號：S532 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432126

引言

圍場滿族蒙古族自治縣（簡稱圍場縣）地處大興安嶺余脈、內蒙古高原和燕山余脈交匯處，是承德市馬鈴薯種植面積最大的縣。圍場四周環山，屬北（寒）溫帶，為半干旱大陸性季風型高原山地氣候，晝夜溫差大，年平均氣溫5.6℃，年均降水量435.3mm，氣候條件不利于病毒和細菌性病害傳播，為馬鈴薯種植創造良好的生態環境。隨著農業種植結構調整、商品薯需求不斷增大，圍場縣馬鈴薯種植面積迅速擴大，使得馬鈴薯增收效益遠高于玉米等其他糧食作物，成為圍場縣主導產業之一。本文從馬鈴薯生物學特性入手，通過農業氣象調查，總結圍場縣種植馬鈴薯的氣候條件，趨利避害，為農民合理利用氣候資源、科學種植馬鈴薯提供參考。

1 馬鈴薯生長發育適宜的氣象條件分析

馬鈴薯原產于南美洲安第斯山高山區，喜冷涼氣候，生育期90～110d。在1000m以上高海拔山區栽培馬鈴薯更易獲得高產、質優，而平原、河谷地帶因多病毒，種性退化嚴重。

1.1 氣溫和10cm地溫

馬鈴薯全生育期以日平均氣溫17～21℃為宜。10cm地溫≥7～8℃時幼芽萌出，10～20℃幼芽出土快、生長健壯；幼苗期適溫13～18℃，溫度<4℃不發芽，<0℃莖葉與塊莖凍死，但>20℃生長緩慢，>30℃停止生長，造成種薯腐爛；開花期需15～18℃；結薯期16～18℃土溫、18～20℃氣溫對塊莖形成和增長最有利，晝夜溫差越大越好，莖葉制造的有機物能由莖桿中的疏導組織篩管運送到塊莖中，反之影響輸送，塊莖體積和重量小。

1.2 水分

馬鈴薯一生約需水量400mm。發芽期與幼苗期抗旱能力強；花序形成到開花期需水量較大，約占全發育期總需水量的50%，如果出現旱象，植株發育遲緩、莖葉萎縮，影響薯塊膨大速度與結薯數量，難于豐產，而且易造成薯塊畸形；塊莖形成前要求土壤濕度65%為宜，開花和塊莖膨大期以土壤濕度保持80%左右為宜，結薯后期以占田間持水量60%為宜，若遇連陰雨，濕度大，易發晚疫病，收獲前7～10d要停止灌溉，便于收獲及后期儲藏。

1.3 日照條件

馬鈴薯喜光，幼芽生長期，光照對幼苗有抑制作用，光照充足，幼苗生長慢，又短又壯，顏色發紫，幼苗健壯，達到增產效果；塊莖膨大后期要求11～12h光照時間，配合較大晝夜溫差，利于薯塊淀粉積累，但光照時間>15h，植株徒長，薯塊產量下降。在強光下，光合作用增強，制造的有機物質較多，塊莖形成較早，產量高，但過強光照，對植株生長也不利，尤其后期生育期縮短，衰老快，產量降低。

2 圍場縣種植馬鈴薯的氣象條件

2.1 熱量

圍場縣年平均氣溫為5.6℃，≥10℃有效積溫為2608.4℃，馬鈴薯5月20日播種到9月20日收獲，期間圍場縣平均氣溫為17.8℃，適宜馬鈴薯生長。

2.2 降水

圍場縣年均降水量435.3mm，降水集中在夏季，6—9月平均降水量335.1mm，基本上與馬鈴薯生育期需水量及需水時期相吻合。

2.3 光照

圍場縣處于高緯度地區，光照充足且時間長年平均日照時數2711.5h，馬鈴薯生育期平均日照時數1219.5h，平均日照時數在8h以上，有利于馬鈴薯光合作用和產量的形成。

2.4 氣象災害影響

2.4.1 強對流天氣

圍場縣夏季降水集中，降水局地性強，易發生短時強降水、冰雹、雷雨大風等強對流天氣，容易造成雹災、倒伏等災害，影響農作物產量。

2.4.2 霜凍

馬鈴薯發芽期較長，終霜凍影響較小，主要受初霜凍影響。圍場縣初霜日期為5月20日，終霜日期為9月20日，9月中旬馬鈴薯起收階段部分地區開始出現輕霜凍，塊莖受凍后會降質減產，因此要抓住晴好天氣及時收獲。

3 總結與建議

目前圍場縣馬鈴薯種植區氣象觀測儀器安裝較少，缺少收獲后儲藏和運輸氣象條件監測，強對流天氣預報監測能力有待提高，應完善監測設施，提高監測水平。圍場縣春季風大少雨，土壤表層易干旱，春播馬鈴薯土壤墑情大多靠上年秋耕后貯蓄水分和冬季積雪融水，要求每年秋耕時要注意深耕，加強土壤蓄水保墑能力。

參考文獻

[1]程玉斌.長治區馬鈴薯種植氣候條件分析[J].山西科技，2014

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[2]寧海平，陳清蘭.嵐縣馬鈴薯播期氣象條件的研究和分析[J].農業與科技，2015（14）.

作者簡介：吳萍萍（1989-），女，漢，天津市薊縣人，本科學歷，助理工程師，從事氣象工作。