基于大數據平臺 構建多元化發展模式

路沙

互聯網、大數據給制造業帶來巨大成就的同時，也給茅臺帶來了新的發展機遇。茅臺酒的工藝是中國制造業的活化石之一，是中國傳統工匠精神的代表，茅臺在堅持傳統工藝的同時，也非常重視信息化，提升科技創新、提升制造效益，實現工藝創新，確保產能提升，通過電子商務平臺實施了營銷的創新，實施了渠道的多元化建設。

與此同時，當前全球知名酒企均在進行大數據變革，推進智能生產、全產業鏈信息化，而茅臺集團在大數據利用及互聯網融合上已經走在了行業前列。

茅臺云商帶來的行業顛覆效應

茅臺云商是一個以云技術為依托，采用物聯網技術的集O2O、B2C、B2B和C2B等模式于一體的開放性綜合服務平臺，同時也是茅臺全產業大數據平臺的重要組成部分。

在這一開放性綜合服務平臺上，實時顯示著茅臺各產品在全球各地的銷售情況，每完成一筆訂單，消費者的姓名、電話、所在地等信息就會滾動出現在大屏幕上，這些信息便成為茅臺進行消費者行為分析的基礎。在屏幕下方不僅可以看到茅臺云商APP的下載情況，還可以看到APP的使用活躍程度，也有著集團旗下不同產品的銷量排行。

對于經銷商來說，茅臺云商還具有下單、存貨管理等功能，茅臺電商公司和云商平臺上的經銷商可以通過云管理系統實現對消費者管理、商品管理、精細化營銷管理系統等操作。

在與茅臺集團達成戰略合作的時候，1919董事長楊陵江曾表示：“酒類供應鏈的價值，不僅是銷量有多大，更在于數據。”

而在茅臺集團與各電商平臺的合作方案中，“數據”幾乎已經成了一個繞不開的關鍵詞，這一點在茅臺集團與阿里巴巴集團的協議中尤為明顯。根據雙方簽署的《戰略合作備忘錄》，雙方將在電子商務、數據科技、營銷推廣、金融服務、供應鏈等領域開展廣泛深度的戰略合作，在產品研發、品牌建設、商家賦能和供應鏈優化方面開展重點合作。

構建全產業鏈大數據平臺

近幾年，隨著白酒行業的深度調整，“大數據+白酒”正加速融合，形式不斷創新。茅臺集團和阿里巴巴獨家戰略合作，已印證了白酒企業與電商企業合作的發展模式。此前，茅臺集團董事長袁仁國在國際酒類博覽會上表示，茅臺將加入全球大數據浪潮，利用3～5年時間，建設大數據平臺，把互聯網思維和大數據融入到企業戰略及生產經營中，從而加強與消費者的無縫連接，不斷提升核心競爭力、產業競爭力、品牌影響力以及市場占有率，從而以大數據革命引領企業創新發展。

茅臺集團建立的生產大數據系統，把制酒和勾兌環節納入大數據環節，從而真正建立起了一套釀酒生產、采集、返回信息化系統，促進了茅臺酒的精細化生產，保證勾兌、釀造、儲存的工藝化，以及生產線上的參數，保證環節的一致性。

與此同時，基于大數據平臺，茅臺集團還搭建了物聯網平臺，實現了全產業鏈數據追溯。另外，茅臺集團還主動把握消費者的個性需求和消費體驗，通過集中采購平臺連接上游的供應商，將采購業務規范化，加強了采購風險的管控，實現了供應鏈的協同和優化。同時，茅臺集團構建的數字系統，將分布在全國各地的1000余家專賣店通過互聯網連接，實現了實時的監控、互動。

除此之外，茅臺集團還建立了防偽系統和防偽體系。該套系統是基于物聯網技術的生產控制系統、物流管理體系和質量溯源查詢系統，并針對企業、行業間的消費者提供信息系統專業的查詢終端以及便捷式的防偽手段。

茅臺集團董事長袁仁國表示，茅臺目前在大數據戰略上實現了初步成就：一是搭建了物聯網云商平臺，實現全產業鏈數據追溯；二是利用互聯網技術建立了一套針對釀酒生產數據的信息化系統，由制造變“智造”；三是建設“大數據茅臺”，再造茅臺數千億大數據資產。

接下來，茅臺集團將深入推行大數據革命的創新，更好地服務全球消費者向傳統空間向互聯網空間延伸，從服務消費者向全球消費者實時互動延伸，把互聯網大數據納入生產經營中。并利用3年時間建立茅臺集團的云數據，實現與消費者的零連接，實現茅臺多元化拓展的大數據平臺，讓茅臺集團的優質數據成為企業最重要的數據資產，不斷提升產業競爭力、品牌影響力和市場占有率。實現用數據說話、用數據檢測、用數據創新的管理新機制。

成立“53度創客空間”

2016年，茅臺集團成立了“53度創客空間”。 其占地面積約1500平方米，分別設有閱讀區、餐飲區、路演區、辦公區等功能區域。

茅臺集團黨委書記李保芳表示，在依托茅臺自身產業優勢和品牌積淀的基礎上，創客空間將以文化傳播、智慧營銷、跨界合作、品牌社群、科技創新等為導向，通過硬件投入、資金扶持、政策傾斜、創客教育、資源整合等重點工作，搭建起一個創意火花碰撞的青年智庫，一個分享創造樂趣的精神樂園，一個實踐創新創業創優的活動場所，一個線上線下結合的助推平臺。并在創意聚集、交流、互助、管理、落地、推廣、應用等方面形成一整套成熟、健全的管理體系，按下茅臺青年員工潛能“激活鍵”，使得創客空間成為茅臺多元化發展不竭動力的發動機。

當前茅臺集團的信息化建設、大數據建設已經有了初步的成效，規劃并已建設了內部的“6+N”信息化品平臺，下一步集團公司要做好全產業鏈的大數據建設，實現智能化管理、信息化管理；建立要高度有高度、要深度有深度、要廣度有廣度的大數據平臺、信息化平臺，對公司全產業鏈大數據建設中包括的生產工藝、生產原料、銷售、公司員工健康管理、內部管理調度等方面實施智能化管理；達到預警功能、糾偏功能，讓只靠人的主觀意識來把控的傳統工藝變成有理論、有數據指導的現代化抗人為、自然等可變條件的傳統工藝，運用大數據分析技術指導集團公司全產業鏈進行安全、高效的運轉。

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通過“一帶一路”戰略打開筑夢空間

一年前，茅臺集團頒布了“十三五”期間的企業戰略規劃，要把茅臺打造成為多元化投資控股集團，成為享譽全球、受人尊敬的世界級企業。而要想實現這一目標，茅臺需要在全球各主要市場形成影響力和增加美譽度。

袁仁國指出，茅臺集團必須堅定不移地“走出去”，積極參與國際酒業競爭，深入參與全球價值鏈。要搶抓“一帶一路”機遇，推動茅臺的國際化戰略。

最新統計數據顯示，2016年茅臺酒出口營收增幅高達30%以上，海外市場已覆蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲和非洲的60多個國家和地區。茅臺集團提出，未來三年要把茅臺酒在海外的銷售量提升到整體銷量的10%，讓海外主流消費人群更多地了解茅臺、接受茅臺、喜歡茅臺、摯愛茅臺。