林—花生—油菜間套作土地綜合利用技術要點

馬國生+崔廣祿

摘要：“十二五”期間北京市平原造林105萬畝，幼樹期林間土地閑置太多，利用樹行間的空閑土地種植花生、油菜花。充分合理利用水肥、光熱資源及病蟲雜草防治得到互補優化。對幼樹的水肥高投入及油菜的綠肥還田，可以提高花生肥力資源的利用率及產量和品質。花生的栽培特別是復膜保護地栽培，抑制了幼樹地內雜草的生長，利于幼林的保水保肥。花生可以增加經濟收入，每畝林地可產花生150公斤以上，可增收750元左右。花生收后種植冬油菜可以解決農田冬季裸露，5月1日前后開花可為市民提供賞花觀景的場地，形成集旅游、觀光、休閑為一體的經營。

關鍵詞：林—花生—油菜；土地利用；綜合效益

中圖分類號： S344 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.09.044

實行林—花生—油菜間套作，重點要考慮在不影響幼樹正常生長發育的同時，引入花生、油菜花栽培，花生的栽培即要獲得高產優質的效果，又要與幼樹生長相互協調，與常規的花生栽培各有異同。

林—花生用地的合理分配：根據幼樹樹齡和長勢合理安排林、花生用地比例。以5×3米規格植樹為例：新植樹林為1～3年，樹行間除水渠及人行道外，有4米行間可利用。按80～100厘米起壟，可種4～5畦花生，隨果樹樹冠發育逐年縮少花生用地。不同樹勢3～5年為適套期。速生類樹林株行距小，封行早，應減少花生畦行數。

1 花生品種選擇和栽培技術要點

花生適宜在砂壤或偏沙性的土壤上栽培，所選的林地最好是砂壤或偏沙性的土壤。

1.1品種的選擇

所選擇花生品種不但要求產量高，同時要求抗逆性強、品質好，適合鮮食的中早熟品種。如冀花4號、花育34、農花32號、花育1號、魯花14號等，這些品種單產水平可達到300公斤/畝。

1.2栽培技術

整地、施肥及播種：在耕翻土地或起壟作畦時，每公頃一次性施30000公斤有機肥和花生專用肥，或N、P、K各占10%的三元復合肥750公斤以上。也可以利用花生“喜乏肥不喜當年肥”的特性，結合前茬作物的管理，將用于花生的有機肥和氮、磷、鉀肥一起施入，這樣不但可以保證花生用肥，也利于前茬作物的增產。

作畦時畦面不易太高，保持在10～12厘米，不能超過15厘米，否則春旱時出苗不齊。作好畦后，春播花生提倡先蓋膜后播種，防止出苗時放風不及時而產生烤苗。播種適期為4月中下旬至5月中旬。

播種密度：覆膜栽培中早熟品種的畦距為80厘米右，每個畦面上種雙行，株距12～15厘米，每畝10000～12000穴（有效面積），每穴兩粒。

播種后查補苗：春播花生一般在播種后15天左右便可出齊苗，此時應查苗，發現缺苗應及時補種。為減小兩苗之間的差距，補種的種子用催芽后帶芽補種，當土壤較干時，澆水點種，出苗后適當用些偏肥。

始花期澆水：花生在始花期需水最多也是最敏感的時期，為確保優質高產，如有旱情必須澆水。生長勢旺、有倒伏危險的地塊，可用15%的多效唑，每畝50～100克對水30～50公斤葉面均勻噴施，抑制營養生長，促進生殖生長。如此可降低花生株高，使節間變短變粗，防郁蔽，增強花生的抗倒伏能力。

葉面噴肥、噴藥防早衰與防病蟲：覆膜花生在施足底肥的情況下，不追肥，中后期易脫肥早衰，病蟲害較多。因此防病保葉工作十分重要，開花后視病蟲情況，及時噴藥防治2～3次。出現早衰跡象的花生地塊要結合噴藥葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀，保護根葉防早衰。保“源”充“庫”，確保莢果發育所需營養。

適時收獲：為保證后茬油菜正常播種，花生于9月中下旬及時收獲。根據市場需求可以在8月底～9月初收獲鮮食花生。利于適時種植秋油菜。

2冬油菜栽培技術

2.1選地和整塊

冬油菜適應性較強，對土壤要求不嚴格，土層厚、肥沃、疏松為好。由于油菜種子較小，出苗困難，播種前一定要精細整塊，足墑播種。

2.2合理施肥

有條件的地方多施有機肥：每畝施五氧化二磷5～6公斤，純氮10～14公斤，氮肥的40%在抽薹期追施。

2.3適期播種，合理間定植

甘薯收后要及時整塊播種，北京地區最好在9月25日之前播種完。畝播種量在0.5公斤左右，行距20厘米，樹行間種植35～40行油菜。最好在油菜返青后間定苗，株距5～10厘米，畝林地油菜留苗30000～40000株。

2.4田間管理

入冬前干旱可在11月底澆1次凍水，或在返青時澆1次返青水。一般情況下，1生只澆1次水。油菜在抽薹開花初期很容易發生蚜蟲和潛葉蠅，注意防治。

2.5粉粹還田

油菜盛花期后，將油菜粉碎，作為綠肥還田，然后整地種植花生。

作者簡介：馬國生，本科學歷，農藝師，研究方向：農業技術推廣；崔廣祿，本科學歷，中級農藝師，研究方向：農業技術推廣。