2017年奧特奇全球飼料調查報告

文│范春旭［奧特奇（中國）公司］

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2017年奧特奇全球飼料調查報告

文│范春旭［奧特奇（中國）公司］

一、概況

根據奧特奇發布的2017年奧特奇全球飼料調查估計，全球飼料產量首次超過10億噸。相比2016年增長了3.7%，相比2012年首次調查結果增長了19%，飼料工廠數量下降了7%。

這是奧特奇第六次調查，結果表明，美國和中國是飼料產量最高的兩個國家，生產了約全球1/3的飼料，主要的增長來自肉牛、豬和水產養殖飼料部門，其他幾個非洲、亞洲和中東國家也是如此。

奧特奇公司首席創新官兼公司財務副總裁Aidan Connolly表示：“2016年見證了飼料行業生產效率和整合度的不斷提高。不僅總的飼料產量首次超過10億噸，而且生產設施數量減少，這意味著更高的效率和更少的環境資源耗費?！?/p>

奧特奇全球飼料調查的數據收集工作主要是通過奧特奇全球銷售團隊及當地飼料協會等機構合作完成，并且評估了配合飼料的產量和價格。旨在為政策制定者、決策者和行業利益相關者提供信息資訊。

這次調查是迄今為止最全面的，覆蓋了141個國家地區和30000多家飼料工廠（圖1）。美國、巴西、墨西哥、西班牙、印度、俄羅斯、德國、日本和法國，這些國家覆蓋了全球約56%的飼料工廠，為全球提供約60%的飼料。

二、全球飼料調查區域報告

1.亞洲。中國依然是最大的飼料生產國，總產量約為18720萬噸，同時亞洲地區的越南、巴基斯坦、印度和日本的飼料產量也有所上升。越南的飼料產量在過去1年中增加了約21%，并且首次進入產量前15國的名單，其中主要是豬和肉雞的飼料產量的增加。亞洲也是全球動物飼養成本最高的地方，其中日本的飼料均價是世界上最高的，中國的飼料均價是大部分前十大生產國的2倍。

2.北美。北美地區的飼料生產保持相對平穩，該地區肉牛、火雞、寵物和馬的飼料產量領先于其他地區。

3.非洲。非洲連續第五年成為增長速度最快的地區，超過半數的國家實現了快速增長。尼日利亞、阿爾及利亞、突尼斯、肯尼亞和贊比亞實現了超過30%的顯著增長。該地區人均飼料量依然落后，但仍表現出持續增長的趨勢。非洲也有一些地區的飼料成交價較高，其中尼日利亞和喀麥隆處在前五國之中。

4.歐洲。歐洲出現近年來第一次的飼料產量增加。2016年，歐洲在西班牙的帶領下產量達到3190萬噸，增長8%。而德國、法國、土耳其和荷蘭的產量則有所下降。

5.拉丁美洲。巴西依然是該地區的飼料生產領頭羊。而墨西哥的產量增長速度最快，目前已占整個拉丁美洲飼料總產量的20%以上，約是巴西總產量的1/2?？傮w而言，拉丁美洲的飼料價格適中，但巴西的飼料成交價有所上升。和美國相比，巴西的豬飼料價格約高20%，蛋雞和種雞飼料約高40%。

全球飼料產量前十位國家見圖2。

Connolly表示：“從全球角度來說，飼料整體價格有所下降，因此飼料行業整體產值也有所下降。我們認為，全球飼料行業2016年總產值約為4600億美元。”

三、調查中值得關注的畜種

1.家禽行業約占據了全球飼料總產量的44%，相比2016年略有下降。這可能是禽流感、行業整合和更高的飼料轉化率導致的。

2.豬飼料總產量呈現正增長，尤其是在亞洲地區，越南和泰國已經成為十大豬飼料生產國。中國豬飼料產量約占世界總產量的1/4以上，但是其母豬數量在過去3年中下降了近40%。

3.全球奶牛飼料產量保持平穩，美國和印度仍然是兩大生產國，分別增長了12%和14%；歐洲的產量則呈下降趨勢。土耳其飼料產量下降約150萬噸，德國下降了約340萬噸。

◎圖1 2016年全球飼料總產量和加工廠數量分配

◎圖2 全球飼料產量前十位國家

4.美國在肉牛行業依然保持領先地位，估測其飼料產量較2015年增加了約10%。中國、西班牙、土耳其和墨西哥肉牛的飼料產量均有所上升。

5.全球水產飼料持續同比增長，2016年的飼料產量增加了12%。來自土耳其、德國、英國和法國產量的增加為歐洲帶來了強勁的表現。非洲增產近100萬噸，而亞洲保持不變。水產飼料的增長與養殖魚類的消費量增加有關。

四、結束語

2016年調查收集到了比往年更多的寵物行業數據，從而獲得了更多關于市場規模和容量的信息。美國依然保持首位，歐洲和亞洲也有所增長。法國的產量估計增加了100萬噸，盡管這種增長可能來源于更加精確的數據收集而非2016年實際產量增長。英國、西班牙、德國、匈牙利、印度尼西亞和中國的寵物飼料產量也均有所增長。

Connolly說：“該全球飼料調查不僅為奧特奇所堅持的‘可持續喂養不斷增長的人口’這一事業目標提供了寶貴的信息，而且也是全球飼料行業的年度重要成果之一。本飼料調查將會不斷改進及完善，并為相關行業提供更多、更有參考價值、更值得信賴的數據?！?/p>