青岡縣綠豆優質高產栽培技術

張佳奇+孟富春+王學武

摘要 從品種選擇、科學選地整地施肥、適時適量播種、田間管理、病蟲害防治及適時采收等方面介紹了青岡縣綠豆優質高產栽培技術，以供生產實踐參考。

關鍵詞 綠豆；優質；高產；栽培技術；黑龍江青岡

中圖分類號 S522.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）06-0034-01

綠豆是青岡縣雜糧作物之一，每年都有一定的栽培面積。綠豆是豆科菜豆屬的草本植物，具有適應性廣、抗逆性強等特點，因其生育期短，是很好的補種、毀種的替代作物。為保證青岡縣綠豆生產實現優質高產，提高綠豆的商品性能，筆者經過多年的生產實踐積累，總結出了綠豆優質高產安全生產技術。

1 品種選擇

結合青岡縣的生產實際和自然環境條件，盡量選用優質、高產、抗病力強的栽培品種，主要有白綠8號、白綠9號、522、綠風2號、綠風5號等品種[1]。

2 科學選地、整地、施肥

2.1 選地整地

應選擇土質肥沃、地勢平坦的地塊，一般選擇的地塊土壤pH值不能超過8，同時應與非豆類作物實行3年以上輪作，避免重茬、迎茬。

精細整地，耙碎、整平、壓實。秋翻秋起壟的地塊要及時鎮壓；秋季滅茬、春季起壟的地塊，要頂漿起壟，及時鎮壓；春季整地要在土壤凍融交替之際及時進行，整地過晚容易失墑。

2.2 合理施肥

整地時施用人糞尿、草木灰、豬糞、雞糞、羊糞等優質農家肥30 t/hm2作為基肥。同時，施用磷酸二銨60 kg/hm2、尿素30 kg/hm2、硫酸鉀45 kg/hm2作為種肥，或施用豆類復合肥150 kg/hm2作為種肥。

3 適時適量播種

在確定播期前3 d要對種子進行處理，并根據綠豆品種單位面積保苗株數、千粒重確定播種量。

3.1 種子處理

一是精選種子。利用風選、機選、人工挑選等方法清除秕粒、小粒和雜質，選留完整、飽滿的種子。二是要進行曬種。在播種前選晴天中午曬2～3 d。三是藥劑拌種。曬種后，使用多克福種衣劑拌種，在播種前用根瘤菌拌種，減少各種病害和蟲害的發生。

3.2 確定播期

根據品種特性和當地積溫，確定青岡縣的適宜播種時期為5月上旬至6月上旬。土壤肥力一般的地塊或生育期較短的品種適合晚播，品種生育期稍長或土壤肥力較好的地塊適合早播。

3.3 合理密植

可采用壟上雙條播、單條播或點播的方式播種，一般覆土厚度為4～5 cm，結合墑情適當鎮壓。綠豆栽培一般保苗數應在12萬～18萬株/hm2之間，一般視品種特點掌握保苗數，不宜過密或過稀。

4 田間管理

田間管理的好壞直接影響植株的健壯程度，同時，環境因素也會影響病蟲害的發生。

4.1 中耕除草

一是苗后封閉土壤處理。在播種后2～5 d，即綠豆出苗前使用33%二甲戊樂靈3 000 mL/hm2或異丙甲草胺1 500 mL/hm2兌水噴霧封閉處理。二是出苗后除草。在第1片復葉展開之前，進行第1次中耕除草[2]，中耕宜淺，視雜草種類用拿捕凈和氟磺胺草醚除草；在綠豆植株分枝期進行第2次中耕除草，中耕宜深，可根據雜草情況噴施金喹禾靈、氟磺胺草醚等除草劑除草；在綠豆開花前期進行第3次中耕除草，可視雜草情況使用高效蓋草能、苯達松等除草劑除草。

4.2 葉面追肥

可在第2次中耕和第3次中耕封壟時，噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，也可噴施一些植物生長調節劑或化控劑等進行生育調控。

5 病蟲害防治

科學預防病蟲害，發現病害要及早治療，有效保證綠豆的商品性，以防因病蟲害造成產量下降。

在病毒病防治上，早期防治蚜蟲[3]，一般用40%氧化樂果乳油1 000倍液噴霧防治，同時要清除田間雜草，防止蚜蟲傳播病毒。如發現病株應及時拔除，并在發病初期用病毒A兌水噴霧防治。根腐病是綠豆的苗期病害，可采用多克福種衣劑拌種預防，在發病初期可用53.8%可殺得懸浮劑2 000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑，或4%農抗120水劑兌水噴霧防治。立枯病是綠豆幼苗期病害，可用50%多菌靈拌種預防，也可在發病初期用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治。在葉斑病防治上，發病初期可用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液[2]，或75%代森錳鋅可濕性粉劑兌水噴霧防治。

對蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲可用吡蟲啉、溴氰菊酯噴霧防治，對草地螟可用高效氯氰菊酯類農藥防治。

6 及時收獲

綠豆具有無限開花結莢習性，一個生長季節有多次開花高峰期。因此，豆莢成熟期會有一定的時間差距，最好分期采收，既能提高綠豆的商品性，也可提高產量，而且不至于采收過晚造成豆莢炸裂、落粒，過早粒莢不成熟度現象。當豆莢70%～80%變褐時開始采收[4]，一般每隔5 d左右采摘1次。大面積種植時，當80%左右豆莢變黑時，在早晨有露水時或晚間采用機械采收，不宜收獲過晚。

7 參考文獻

[1] 劉峰.黑龍江省綠豆產業現狀及技術對策[J].雜糧作物，2010，30（2）：151-153.

[2] 孫炬仁，楊翠花.優質綠豆高產栽培技術[J].農業科技通訊，2010（4）：133-135.

[3] 王秀文，李建喜.旱地綠豆高產優質栽培配套技術初探[J].作物雜志，2002（3）：27-28.

[4] 何太.大同縣綠豆優質高產栽培技術[J].中國農技推廣，2013（11）：19-20.