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化學教學中應注重對學生的學法指導

2017-05-17 21:36:07姜華
新課程·中學 2016年12期
關鍵詞:化學實驗方法

姜華

初中化學教學是化學學習的啟蒙階段,如何夯實化學學習的基礎,形成有效的化學學習思路,掌握科學探究的方法,形成善于歸納綜合解決實際問題的思維,學生要掌握本學科的特點,全面提升各種能力,在初中教學階段循序漸進地進行學法指導,在教學中不斷滲透,對學生以后的學習將產生深遠的影響,受益良多。

在每年開學之初,我都提前進行化學用語的教學,趁著開學初的學習興趣,讓學生盡快接觸元素符號,經過開始階段的重點把關練習,一般經過兩周的時間,學生就能完全掌握初中階段學習必備的二十七種元素符號的寫法,這種早期的化學學習成就感,深入他們的腦海中,將會對以后的持續學習產生良好的影響。在長期的教學中,學法指導要符合學生螺旋式接受知識的特點,分散難點循序漸進的思想要貫徹始終。氧氣的實驗室制法是學生接觸的第一種氣體制備,在教學中引導學生形成完整的思路和方法,將會對二氧化碳和氫氣等其他氣體制備的學習有所助益,這樣的教學時機絕不能錯過。學生通過對氧氣制備的學習形成了完整的思路:原理、裝置的選用(發生裝置、收集裝置)、實驗步驟,收集方法、檢驗方法、驗滿方法、存放方法、注意事項。在形成思路的基礎上,深入挖掘裝置的選用是根據藥品的狀態和反應條件,這樣可以做到舉一反三,等學到二氧化碳和氫氣的制備時,學生可以通過自學形成更加完整的知識體系,學生的學習能力得到挖掘,思維得到鍛煉,前后融會貫通,有水到渠成之感。在復習階段學生可以自己歸納出氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳、甲烷五種常見氣體的知識。如,密度、溶解性、收集方法,再結合多功能裝置延伸知識,形成一個專項的復習,效果非常明顯。

在教學中構建完整的知識框架,也是學生必須學會的一種技能,這需要老師先拋磚引玉,不斷滲透,假以時日,學生才能具備這種能力。例如,在講授原子結構及周期律時,及時抓住教學機遇,對學生進行滲透影響。從原子結構分析,原子最外層電子數決定了:元素的分類、元素的化學性質、元素的化合價。引導學生建立結構決定性質的觀念,學會根據結構分析推導性質。例如,根據某金屬的原子結構,學生可以根據質子數推導元素的種類;根據原子核外最外層電子數;學生可以推導元素的分類、化學性質是否活潑;根據得失電子的數目,學生可以推導化合價;根據電子層數可以推導元素所在的周期;根據周期和最外層電子數可以推導元素在周期表的具體位置和化學性質。通過這樣的教學,學生可以通過微觀的角度來分析元素的宏觀性質,化學教學思想深入教學,推理分析能力得到提升,可以由一種元素延伸到一族元素,也可以由一種元素延伸到一周期的元素,知識由點到線再到面。根據元素周期律也可以推理某元素的性質,知識又可以由面到點。知識框架的構建清晰明了,應用深入淺出,和高中教材的接軌恰到好處。初中化學教材第六單元完整展示了元素和化合物學習的知識體系,在這段教學中要引導學生學會從微觀粒子的角度認識物質的性質,建立性質決定用途的觀念,學會應用性質鑒別、檢驗物質和除雜。例如,二氧化碳和一氧化碳的分子構成不同,所以,化學性質不同。二氧化碳不能燃燒、一般也不支持燃燒,不能供給呼吸,能和水反應,能和石灰水反應。一氧化碳具有可燃性、還原性、毒性。學生通過以上性質可以推導用途:一氧化碳可以做燃料、冶煉金屬。二氧化碳可以滅火、進行光合作用。鑒別這兩種物質,除掉二氧化碳中的一氧化碳。這一教學思路可以延伸到金屬和金屬材料的教學、酸堿鹽的教學。這段教學和生活結合得十分緊密,學以致用的思想體現得更加充分。例如,金屬能和氧氣反應、能和酸反應、能和鹽反應。鋁制品為什么耐腐蝕?鋁和空氣中的氧氣反應生成致密的氧化鋁薄膜阻止鋁的進一步氧化,因此,鋁具有很好的抗腐蝕性能。引導學生分析:在生活中在物體的表面加上一層保護膜對物體可以起到保護作用的原理,說出生活中的具體實例,例如,在鐵制品表面刷漆可以防止鐵生銹,果樹的外面刷石灰漿可以防蟲卵。通過這樣的教學學生感受到化學知識就在身邊。

化學是一門以實驗為基礎的學科,利用好實驗,引導學生進行科學探究,內化知識,這是學好化學的一個重要途徑。在教學中要注重引導學生學會觀察、分析、歸納,提升各種綜合能力。在最初接觸化學實驗時教師要巧妙地設計問題情境,引導學生有目的、有興趣地參與學習,養成良好的思維習慣,形成科學的思維品質。在化學實驗中引導學生注重觀察:火焰的顏色、是否發光、放熱、反應前后的變色、是否有氣泡、沉淀。在觀察的同時提出問題:哪些現象是本質現象?這樣避免學生在觀察時看熱鬧,不會深入地思考問題。氣體制備這部分實驗,要求學生能說出發生裝置和收集裝置,裝置的選用是根據什么選用的?實驗步驟由教師演示,演示時引導學生帶著如下問題觀察歸納:氣體的收集方法、檢驗方法、驗滿方法、存放方法、注意事項。歸納時學生相互補充,形成完整的知識框架。在復習這部分知識時,可以讓學生畫裝置圖,根據裝置圖再說出注意事項。通過實驗學生身體力行地參與學習,探索科學探究的方法。

在化學教學中只有不斷地滲透學法指導,學生才能提升各種能力,形成科學素養,真正學會自主學習。

參考文獻:

[1]李效全,茍志茂.自主高效化學課堂教學的思考[J].中學化學教學參考,2016(14).

[2]劉小容.論初中化學課堂教學有效性的實施策略[J].好家長,2016(34).

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