高濂的安樂清賞養生法

陳衛衛

明代著名文學家高濂精于養生，他長年隱居在杭州西湖邊，通過安樂起居、應時飲食、藥方調理、休閑清賞來延年祛疾，其方法可謂集當時的養生學之大成。

高濂認為，養生必須以安樂為本，只有經常保持樂觀豁達的心態，方能長壽。他說：“隨在皆安，無日不足，人我無競，身世兩忘，自有無窮妙處，打破多少塵勞。”做到隨遇而安、自足自樂、不爭名利，才真正懂得了養生的至理。

對于閑居在家，高濂的理解是“閑可以養性，可以悅心，可以怡生安壽。”閑居的大好時機，應該用來修身養性、愉悅心境，自然能夠益壽延年。閑居不是飽食終日無所事事，而要培養多方面的興趣愛好，讓精神有良好的寄托。高濂的愛好極為廣泛，書法繪畫、藏書訪書、彈琴、郊游、插花等都是他樂此不疲的，在滿足精神享受的同時，也達到了養生目的。

高濂向往恬靜的田園生活，他經常在午睡初足后，從容散步于落花山徑，撫松竹而歌，汲山泉聽著禽聲煮茶啜飲。歸來時，山妻已經做好麥飯，欣然一飽后，在南窗下展開所藏法帖、畫卷縱情欣賞，吟詩作賦。然后出門到溪邊散步，看夕陽在山，聽牛背笛聲，邂逅老友則相與閑談，不覺間已經明月高掛。作為藏書家，高濂做夢都在搜求圖書，沉迷于訪書的樂趣當中。閑時開函玩味直到夜深，對圣賢面談千古，真是悅心快目。通過藏書讀書，高濂得到了心靈的極大愉悅。

在飲食上，高濂主張應時飲食、貴在清淡、細嚼慢咽、食不過飽。飲食要根據季節和氣候的寒溫變化作選擇，來維護良好的生命力。而清淡的食物則最宜于消化吸收，也更養胃，不會讓五臟受到傷害。細嚼慢咽能增加唾液分泌量，對胃起到保護作用，又可使面部肌肉得到運動和鍛煉，增強大腦活力，起到預防大腦老化和老年癡呆的作用。

高濂一生重視以方藥來疏通經脈、促進氣血運行、調整臟腑功能，從而達到了延年益壽的目的。高濂自幼體弱多病，又患有眼疾，因此經常向名醫求教，于是積累了不少秘方，他配置后用來給自己治療，使病體和視力很快得以康復，親友們也同樣收到了良好的效果。高濂曾以何首烏、干菊花、五加皮、枸杞、黃精、茯苓、桑椹子、肉蓯蓉、天麻、杜仲、當歸等藥材，配成獨門的“延齡聚寶酒”，從39歲開始長期飲用此酒，服到65歲時，他須發烏黑如青年，齒落更生，而且耳目聰明、精神矍鑠，可見良方對于身體的調理作用之大。