大黃對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌抗感染能力的研究

孟婷婷，陳 星，慕甜甜，李倩楠

（西安培華學院醫學院，陜西 西安 710065）

?實驗研究?

大黃對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌抗感染能力的研究

孟婷婷，陳 星，慕甜甜，李倩楠

（西安培華學院醫學院，陜西 西安 710065）

本研究通過圓紙片擴散法來檢測不同濃度大黃對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的抑菌效果，對比高、中、低三濃度梯度大黃的抑菌效果。結果顯示：大黃對兩種菌種均有一定的抑制作用，其抑菌效果順序為高濃度＞中濃度＞低濃度，且大黃對金黃色葡萄球菌的抑制作用為高敏，對大腸桿菌的抑菌作用次之。

大黃；抑菌效果；金黃色葡萄球菌；大腸桿菌

葡萄球菌屬于革蘭氏陽性菌，由此引起的食物中毒占整個細菌性食物中毒的33%。大腸桿菌則是革蘭氏陰性菌的代表，其致病性的大腸桿菌可以通過污染飲水以及食品等引起疾病的暴發流行，嚴重者可能會危及到生命。

中國用大黃醫藥有很悠久的歷史，它屬于蓼科，大黃屬，多年草本，根狀莖及根可藥用。研究表明大黃具有較強的抗感染、抗衰老、抗氧化、調節免疫等作用、同時抗炎、解熱、抗病原微生物、具利膽、保肝、瀉下等多項功能。它對多種革蘭氏陽性以及陰性的細菌都有一定的抑制作用，其中最為敏感的是葡萄球菌及鏈球菌兩種。對致病性的金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的抗菌研究就顯得尤為重要。金黃色葡萄球菌和大腸桿菌對臨床上很多藥物已經產生了一定的耐藥性，新型藥物正在研究。……