鈣、硼肥及植物生長調節劑對芹菜黑心病的田間防效

逯海林 王彥田 胡 俊 白樹林 杜麗華 李鳳梅 張 秀

（商都縣農業技術推廣站，內蒙古烏蘭察布 013450）

鈣、硼肥及植物生長調節劑對芹菜黑心病的田間防效

逯海林 王彥田 胡 俊*白樹林 杜麗華 李鳳梅 張 秀

（商都縣農業技術推廣站，內蒙古烏蘭察布 013450）

芹菜黑心病是一種生理性病害，防治難度較大。本試驗選用4種鈣肥、1種硼肥、6種植物生長調節劑對芹菜黑心病進行田間防效試驗。結果表明：葉面噴施4種鈣肥對芹菜黑心病均有一定的防治效果，其中0.5%氯化鈣的防效最好，兩年防效均在90%以上；硼肥對芹菜黑心病的防治效果較低，僅為23.08%；6種植物生長調節劑中，6%阿泰靈對芹菜黑心病的防治效果最好，防效可達90.62%。

芹菜；黑心病；鈣肥；硼肥；植物生長調節劑；防治效果

西芹是葉用芹菜（Apium graveolensL. var.dulceDC. ）的一個類型，營養價值較高，是人們日常生活中喜食的蔬菜種類之一。目前內蒙古商都縣西芹種植面積穩定在1 333 hm2（2萬畝）左右，是當地農民脫貧致富的有效途徑之一。但是受耕地面積制約，難以做到輪作倒茬，導致各種病蟲害頻繁發生，其中芹菜黑心病尤為嚴重，發病率不斷上升且防治難度較大。據報道，芹菜黑心病是一種生理性病害，與鈣素有關（馮蘭香，2012）；芹菜缺硼易導致組織褐變（楊小玲 等，2000）；施用植物生長調節劑對芹菜黑心病有一定的防效（白樹林 等，2011）。為了解決當地菜農的實際問題，本試驗研究了鈣肥、硼肥及植物生長調節劑對芹菜黑心病的田間防治效果，以期為芹菜黑心病的有效防控提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2015年和2016年在內蒙古商都縣小海子鎮無公害農產品生產基地向陽村進行，選擇芹菜黑心病曾經發病田或重茬田為試驗地。該地區年均氣溫3.1 ℃，＞10 ℃積溫2 100 ℃，年降雨量304 mm左右，無霜期115 d；試驗地為沙壤土，有機質含量1.02%，堿解氮18.97 mg·kg-1，有效磷8.80 mg·kg-1，有效鉀203 mg·kg-1，田間最大持水量19.83%，土壤pH值8.1，肥力中等。

供試西芹品種為圣皇（北京阿特拉斯種業有限公司），3月25日播種，在中型拱棚中育苗，依照當地種植習慣育苗期間不間苗、不分苗；6月1日定植，定植田和育苗棚為同一地塊，田間管理按照常規進行。供試藥劑名稱、施用量及施用方法詳見表1。

1.2 試驗方法

2015年設0.5%硝酸鈣、0.5%氯化鈣、600倍液氨基酸鈣、6%阿泰靈、40% α-萘乙酸、20%移栽靈、0.1%辰燁根茂、50% ABT生根粉等8個處理；2016年設0.5%硝酸鈣、0.5%氯化鈣、600倍液氨基酸鈣、700倍液有機鈣、健質硼、6%阿泰靈、40% α-萘乙酸、20%移栽靈、0.1%辰燁根茂、50% ABT生根粉、0.075%壯苗生根粉等11個處理。均以噴施清水為對照，每667 m2葉面噴施50 kg；每處理3次重復，小區面積7.2 m2，采用隨機區組排列。

7月2日、芹菜緩苗后進行第1次噴藥，之后每隔7 d噴1次，連噴3次；每次施藥均為無雨無風的天氣，使用容量為15 L的背負式工農-16型手動噴霧器進行莖葉噴施。

表1 供試藥劑名稱、施用量及施用方法

施藥前田間病情基數為0，分別于對照區出現病株時（7月2日、第3次噴藥前）、7月17日（由于7月9～14日連續下雨，所以推遲到7月17日進行調查）調查統計芹菜發病情況。采用5點取樣法，每樣點1.2 m×1.2 m，調查樣點內的全部健株數、發病株數及發病等級。病情分級標準：0級，無癥狀；1級，縮短莖中央心葉葉緣出現褪綠斑；3級，中央心葉褪綠、卷曲、變為褐色；5級，中央心葉枯萎、變黑；7級，中央心葉變黑、枯萎，其余葉片也變黑；9級，全株葉片萎蔫、倒伏、死亡。計算發病率、病情指數和防治效果。

發病率=（發病株數/總株數）×100%

病情指數=∑（發病級數×該級株數）/（調查總株數×9）×100

防治效果=（對照-處理）/對照×100%

1.3 數據處理

采用Excel軟件和SAS 9.0軟件進行試驗數據整理、統計分析，利用SPSS軟件進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 2015年鈣肥及生長調節劑對芹菜黑心病的防治效果

由表2可知，3種鈣肥均顯著降低芹菜黑心病的發病率，其中0.5%氯化鈣防效最高，為91.01%；5種生長調節劑中，除50% ABT生根粉外，其他處理的發病率均顯著低于對照，其中6%阿泰靈的防效最好（84.02%），其次是20%移栽靈（70.90%）。

表2 不同鈣肥、生長調節劑對芹菜黑心病的防治效果（2015年）

2.3 2016年鈣肥、硼肥及生長調節劑對芹菜黑心病的防治效果

由表3可知，4種鈣肥處理的芹菜黑心病病情指數明顯低于對照，其中0.5%氯化鈣處理的防效最高，達90.69%，但700倍液有機鈣處理的防效不到50%；硼肥處理的防效較低，僅為23.08%；6種生長調節劑處理的防效差異較大，6%阿泰靈、40% α-萘乙酸、0.1%辰燁根茂、20%移栽靈的防效均達70%以上。

3 結論與討論

芹菜黑心病發生至今已有一百多年的歷史，國內外學者先后開展了一系列的病因研究，至今得到的一致結論是該病不屬于侵染性病害，芹菜黑心病與萵苣、菠菜及其他綠葉類蔬菜干燒心一樣，是缺鈣或鈣混亂所致（馮蘭香，2012）。

本試驗結果表明，噴施鈣肥對芹菜黑心病均有一定防治效果，兩年噴施氯化鈣處理對芹菜黑心病的防效均達90%以上，此結果與馮蘭香（2012）的報道一致。Brandender試驗證實，甜菜“腐心病”是缺硼癥狀；缺硼使植株體內積累大量的酚類物質，易氧化引起組織褐變（Zhou & Wang，1993）。楊小玲等（2000）報道，芹菜缺硼導致沿莖表皮出現褐色帶狀，后莖表皮出現橫裂紋，破皮外翻卷曲，受害部位深褐色，根系褐變，側根死亡。本試驗中，葉面噴施硼肥對芹菜黑心病的防治效果僅為23.08%，芹菜黑心病是否與缺硼有關有待進一步研究。

表3 不同鈣、硼肥及生長調節劑對芹菜黑心病的防治效果（2016年）

植物生長調節劑被廣泛應用于調控作物生長發育，陳娟（2013）研究表明，植物生長調節劑能夠提高茶樹免疫力，改良茶葉質量；增強植株抗逆性，防止早衰。劉義娜（2003）研究表明，植物生長調節劑對棉苗的生長具有促進作用，能夠提高發芽指數及棉苗質量；通過提高植株抗氧化酶體系活性增強對外界不利因素的抵抗能力。本試驗經過兩年田間篩選，6%阿泰靈、40%α-萘乙酸、0.1%辰燁根茂和20%移栽靈對芹菜黑心病的防治效果均較好，其中移栽靈的防治效果與白樹林等（2011）的研究結果一致；2016年各處理的防效均比2015年明顯提高，這可能與2016年氣溫偏低，黑心病發病輕有關。

白樹林，王甫天，史永維，孟正平．2011．20%移栽靈乳油防治芹菜黑腐病效果研究．現代農業科技，（11）：163-164．

陳娟．2013．生長調節劑在茶樹抗性方面的研究及應用．貴州茶葉，41（4）：12-14．

馮蘭香．2012．芹菜的重大生理性病害—黑心病．中國蔬菜，（23）：25-28．

劉義娜．2003．植物生長調節劑與殺菌劑互作對棉花苗期病害的作用及其作用機理〔碩士論文〕．北京：中國農業大學．

楊小玲，馬洪英，王萱．2000．蔬菜生產中硼素營養研究進展．天津農業科學，6（3）：41-44．

Zhou X F，Wang Y H．1993．Studies on effects of boron on cotton petiole．USA：Proceedings of International Cotton Symposium．

Effect of Calcium Boron Fertilizer and Plant Growth Regulator on Controlling Celery Black Heart

LU Hai-lin，WANG Yan-tian，HU Jun*，BAI Shu-lin，DU Li-hua，LI Feng-mei，ZHANG Xiu

（ShangduAgriculturalTechnologyExtensionStation，Ulangab013450，InnerMongolia，China）

Celery black heart disease is a kind of physiological disease．Its prevention and treatment is more difficult．This study selected 4 kinds of calcium fertilizer，one boron fertilizer and 6 kinds of plant growth regulators to conduct field experiment on controlling celery black heart disease．The results showed that foliage spray 4 kinds of calcium fertilizer had certain control effect on celery black heart disease．Among them，0.5% calcium chloride had the best control effect．The control effect was over 90% in 2 years．The effect of boron fertilizer on controlling celery black heart disease was very limited，only 23.08%．Among 6 kinds of plant growth regulators，the control effects of 6% Artailing was better（90.62%）．

Celery；Black heart disease；Calcium fertilizer；Boron fertilizer；Plant growth regulator；Control effect

逯海林，助理農藝師，專業方向：植物保護，E-mail：luhailin163com@ 163.com

*通訊作者（Corresponding author）：胡俊，教授，專業方向：植物保護，E-mail：hujun6202@126.com

2017-02-06；接受日期：2017-03-03