商品肉用仔雞常見疾病防治分析

單良

摘 要：本文充分的介紹了商品肉用仔雞的一些常見的疾病，以及一些防治商品肉用仔雞的疾病的的方法，同時也對商品肉用仔雞免疫力低下的原因和防治疾病必要性做了簡單的闡述。只有了解了商品肉用仔雞的常見疾病防治，飼養者才可以獲得更多的經濟收益，雞產品的經營者才能更好的經營管理，消費者也可以吃到更加安全的雞肉食品，并可以增強國民的身體體質，進而促進國家的經濟發展。

關鍵詞：肉用仔雞；常見疾病；疾病防治

中圖分類號：S831 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431053

前言

眾所周知，商品肉用仔雞的生長速度極其之快，普通飼養的雞望其項背。正是因為此特點頗受養殖者的喜歡，但也恰恰是因為此特點，此類雞的一些身體組織器官并未完全的發育成熟，因此這類雞的免疫系統低下，自然抵抗病毒的水平遠遠不及普通的雞。所以為了能讓此類雞可以茁壯健康的生長，使養殖戶可以減少養殖成本，食用者可以吃到安全的雞肉，并促進社會經濟的發展，發揮其最大的價值。

1 商品肉用仔雞免疫力低下的原因

商品肉用仔雞的生長的速度非常的快，這一特點就可以為飼養者節省很多的飼料。可以這樣思考，同樣的兩只雞，吃同等的飼料，一個長得快，一個長得相對緩慢，等長得快的那只雞提前進入了市場，而那只長得慢的雞還在雞籠中吃著飼養者給的飼料，從中可以看出長得快的雞即是商品肉用仔雞可以節省飼料比普通雞多得多，由此飼養者的成本就會相應的降低[1]。

因為商品肉用仔雞的生長的速度快，導致了此類雞的組織器官發育不成熟。此類雞并不是和傳統的小雞一樣，身體器官和身體的肌肉同步成長，此類雞的雞肉生長速度遠遠超過了雞的心臟的生長的速度。此類雞的心臟無法承受一只雞的身體的負荷，也就是此類雞的心臟出現了問題，得了雞中的“心臟病”，這樣心臟功能不健全的雞對抗外界病毒的能力和適應環境能力自然會下降[2]。

同樣也是因為商品肉用仔雞的生長的速度過快，本來是有著幼年雛雞的年齡，但卻是進入了老年雞的身體。以人為例，老年人的身體自然比不上青年人的，而商品肉用仔雞的身體也自然比普通的雞差。

2 商品肉用仔雞的常見疾病

2.1 商品肉用仔雞常見的沒有傳染性的疾病

腹水綜合癥：此病多發生在3～6周齡的肉用仔雞，并且公雞的發病率要高于母雞，在季節上以冬季和低氣溫的春秋季為主。

猝死綜合癥：又叫急性死亡綜合癥，多發生在3～7周齡，其病因至今不明。

缺硒病：主要是由于飼料中硒含量的不足與缺乏，多發生在3～7周齡。

2.2 商品肉用仔雞常見的有傳染的疾病

商品肉用仔雞發有傳染性的疾病時，是有階段性的。如大腸桿菌病、煙曲霉病、沙門氏菌病在肉用仔雞20日的雞齡中常發；如傳染性法氏囊病、染大腸桿菌病、雞球蟲病等在雞齡21～45d中出現較頻繁；如雞新城疫、雞傳染性支氣管炎、禽流感等于雞齡45d以上多發。

3 商品肉用仔雞的常見疾病防治

為了使經營者才能更好的經營管理，消費者也可以吃到更加安全的雞肉食品，必須要合理科學的飼養仔雞，預防相關的仔雞常見的疾病。有關的措施如下：

3.1 選擇飼養優良品種的仔雞

飼養戶選擇小雞時應選擇健康、有活力、忌選那種參差不齊的雞苗，這樣的雞苗浮出的小雞比劣質的雞苗浮出的小雞就贏在起跑線上了。例如雞的腹水綜合癥，如果選擇孕育對腹水癥有抵抗力的雞苗，也就可以從根本上解決雞的腹水綜合癥的問題了。

3.2 要改善雞的生活環境

一個干凈舒適的生活環境可以使人減少疾病的發作，同理，一個溫暖、干凈的生活環境也可以使一只雞茁壯成長。雞舍一定要保持通風，不通風的雞舍一定要安裝天窗或是排風扇等，使雞有足夠的氧氣供給，不至于使雞缺氧。雞舍還要注意防寒，使小雞在溫和的環境中生長。不僅是人的生活環境需要清理和消毒，雞也一樣，飼養者要及時的清理雞的糞便，并對雞舍定期消毒[3]。

3.3 使用疫苗及藥物

飼養者在養雞的時候，即使提供雞的生長環境能保證雞的健康生長，但雞還是會感染這樣或是那樣的疾病。例如其他養殖者的雞患上了傳染性疾病，不巧雞受了感染，這并不是飼養者可以預料到的。所以這時候，就需要養殖者提前給雞注射疫苗，預防疾病的發生。也假設某個養殖場的雞染上了禽流感，可以通過藥物對其治療。所以，疫苗及藥物對商品肉用仔雞的疾病的預防和治療有著重要的作用。

4 結語

商品肉用仔雞常見的疾病有很多，甚至一些疾病人們到現在也無法根本的解決。隨著社會的發展，有關于商品肉用仔雞的疾病也會有新的疾病品種的產生，有關于現階段人們依然對之無能為力的疾病，也會有新的解決方法。對商品肉用仔雞常見的疾病分析，不僅是對于飼養戶的問題、科學家、研究學者的問題，更是關乎普通大眾身體健康的問題。在如今的生活中，雞肉和關于雞肉制品在菜市場、超市中隨處可見，更在人們日常飲食中占有一定的比重，希望廣大普通人士也可以增加對商品肉用仔雞的了解。

參考文獻

[1]呂學芳，王學娟，宋建華.商品肉用仔雞常見疾病防治分析[J].科技信息，2016（10）：216.

[2]唐慧穩.肉用仔雞的生長發育特點與疾病防治[J].畜牧獸醫雜志，2014（06）：54-55.

[3]宋正海，范廣習，鄭夏倩.肉用雞養殖存在的問題及對策措施[J].中國畜牧獸醫文摘，2014（03）：110.