渭北大櫻桃落花落果的原因及防治措施

薛紅利+文軍軍

摘要 大櫻桃營養豐富、色艷味美，深受消費者青睞。總結渭北大櫻桃落花落果的原因，包括貯藏營養偏低、授粉受精不良、同化養分不足、氣候條件不良等方面，針對這些問題提出了相應的防治措施，以期為種植戶提供一定參考。

關鍵詞 大櫻桃；落花落果；原因；防治措施

中圖分類號 S662.5 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）06-0116-01

大櫻桃成熟期早、色艷味美、營養豐富，頗受廣大消費者喜愛，有“春果第一枝”的美稱[1]。近年來，渭北果區大櫻桃栽植面積逐年擴大，經濟效益顯著。但大櫻桃生產中，落花落果問題較為嚴重，影響了果農的種植積極性。筆者經過多年調查試驗，總結了影響大櫻桃落花落果的原因，并提出了相應防治措施，供廣大果農參考。

1 大櫻桃落花落果的原因

1.1 貯藏營養偏低

春季大櫻桃發芽開花、抽枝展葉，需要消耗大量的貯藏養分。如果樹體貯藏養分偏低，會造成花芽質量差，胚珠發育不良，花粉發芽率低下，使大櫻桃花朵不能完成授粉受精而脫落[2]。

1.2 授粉受精不良

大多數大櫻桃品種不能自花結果，生產中由于授粉樹配置不足或配置不合理、缺少傳遞花粉的昆蟲等，會造成大櫻桃授粉受精不良，使子房所產生的激素不足而大量落果。

1.3 同化養分不足

由于渭北果區大櫻桃多栽植在塬坡地帶，土壤貧瘠，有機質含量低。加之果區有機肥嚴重缺乏，致使樹體生長緩慢，樹勢和營養狀況下降，樹體同化養分不足，各器官間養分競爭劇烈，果實發育得不到營養保證，從而造成脫落[3-4]。

1.4 氣候條件不良

一是花期遇長時間持續陰雨天氣（3 d以上），會降低大櫻桃花粉的生命力，對授粉不利。二是花期白天溫度超過25 ℃，夜間溫度低于4 ℃，會傷害大櫻桃花朵，使柱頭萎縮干枯，縮短授粉時間，降低花粉生命力。三是土壤干旱缺水，葉片就會從果實中吸收水分，造成果實胚發育停止，造成落果。

2 防治措施

2.1 加強土肥水管理

櫻桃生長期短，需肥迅速且集中。4—6月完成展葉、開花、果實發育至成熟，花芽分化也集中在采收后的較短時期內。應以提高樹體貯藏營養為翌年開花坐果提供養分保證為重點，抓住秋季及春季2個施肥關鍵時期[5]。結合深翻改土，秋季施用農家肥37.5～45.0 t/hm2或商品有機肥5 250～6 000 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、磷酸二銨165～225 kg/hm2、硫酸鉀60～75 kg/hm2。開花期施用尿素165～180 kg/hm2、硫酸鉀90～120 kg/hm2。果實膨大期施用尿素120～135 kg/hm2、硫酸鉀60～75 kg/hm2。根外追肥全年進行4～5次，分別為生長前期2次，以氮肥為主；后期2～3次，以磷鉀肥為主。可葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀、0.3%～0.5%尿素、0.1%～0.3%硼砂。

2.2 合理配置授粉樹

栽植大櫻桃時應選花期一致、花粉量大且生命力強、相互授粉親和力強的品種。主栽品種和授粉品種配植的比例以3∶1或2∶1為好。大櫻桃對授粉品種有一定的選擇性，生產實踐表明，紅燈可與大紫、紅艷、那翁、紅蜜、雷尼爾，早紅可與斯帕里克、紅燈、拉賓斯，先鋒可與那翁、薩米脫、大紫，岱紅可與抉擇、大紫、濱庫，美早可與佳紅、拉賓斯、先鋒、巨紅互作授粉品種。建園時應選擇3個或3個以上品種，以確保授粉坐果。

2.3 綜合防治病蟲害

要以生長期葉片保護為重點，綜合進行病蟲害防治。一是清園。秋冬季徹底清除枯枝、落葉、雜草、落果，剪除病蟲枝，降低果園病蟲基數。二是噴藥。在萌芽前噴1次殺蟲殺菌劑或噴布3～5 °Bé石硫合劑1次，消滅越冬病蟲。落花后根據果園病蟲發生情況選擇使用殺蟲殺菌劑，要以預防為主、生物防治為先。渭北果區大櫻桃防治的重點是流膠病、早期落葉病、穿孔病、葉螨類、介殼蟲、蚜蟲等[6-7]。

2.4 提高授粉受精率

一是防凍。花期遇到低溫時，全樹噴施蔗糖水200倍液+天達2116含氨基酸水溶肥料600～800倍液+農抗120 1 000倍液，或開花前7～10 d噴PBO 150倍液，或及時全園噴水，都可增強大櫻桃抗凍性，提高坐果率。二是授粉。采取人工授粉、壁蜂輔助授粉、花期噴0.3%硼等方法，提高大櫻桃坐果率。三是灌水。為了保證開花坐果及果實發育對水分的需求，應適量灌水或澆水，保持土壤耕作層含水量穩定在12%左右，可避免櫻桃大量落果。

3 參考文獻

[1] 邊衛東.露地.溫室大櫻桃落花落果規律對比研究[J].河北職業技術師范學院學報，2002，16（1）：9-10.

[2] 于運祥.溫室大櫻桃早產高效栽培技術[J].現代農業科技，2010（6）：72.

[3] 江志瑜，李尚庭.櫻桃落花落果的主要原因及解決措施[J].北方果樹，2015（1）：15-17.

[4] 劉明鳴，石磊利.大櫻桃落花落果原因及提高坐果率的技術措施[J].安徽農學通報，2015（14）：80-81.

[5] 雷項成.洛南縣櫻桃落花落果的原因及綜合預防措施[J].陜西農業科學，2013（2）：183-185.

[6] 毛蕊，楊向東，關俊英，等.大櫻桃落花落果的原因及對策[J].現代農業科技，2014（9）：121.

[7] 丁仕學.櫻桃落花落果的原因及預防措施[J].現代農村科技，2012（8）：35.